Правила сбора лекарственных трав

Правила сбора лекарственных растений

Автор: Olga · Опубликовано 02.05.2014 · Обновлено 26.12.2018

В наши дни многие лекарственные растения можно купить в аптеках. Существуют даже специальные гомеопатические аптеки, где ассортимент трав довольно обширен. Но если вы хотите сэкономить копеечку и сбор лекарственного сырья вам доставляет удовольствие, то лучше все делать самому.

Ведь лекарственные травы растут повсеместно и собирать их можно круглый год, даже зимой (калина, облепиха, гриб чага). При самостоятельном сборе вы общаетесь с природой, благодарите ее за дары, просите разрешения у травушки — можно ли ее собрать. Это уже начало процесса лечения, так как вы начинаете верить, что природа вам поможет.

Есть еще хороший совет. Используйте те травы, что растут поблизости от вашего дома. Будь то витаминная зелень, выращенная на грядке, подорожник, собранный вдоль забытой проселочной дороги, либо ягоды из леса, который окружает ваш город. Хорошие натуральные препараты, выпушенные китайцами или тибетской медициной далеко не всегда нам помогают так, как людям, в чьих широтах произрастало сырье.


Перед заготовкой какого-либо растения вы должны быть полностью уверены в том, что собираете именно то, что нужно. Ведь многие виды растений очень похожи друг на друга. Также в зависимости от времени года и состояния растения содержание активных и целебных компонентов то увеличивается, то уменьшается. Поэтому надо знать в какой период производить сбор растений и их частей. Необходимо ознакомиться с правилами сушки и хранения сбора, чтоб собранное растение не утратило своих целебных свойств.

С этой статье я дам только основные рекомендации по сбору лекарственных трав. Если у какого-либо растения технологии заготовки отличаются — об этом будет специально упомянуто в статьях раздела «Лекарственные растения».

Основные правила сбора лекарственных растений

Правило 1. Собирайте только необходимые вам травы, которые вы хорошо знаете.

Правило 2. Нельзя проводить сборы в радиусе 500 метров свалок и промышленных предприятий. Так же на расстоянии 100 метров даже от проселочных дорог.

Правило 3. В какую погоду лучше проводить сбор. Надземные части растений обычно собирают в сухую ясную погоду. Нельзя собирать цветы и листья мокрыми после дождя или по росе. Такой сбор медленно сохнет и быстро загнивает. Корни и корневища лучше выкапывать лопатами или плоскими вилами после дождя, когда земля еще влажная или утром по росе.

Правило 4. Не срывайте растение целиком, если вам нужны только некоторые его части, бережно обращайтесь с ним. Так же недопустим полный сбор какого-либо растения с определенного участка. Оставьте как минимум 1/3 растений на площади для дальнейшего развития и размножения. Не срывайте целую ветвь с дерева, если вам нужно собрать с нее только цветы, листья или плоды. И не оправдывайте себя тем, что чем больше кустов и деревьев ломаешь, тем они лучше растут. Ведь любую обрезку нужно проводить по правилам.

Правило 5. Зависимость от лунных фаз . Сбор цветов и листьев лучше проводить при растущей луне (за исключение крапивы ). Корневища выкапывают в полнолуние или при убывающей луне. В такие дни части растений обладают наибольшей силой.

Правило 6. Собранные части растений надо рыхло укладывать в корзины. Нельзя утрамбовывать или запихивать в мешки. Дома следует немедленно разложить сбор тонким слоем для сушки.

Сбор различных частей растений

Каждый вид сырья в различные периоды жизненного цикла растения имеет в себе разное количество полезных компонентов. Наибольшая концентрация действующих веществ, например в листве, возникает в период цветения, в корневищах – весной во время прорастания растения, в плодах – после их созревания. Поэтому следует четко знать, когда следует приступать к сбору конкретного вида сырья.

Сбор травы

Сбор надземной части растений, попросту говоря травы, следует производить тогда, когда растение начинает цвести. Во время бутонизации собирают только череду трехраздельную.

Большие заросли однородной травы можно срезать косой, одиночные растения срезают под нижние листья ножницами, секатором, острым ножом, удаляя при этом поврежденные листки и цветы. У таких растений как зверобой, полынь или пустырник заготовке подлежат только верхушки стеблей с цветками (15-20 см). В таком случае допускается обламывание боковых веток с цветками.

Обратите внимание! Не выдергивайте травы с корнями! Так вы сохраните естественные запасы целебных растений и не будете засорять лекарственное сырье.

Сбор листвы

Листики надо собирать в то время, когда они достигают максимального размера и успели накопить в себе достаточно большую долю полезных веществ – в начале периода цветения растения. Листву толокнянки, брусники и мать-и-мачехи собирают уже после цветения, потому что эти растения цветут рано и листва к этому времени еще не успевает полностью сформироваться.

Обратите внимание! Сбор листвы до цветения приводит к ослабеванию самого растения, так как именно в листве аккумулируются питательные вещества. Допускается обрывать не более 1/3 листвы. Большее количество листков снимать нельзя, потому что это приведет к гибели самого растения.

Чтобы не засорять лекарственное сырье, собирайте только здоровую листву нижнего и среднего уровня. Укладку листвы осуществляйте неплотно в невысокие корзины, причем сразу после сбора ее следует просушить. В результате в ваши запасы должна попасть однородного натурального цвета неповрежденная листва с характерным для этого растения запахом.

В зависимости от вида растения листву собирайте либо вместе с черешками (крапива, дурман, шалфей), либо без них. Для сбора крапивы не забудьте надеть на руки тканевые перчатки. А если вы собираете листву, с высоким содержанием ядовитых веществ (белена, красавка), после сбора не забудьте тщательно помыть руки, иначе отравления не избежать.

Менее ценную листву можно заготавливать, срезая ее вместе со стеблями. После этого листики обрывают или, просушив стебли, обмолачивают. Для более качественной просушки, в случае необходимости, грубую и сочную жилку, которая пересекает листок посередине, удаляют.

Сбор почек

Эту процедуру, разумеется, совершают весной в период набухания почек до момента их раскрытия. Как только почечная верхушка приобретает зеленый цвет, это сырье теряет свою ценность.

Сбор цветков

В цветках максимальная концентрация активных лекарственных веществ наступает в самом начале цветения. Поэтому травники рекомендуют собирать цветочное сырье именно в этот период, к тому же в это время цветки не осыпаются и не так интенсивно теряют свой цвет при последующей просушке . Впрочем, есть растения, которые рекомендуют собирать в период бутонизации (татарник колючий, тимьян, череда).

Для сбора цветков с деревьев вы можете использовать приспособления с крючком для нагибания и опускания веток. Обрезайте цветки садовыми ножницами или секатором. На ножницы можно прикрепить специальные сетки, в которые падают цветы сразу после срезания.

С травянистых растений цветки обрывают без цветоножек просто руками, либо срезают ножом или ножницами. Иногда, чтобы избавиться от цветоножек, цветки следует перетирать через сито, как, например, бузину. А вот для сбора таких цветков как ромашка, используют, так называемые, чесалки – гребни, выполненные из металла, к которым прикреплены ковши для сбора сырья. Иногда нужно собирать только части цветка, как, например, венчик цветка коровяка или язычковые крайние цветки василька.

Не стоит собирать подгнившие, слишком загрязненные, поврежденные или пораженные вредителями цветки — пользы от такого лекарственного сырья не ждите.

Особое внимание следует уделить транспортировке цветочного сырья к месту просушки. Цветки — самая легкоранимая часть растения, чтобы не допустить обсыпания и повреждения, укладывайте цветы в корзину тонким рыхлым слоем и позаботьтесь о том, чтобы на сырье не попадали прямые солнечные лучи.

Сбор ягод, плодов и семян

Такое лекарственное сырье следует собирать только в утреннее или вечернее время до момента выпадения росы. В пасмурный день плоды можно собирать в любое время. А вот сырье, собранное в жару очень быстро придет в негодность. Причем приступать к сбору нужно во время полного их созревания.

Соцветия-плодоносы следует срезать целиком и связывать для просушивания и дозревания в снопы. Затем путем обмолачивания снопиков отсеивают плоды.

Плоды тмина во избежание потерь следует заготавливать при появлении первых признаков созревания, иначе во время сбора будет много потерь.

Воздержитесь от сбора грязной ягоды, а если уж собрали, то ни в коем случае не мойте, лучше такое сырье просушить отдельно от остального. От грязи избавитесь уже в сушеном виде прямо перед употреблением, тщательно промыв ягоды. Поврежденные или мокрые плоды заготовке не подлежат. Поэтому, перед тем, как просушивать сырье, следует его внимательно пересмотреть.

Лекарственные ягоды, ввиду их сочности, требуют особого обращения. Старайтесь не помять их в процессе сбора и укладки, потому что в местах повреждений появляется сначала потемнение, а затем плод начинает гнить. При укладывании ягод в транспортировочные емкости через каждые 6 см сырья делайте слой листвы. Будет неплохо, если транспортировочная тара изнутри будет покрыта тканью.

Сбор коры

Для заготовки лекарственной коры подходят только молодые, не старше 2 лет, ветки. Срезание коры следует делать весной во время набухания почек, когда в коре накапливается максимальное количество лечебных компонентов. Кроме того в этот период кора с зимы напитавшись влагой, не пересушена, поэтому ее легко снимать с древесины.

Кору снимают при помощи острого ножа. Для этого делают две поперечных полукруглых насечки — 25 см одна от другой. После этого делают еще две — три, но уже поперечные насечки, которые должны соединить продольные. После этого сверху кору в пределах насечек нужно аккуратно отслоить в направлении нижнего надреза. Но полностью отделять кору сразу не нужно. Дайте ей некоторое время на подвяливание. А после этого ее можно снимать.

Обратите внимание! Если вы сделаете сплошные поперечные насечки, то сильно навредите дереву.

Если на ветке есть наросты лишайника, то перед тем, как делать надрезы, зачистите кору скребком. Если вы будете состругивать кору, то кроме коры снимете еще и древесину, тем самым сделаете сырье непригодным для употребления.

При укладке сырья из коры в мешки, а ее удобнее всего укладывать именно в них, не допускайте слишком плотного прилегания и попадания трубочек коры одна в другую. Такая укладка может привести к загниванию целебного сырья.

Сбор корней и корневищ

На сбор подземной части растений, корневищ, клубней и корней, следует, как правило, отправляться в конце осени или ранней весной. К этому времени надземная часть растения уже засыхает, поэтому вам следует позаботиться о том, чтобы по надземной части можно было определить вид растения и выкопать именно тот корень, который вам нужен. Слишком затягивать со сбором подобного сырья не следует.

Однако, если вы заранее пометите место нахождения необходимых вам корешков, а потом по весне до периода роста их выкопаете, то от этого только выиграете, потому что именно ранней весной в подземной части растений накоплена самая большая доля действующих компонентов.

Обратите внимание! Строго запрещено выкапывать подземную часть тех лекарственных растений, которые находятся в периоде цветения.

Для сбора корневищ и корней вам понадобятся специальные приспособления. Самым удобным из них является «копалка» — узкая лопата с закругленным лезвием. Такой лопаткой можно вытащить корень одним движением. Если такой копалки вы не нашли, подберите остроконечную лопату из нержавеющей стали. Корешки таких растений, как аир , которые растут на болотах, проще всего добыть после спада воды при помощи вил или грабель.

После того, как сырье выкопано, его сразу промывают и просушивают на мешковине, рогожке или сухой траве. После того, как сырье просохнет, его очищают от коры, остатков стеблей и тонких корешков. Затем корни можно перевозить к месту просушивания.

Надеемся, советы, изложенные в этой статье, помогут вам собрать бесценное лекарственное сырье. А вот как его сушить и хранить, вы можете прочитать в нашей следующей статье .

Не забывайте благодарить природу за ее дары. Так она лучше откликнется на ваши просьбы об излечении, и собранные вами лекарственные растения принесут максимальную пользу.

Когда и как правильно собирать лекарственные растения

Многие дачники собирают и сушат целебные травы. Кто-то любит зимой пить ароматный и полезный травяной чай, кто-то использует лекарственные растения для ухода за волосами и кожей, у кого-то есть проверенные рецепты травяных сборов от разных недугов. Независимо от целей, важно правильно собрать и высушить растительное сырье, и сейчас самое время вспомнить, как же это следует делать.


Целебные травы — подарок нам от природы

Время сбора трав

У каждого лекарственного растения — свое время заготовки. Именно в эту пору оно максимально накапливает полезные вещества, которыми обусловлено его целебное действие. Краткая табличка-календарь поможет сориентироваться в сроках сбора растительного сырья (календарь для Средней полосы; для других географических зон, естественно, нужны поправки с учетом климата). Чтобы увеличить изображение, просто щелкните по картинке:


Календарь сбора лекарственных трав (для средней полосы России)

Если таблички под рукой не оказалось или в ней нет интересующего нас растения, ориентируемся на общие правила — в зависимости от вида лекарственного сырья.

Почки

Если сырьем являются почки растения, собирать их нужно ранней весной (у некоторых растений — начиная с февраля). Следует успеть, «поймать момент», когда почки уже набухли, но еще не начали распускаться листья. Раскрывающиеся почки уже не имеют ценности как лекарственное сырье.

Кору деревьев и кустарников собирают тоже по весне — когда начинается сокодвижение. Период ее заготовки завершается, когда разворачиваются первые листочки. Если время сбора выбрано верно, кора легко отделяется от ветви.

Листья

Чаще всего заготовку листьев проводят в то время, когда растение образует бутоны или цветет. Реже — в фазе плодоношения. У растений с зимующей листвой (брусника, толокнянка) возможен и осенний сбор сырья — после того, как созреют ягоды.

Время сбора зависит от вида лекарственного сырья

Цветки и соцветия

Если для лечебных целей требуются цветки растения, следует дождаться, когда они распустятся полностью. Иногда используют и бутоны, но никогда не следует заготавливать сырье с увядающих и отцветающих растений.

Читайте также:  Будьте осторожны! Ядовитые двойники растений

Травы

Надземную часть травянистых многолетних и однолетних растений собирают в период их цветения или образования бутонов.

Семена и плоды

В подавляющем большинстве случаев рекомендуют дождаться, когда плоды и семена полностью созреют. Впрочем, бывают исключения. Например, спелые плоды шиповника становятся мягкими и мнутся при сборе — их собирают чуть недозрелыми. Калину, рябину, облепиху хорошо собирать после первых заморозков.


Семена и плоды обычно собирают, когда они полностью созреют

Если семена растения, созрев, легко осыпаются, разлетаются, применяют маленькую хитрость: на ветку, где зреет ценное сырье, надевают небольшой полотняный мешочек и завязывают его, чтобы не сдуло ветром. Созревшие семена соберутся сами.

Корни, корневища, клубни и луковицы

Их выкапывают, как правило, ранней весной, в пору пробуждения растений; у некоторых растений осенью — когда в подземных органах накапливается максимальное количество полезных веществ. При осеннем сборе обычно дожидаются, когда начинает отмирать надземная часть (но до ее полного отмирания, чтобы не ошибиться в определении растения).

Лето в разгаре, и любителям сбора трав может быть интересно почитать статью Июль — заготавливаем травы.

Чтобы целебные растения всегда были под рукой, можно выращивать их самостоятельно. А выбирать семена для своего аптекарского огорода удобно в нашем каталоге, где собраны предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена лекарственных трав.

Как правильно собирать лекарственное сырье

Значение имеет не только время сбора. Нужно правильно собрать сырье, чтобы и растению не навредить, и полезные свойства трав сохранить.


Очень важно правильно собирать травы

По общему правилу, сбор наздемных частей растений, и в особенности цветов, возможен лишь в сухую погоду. Дождитесь, когда спадет роса, — и можно приступать. Растения, содержащие эфирные масла, предпочтительно собирать в жаркую, солнечную погоду, а вот ягоды и сочные плоды — поутру или вечером.

Отправляясь за травами, вооружитесь ножницами или острым секатором, ножом. Не следует рвать стебли руками — слишком велика вероятность повредить растение, вырвать его с корнем или поломать. Аккуратно срезаем только то, что нам нужно.

Кстати, у травников обычно есть свои ритуалы и правила, в которых отражается бережное и уважительное отношение к Природе, дарующей нам здоровье и силы. Но даже если вы не станете обращаться к травам с благодарственными речами или читать заговоры, приступая к сбору трав, аккуратность — обязательное правило для всех, кто заготавливает целебное сырье.

Помните:

  • никогда не выкапываем корневища редких (а тем более — занесенных в Красную книгу) растений;
  • не собираем дочиста все, что видим — обязательно оставляем нашим природным целителям возможность жить дальше и размножаться;
  • не выдираем траву с корнем, если нужны только стебли или соцветия.

Знаю, что есть энтузиасты, которые на своих дачных участках сохраняют, размножают редкие дикорастущие растения (например, ятрышник), а затем высаживают их в окрестных лесах или на лугах. Замечательный опыт и пример, правда? Но вернемся к правилам сбора.

Тонкости сбора различных видов сырья

Как и время, способ заготовки во многом зависит от вида сырья. Вроде, это очевидно — но есть нюансы, о которых надо знать.
Почки

  • березовые почки заготавливают, срезая вместе с ветками, а после просушки обмолачивают и очищают от примесей;
  • сосновые почки срезают острым ножом, а почки осины, черного тополя аккуратно обрывают руками.

Кора

  • сбор коры проводят только на молодых (в возрасте не более 3-4 лет) побегах и стволах;
  • кора для сбора годится только гладкая, молодая — в старой мало полезных веществ;
  • у дуба кору снимают только с ветвей, но не со ствола;
  • кору снимают так: два полукольцевых надреза на выбранной ветви (на расстоянии 20-30 см друг от друга) соединяют двумя продольными надрезами и аккуратно снимают образовавшуюся полоску;
  • собирать кору следует только с хорошо знакомых растений, чтобы не ошибиться (время сбора коры обычно приходится на ту пору, когда на растении еще нет листьев.

Листья

  • листья обрывают руками (движением сверху вниз вдоль побега) или срезают ножницами (секатором);
  • толстые черешки от листьев желательно отделять — полезных веществ в них практически нет, а сушку они замедляют;
  • собирают только здоровые, не поврежденные вредителями листья;
  • мелкие кожистые листочки (например, брусники, толокнянки) собирают вместе с веточками, а потом отделяют от них;
  • для сбора предпочтительны хорошо развитые листья с нижней или средней части побега.


Липовый цвет — ценное лекарственное сырье

Цветки и соцветия

  • цветки и соцветия собирают, срезая ножницами или аккуратно отщипывая цветоножки;
  • это очень нежное сырье, поэтому для сбора рекомендуют использовать корзинки, в которые рыхлым слоем, не сминая, кладут цветки.

Травы

  • надземную часть растений при заготовке срезают или скашивают на уровне нижних листьев;
  • у рослых растений с толстым, грубым стеблем (полынь, пустырник и другие) собирают только верхние части стебля (до 15-20 см) и боковые побеги.

Семена и плоды

  • семена и плоды собирают выборочно, поскольку созревают они обычно неравномерно;
  • осыпающиеся семена (например, аниса, кориандра, тмина и других растений) можно заготавливать, срезая верхушки растений с недозрелыми семенами — их связывают в пучки и подвешивают для дозаривания, а затем обмолачивают;
  • сочные ягоды (земляника, смородина, черника и другие) собирают осторожно, перекладывая каждый слой ягод (не толще 5-7 см) слоем листьев, чтобы сырье не слеживалось — помятые ягоды при сушке портятся, загнивают или покрываются плесенью.


Ягоды и плоды собирают по мере созревания

Корни, корневища, клубни и луковицы

  • подземные части растений выкапывают вилами или лопатой вместе с почвой, а затем, отряхнув землю, промывают в холодной проточной воде;
  • промытое сырье раскладывают, чтобы слегка подсушить, а затем очищают от мусора, поврежденных частей, мелких корешков;
  • нельзя мыть подземные части растений, содержащие слизистые вещества и сапонины (ятрышник, синюха и другие) — землю с них тщательно отряхивают и снимают с корней (клубней, корневищ) верхнюю кожицу.

Способам сушки целебного сырья посвящена статья Как правильно сушить лекарственные травы. А если вас интересует тема лекарственных растений, обязательно посмотрите замечательный видеофильм о Елене Федоровне Зайцевой, которую величают Монастырской Травницей. Она еще от своей матери, с раннего детства узнала старинные рецепты лечения травами, секреты их сбора и хранения.

ПРАВИЛА СБОРА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

Самое важное при сборе лекарственного растения — не ошибиться и правильно его определить. Неопытные сборщики, решившие заняться самолечением, иногда совершают недопустимые ошибки. Одна моя знакомая, надумав подлечиться володушкой золотистой, собрала целую охапку молочая. Цветовая гамма очень похожая, цветки немного похожи. Но! Запомните, все виды молочая ядовиты и аллергенны. Узнать их очень легко(не зря они называются молочаями) —при повреждении растения выделяется млечный сок.
Легко спутать разные виды семейства зонтичных, среди которых много ядовитых видов.
Правильно определить растения вам поможет его морфологическое описание (описание внешнего вида) и цветные фотографии.
ОБЩИЕ ПРАВИЛА СБОРА
Главное правило: при сборе нужно очень бережно относиться к растениям, стараться как можно меньше вредить ими месту их произрастания.
Собирая лекарственные растения, нужно делать это так, чтобы в сырье сохранилось максимальное количество физиологически активных веществ и, кроме того, чтобы после заготовки сырья популяции лекарственных растений сохранили способность к восстановлению.
Общие правила сбора растений: побеги (траву) и цветки многолетних травянистых растений не срывать, а срезать, так как, срывая их, мы можем выдернуть растение или повредить корни.
Однолетники можно срывать, но обязательно несколько экземпляров нужно оставлять для обсеменения.
При сборе растений, растущих в изобилии, на каждом квадратном метре необходимо оставлять нетронутыми 2-3 хорошо развитых растения.
Никогда не собирайте краснокнижные растения или растения, которых мало в вашей местности, а после созревания семян помогите им рассеяться. Сборщики женьшеня, отобрав несколько крупных растений, рыхлили почву и рассаживали более молодые экземпляры.
Выкапывают корни и корневища только у взрослых растений — молодые надо оставлять для возобновления популяции.
Почки, и особенно кору, нужно заготавливать лишь на лесосеках при проведении рубок ухода, со срубленных экземпляров.
Плоды собирают только вручную — все механические приспособления повреждают растения. Собирая плоды или цветки, нельзя обламывать ветки.
Ежегодно проводить заготовки на одном и том же месте не рекомендуется, нужно дать год-два, а иногда и более для восстановления зарослей.
При сборе коры лучше отрезать молодые побеги полностью, прореживая куст, затем снять кору. Если снимать кору с дерева или куста и оставлять оголенные ветки, растение слабеет, заболевает и в дальнейшем становится источником инфекции для соседних растений.
Например, с лечебной целью и для получения фармацевтических препаратов используют кору ивы белой, которую заготавливают из двух-трехлетних побегов ивы в весенний период во время сокодвижения растения. При заготовке коры сначала рубят или срезают ветви, а потом с них сдирают кору.
ПРАВИЛА ЗАГОТОВКИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Собирать лекарственные растения нужно в сухую ясную погоду с 8–9 часов утра (после просыхания утренней росы) и до 17 часов вечера (до вечерней росы). Нельзя собирать после дождя и при сырой погоде.
Никогда не собирайте лекарственные растения в городе, вблизи шоссейных дорог, предприятий, рядом с полями, где проводилась обработка ядохимикатами. Нужно собирать только чистые растения, грязь и пыль обесценивают их, так как мыть можно только корни.
Сырье разных видов нужно собирать сразу в отдельную тару.
Содержание физиологически активных веществ зависит от фазы вегетации, от возраста растений. Так, например, в 3-4-летних корневищах лапчатки прямостоячей дубильных веществ почти в два раза меньше, чем у 5-8-летних растений, в то же время в коре молодых елочек дубильных веществ значительно больше, чем у старых экземпляров — именно кору молодых деревьев используют для получения дубильных экстрактов.
Содержание действующих веществ может меняться и в течение суток: так, у лаванды эфирного масла больше всего днем, а у шалфея крупноцветкового — утром, наперстянка во второй половине дня содержит больше гликозидов, чем с утра. Хорошо это знали травники, которые собирали одну траву в полнолуние, другую в новолуние, а третью — в ночь на Ивана-Купалу…
Кроме того, на накопление действующих веществ в растении влияют географические и экологические факторы. Один и тот же вид шиповника, растущий на севере или на юге, на равнине или в горах содержит разное количество витамина С: в плодах растений, произрастающих на севере и в горах, его существенно больше.
Сильно могут влиять на накопление действующих веществ и отдельные экологические факторы — освещенность, увлажнение почвы, механический состав. Например, у багульника болотного и брусники дубильных веществ больше в хорошо освещенных местах, а у лапчатки прямостоячей — наоборот, больше в тени. У кровохлебки лекарственной освещенность не влияет на содержание дубильных веществ, но решающий фактор для нее —почвы: на бедных почвах кровохлебка содержит больше дубильных веществ.
Многие считают, что при специальном выращивании у растения меньше действующих веществ, чем у дикорастущих растений того же вида, однако этоне всегда правильно: у кровохлебки при выращивании увеличивается содержание танинов в корневищах.
Таким образом, на содержание химических веществ и, следовательно, на качество сырья влияет целый комплекс биологических и экологических факторов, причем у каждого вида есть свои специфические особенности, без знания которых нельзя выбрать места и сроки сбора лекарственных растений.
КОГДА И КАК СОБИРАТЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Полезные для организма вещества содержатся или во всех органах растения, или в отдельных его частях — корнях, стеблях, листьях, цветках, коре, почках. Собирать растения нужно в момент наибольшего содержания в них ценных веществ.
Если для лечения нужно все растение или его цветы, то сырье собираютв начале цветения.
Почки (березы, тополя, сосны) собирают ранней весной, когда они набухают, но еще не тронулись в рост (с конца января и до конца марта). Крупные почки (сосновые) срезают ножом, мелкие (березовые) обмолачивают после сушки ветвей. Сушить почки следует очень осторожно: длительное время в прохладном проветриваемом помещении, так как в теплом помещении они начинают распускаться.
Кору (дуба, калины, крушины) собирают весной с молодых ветвей, в период соковыделения, когда она легко отделяется от древесины. Чтобы снять кору на молодых, отрубленных или отрезанных ветках, острым ножом делают кольцевидные надрезы на расстоянии 25-50 см один от другого, соединяют их продольными надрезами, а затем снимают. Если кора покрыта наростами, мхом или лишайниками, сначала очищают ножом.
Листья собирают молодые, но полностью развитые — в период бутонизации и цветения, обрывая руками. Обычно собирают только развитые прикорневые, нижние и средние стеблевые листья. Старые, увядающие, пораженные вредителями и болезнями листья не собирают.
Травы собирают обычно в начале цветения, у некоторых видов — при полном цветении. Срезают их серпами, ножами или секаторами без грубых приземных частей. При густом травостое растения скашивают, затем выбирают из покосов.
Цветки и соцветия собирают в начале цветения. В этот период цветы содержат больше действующих веществ, меньше осыпаются при хранении, лучше выдерживают сушку и сохраняют свою окраску. Цветы собирают вручную, ощипывая их и обрывая цветоножки. Иногда для сбора соцветий пользуются специальными приспособлениями — совками. Например, нарезными совками собирают соцветия аптечной ромашки.
Плоды и семена собирают зрелые, без плодоножек. У рябины, тмина и других растений, у которых плоды расположены в зонтиках или щитках, их обрывают целиком, а после подсушивания очищают от плодоножек. Если созревание растянутое, плоды собирают выборочно, вручную, по мере созревания. Созревшие плоды и семена наиболее богаты биологически активными веществами. Плоды шиповника собирают вместе с остатками чашечки сверху плода. Чашечку удаляют после подсушивания, перетирая плоды руками. Сочные плоды — чернику, малину, землянику — собирают в корзину, ведра, перекладывая каждый слой листьями, чтобы плоды не слеживались и не давились.
Корни, корневища, луковицы собирают в период отмирания надземных частей растений (с конца августа и до заморозков), или ранней весной до начала отрастания надземных органов. Весной период заготовки очень короткий, всего несколько дней. Выкапывают их лопатами, или вытягивают из почвы вилами или граблями, отряхивают от земли, а затем промывают в воде. Если сырья много, промывать лучше всего в больших плетеных корзинах в проточной воде. Промытое сырье раскладывают на мешковине, чистой траве, или бумаге и подсушивают. Затем корни и корневища очищают от остатков стеблей, поврежденных частей и доставляют к месту окончательной сушки.
Исключением являются корни и корневища кровохлебки лекарственной и лапчатки прямостоячей. Кровохлебку лекарственную собирают летом в период плодоношения, когда у нее темно-красные соцветия. Лапчатку прямостоячую без надземной части невозможно найти, поэтому её собирают в конце лета.
КАК СУШИТЬ И ХРАНИТЬ
Сухие плоды, семена, подземные части можно собирать в мешки, ведра и другую тару. Доставленное к месту сушки сырье рассыпают на брезенте, ткани или чистом полу и просматривают. Выбирают случайно попавшие другие растения, отмершие и поврежденные части растения, камешки, комки земли и прочий мусор.
Сырье необходимо быстро высушить. При затягивании с сушкой, из-за продолжения жизнедеятельности клеток и активности ферментов разрушаются действующие вещества, размножаются микроорганизмы и грибы, что приведет к загниванию сырья. Задача сушки — удаление влаги, в результате прекращаются жизненные процессы и процесс ферментации. Чем быстрее производится сушка, тем выше качество сырья.
Сушку можно рассматривать как консервирование. Сушат в затененном, проветриваемом, месте: на солнце растения теряют действующие вещества. Раскладывают траву или плоды тонким слоем на решета или в специальные сушилки; траву можно связать в пучки и развесить.
Условия для засушивания зависят от вида растения. Сырье, содержащее эфирные масла (тимьян, чабрец, душица и др.), сушат медленно, при температуре 30-35 ºС, потому что при более высокой температуре эфирные масла испаряются.
Сырье, содержащее гликозиды (горицвет, ландыш и др.), сушат при температуре 50-60 ºС, иначе деятельность ферментов разрушит гликозиды.
Сырье с аскорбиновой кислотой (плоды шиповника и др.), сушат при 80-90 ºС, чтобы избежать окислительных процессов, ведущих к потере витамина С.
В хорошую погоду можно сушить на открытом воздухе, под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях, в плохую погоду — в сушилках, печах, духовках. Быстро сохнут растения на чердаках под железной крышей, особенно если там есть окна для вентиляции. Для сушки лекарственного сырья непригодны чердаки животноводческих ферм, помещения, где хранятся продукты и материалы с запахом (ядохимикаты, минеральные удобрения и т. д.), где сырье впитывает посторонний запах.
Надземные части (листья, цветки, стебли) и подземные части растений, содержащие эфирные масла и гликозиды, сушат, защищая их от солнечного света.
Корневища с корнями, плоды и семена можно сушить на солнце.
При сушке сырье нужно периодически перемешивать.
Корни и корневища промывают в холодной воде и разрезают на части. Если корни толстые — режут пополам вдоль, клубни нарезают кружочками и вялят на солнце или в духовке
Ягоды и семена сушат в духовке или на солнце.
Хорошо высушенное сырье должно содержать не более 8-13 % гигроскопической влаги. Сушка считается законченной, когда корни, корневища и кора при сгибании не гнутся, а с треском ломаются; листья и цветки растираются в порошок, а сочные плоды, сжатые в руке, не склеиваются в комки и не мажутся.
Когда сырье высушено, его укладывают в плотно закрывающуюся деревянную посуду или сосуды из темного стекла, чтобы защитить от света и влажности. Пластик может размягчиться под действием эфирного масла. Хранят сырье так же в картонных коробках, полотняных мешках. Растения, содержащие эфирные масла, хранят в стеклянной посуде с притертой пробкой.
Сосуды должны быть этикетированы. Срок хранения цветков, трав — 1-2 года, корней, коры — 2-3 года.
ЗАПОВЕДЬ ТРАВНИКА (МИХАИЛ НОСАЛЬ)
М.А. Носаль, житель Ровенской области, кооператор и сборщик лекарственных растений, около 45 лет посвятил собиранию и изучению лечебных народных средств растительного происхождения.
Михаил Носаль оставил всем собирателям лекарственных растений свою заповедь.
1. Дикорастущие лекарственные растения — это общее всенародное богатство, а потому никогда не поручайте сбора лекарственных растений тем людям, которым вы не внедрили в сознание той мысли, что это богатство необходимо ценить и холить, а не эксплуатировать без всякого плана. Учитывайте, однако, при этом потребности страдающего человека, потому что человек, в конце концов, — самое большое богатство.
2. Если в вашей местности определенный вид лекарственного растения произрастает в изобилии, старайтесь собирать его так, чтобы на четырех квадратных метрах оставалось девять самых больших особей его.
3. Никогда не собирайте тех растений, которых в вашей местности очень мало, сберегайте их до полного созревания и потом помогите им рассеяться на более широком пространстве. При крайней необходимости используйте лишь некоторые из них.
При сборе растений необходимо знать:
1). Какие части того или иного вида лекарственного растения имеют применение в народной медицине.
2). В какое время должен производиться сбор и как именно технически он выполняется.
3). Как должна вестись сушка растений.
4). Какие меры должны быть приняты для лучшего сохранения заготовленного материала.

Читайте также:  Комнатные растения – доноры

Когда собирать лекарственные травы. Таблица сбора полезных трав. Полезные свойства

Лето — это прекрасная пора, чтобы запастись лекарственными травами. Растения обладают множеством лечебных свойств, и они станут отличной альтернативой искусственным витаминам и кремам, а также черному чаю. Тем более, все перечисленное несет вред, а фитотерапия только пользу для вашего организма. Представляете, какая еще получается экономия, если заменить все эти средства на «природную аптечку». 😉

Как собирать лекарственные травы

Перед тем как приступить к сбору трав, необходимо запомнить несколько важных правил:

1. Травы собирают в сухую погоду, в 10 – 11 ч утра, когда роса уже сошла;

2. Листья и цветы срезают ножом или аккуратно обрывают движением сверху вниз;

3. Травы сушат в тени, в проветриваемом помещении, хранят в стеклянных банках, бумажных пакетах или картонных коробках;

4. Для заварки берут, как правило, 1 ст.л. смеси трав на 1 стакан кипятка, через 15 мин чай готов.

Сбор лекарственных трав является весьма полезным занятием, а также гарантирует вам кладезь витаминов на зимний период. К данному процессу важно подойти грамотно, так как у каждого растения свой период заготовки. Это объясняется тем, что в разное время та или иная трава содержит в себе наибольшее количество питательных и целебных веществ.

Таблица сбора лекарственных и полезных трав

НазваниеЧто собиратьВремя сбораПолезные свойства травы
Аир

Подземные побеги (корневища), но без маленьких корешковАвгуст-сентябрьулучшает деятельность желудка,

снижает кислотность желудочного сока,

Девясил

Подземные побеги и корниАвгуст-сентябрьнесет в себе:

Донник

Стебельки и цветочкиИюнь-августрасслабляет нервную систему,

Зверобой

Верхушка стебля, длина которого должна быть 15 – 20 см, вместе с цветочками и плодамиИюнь-августулучшает работу желудочно-кишечного тракта,

борется с заболеваниями нервной системы,

нормализует менструальный цикл

СоцветияИюнь-августдает отхаркивающий эффект,

устраняет болевые ощущения,

несет в себе противовоспалительные свойства

Крапива

ЛисточкиИюнь-августлечит геморрой,

нормализует обмен веществ,

используется в лечении ревматизма и анемии

Большой лопух

Побеги, корни, листочкиИюнь-августснижает температуру,

Любисток

Корни, плоды, траваИюнь-сентябрьвыводит гельминты из организма,

дает отхаркивающий эффект,

несет в себе мочегонные и желчегонные свойства

Мать-и-мачеха
Свежие листочки и цветочкиИюнь-августснимает воспаления,

несет в себе желчегонные свойства

Одуванчик

Корни, листочки, цветочкиМай-августостанавливает кровотечение,

несет в себе желчегонные и мочегонные свойства,

Пижма

Корзинки без цветоножекАвгуст-сентябрьвыводит гельминты из организма,

несет в себе желчегонные свойства,

убивает вредные микробы,

обладает вяжущим свойством

Подорожник

Листочки и семенаИюнь-июльснимает воспаления,

устраняет болевые ощущения

Полынь горькая

Листочки и траваИюль-августзаживляет раны,

несет в себе желчегонные и мочегонные свойства

Ромашка

Цветочки без цветоножекИюнь-июльснимает воспаления,

успокаивает нервную систему,

устраняет болевые ощущения,

борется с аллергией,

несет в себе слабительные и мочегонные свойства

Тысячелистник

Цветочки и стеблиИюнь-августостанавливает кровотечение,

нормализует обмен веществ

Чистотел

Все, что находится над землейМай-августуспокаивает нервную систему,

убивает вредные бактерии,

несет в себе противосудорожные и противовоспалительные свойства

Чертополох

Цветочные корзиночки, побеги и листочкиИюнь-июльснимает воспаления,

профилактика и борьба с раком,

успокаи вает нервную систему

Фитотерапия является прекрасной альтернативой медикаментам. Травы несут в себе только пользу для здоровья человека, оздоравливают и омолаживают его.

А вы какие травы любите использовать в народной медицине?

Лечебные травы на все случаи жизни

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Правильный сбор и заготовка лекарственного сырья

О правилах сбора и заготовки лекарственных растений необходимо знать всем тем, кто практикует терапию различных заболеваний по народным рецептам. Конечно, можно приобрести готовые ингредиенты в аптеке или у знакомых знахарей, но делать это стоит только лишь в том случае, если вы полностью доверяете поставщикам. При сборе лекарственных трав важно соблюдать сроки и знать, как правильно их хранить, чтобы сырье не утратило своих целебных свойств.

Правильно собранные, высушенные и надлежаще хранящиеся части растений сохраняют первоначальный цвет и запах до окончания срока хранения. Такое лекарственное сырьё для заготовки, в котором по цвету невозможно распознать цветки от листьев, покупать не стоит. Довольно качественные травы продаются в аптеках. Хорошие лекарственные растения у травников, которые сбором занимаются не один год. Покупая у них, можно видеть цвет и почувствовать запах сухих трав.

Не всегда, но чаще всего, худшим вариантов является покупка лекарственного сырья в картонных коробках в палатках и торговых павильонах, не относящихся к аптечной сети, где бы они не находились, даже в монастырях. Как правило, сроки хранения указаны неверно, сырьё имеет вид перепрелого и высушенного сена, запах, присущий указанному на коробке виду растения, отсутствует, отличить цветки от остальных частей растения не представляется возможным.

О том, как правильно и когда лучше собирать лекарственные травы, подробно рассказывается в данной статье.

Лучшее время для сбора лекарственных растений

Лучшее время для сбора лекарственных растений (травы, цветков, листьев и пыльцу) для лечебных целей – после высыхания росы, в солнечные дни преимущественно до 11 часов для душистых растений и до 16-17 часов для остальных. Плоды и семена снимаются с растений в сухую погоду с 15 до 18 часов. Сбор такого лекарственного сырья, как коренья, производится в сумерки. Кору заготавливают ранней весной, в момент наибольшего сокодвижения в утренние часы, желательно в солнечные дни.

Если вы решили заняться сбором лекарственных трав самостоятельно, то нужно быть уверенным в своих ботанических познаниях и отличать схожие растения.

Перед тем как изучать правила заготовки лекарственного сырья, ознакомьтесь с перечнем растений, включенных в Красную Книгу данной местности. По незнанию можно уничтожить последние экземпляры краснокнижных представителей флоры.

Всегда благодарите Матушку-природу за дары её. Раньше травники спрашивали разрешение у растения, читали молитвы и обещали не выбрасывать его, а использовать во здравие.

Оказавшись на лесной опушке или лугу, услышав оглушающую какофонию звуков и ощутив пьянящий аромат разнотравья, постарайтесь не вытоптать всю эту красоту, аккуратно взяв только то, что необходимо, и в небольшом количестве.

Для лечения много растений не нужно, это ведь лекарство, которое нельзя принимать без меры.

Это общие указания по сбору и заготовке лекарственных растений. Для некоторых трав существуют другие сроки, и способы хранения.

Время сбора лекарственных растений по фазам Луны

Большим помощником в сборе лекарственных растений является лунный календарь. Заготовленные по фазам Луны лекарственные растения, имеют большее количество полезных веществ и более полно сохраняют лечебные свойства до окончания срока хранения.

Лунный месяц начинается с Новолуния, когда Луны на небе совсем не видно, затем наступает Первая четверть — Луна начинает расти, достигает спектра Первой четверти и переходит во Вторую четверть, в это время Луна достигает максимальной своей величины и вступает в свои права Полнолуние, после чего настает время Третьей четверти — Луна уменьшается, и приближается к спектру Последней четверти, пройдя который, лунный диск ещё сильнее уменьшается и приходит черёд Четвертой четверти, после которой вновь наступает период Новолуния.

Время перехода Луны по фазам указанно в календарях для огородников.

Но не только фазы Луны действуют на выращивание и время сбора лекарственных трав. Необходимо учитывать и знаки Зодиака, в которых Луна находится в момент посадки и сбора растений.

По правилам, посадку и сбор лекарственных растений не производят в Новолуние, Полнолуние и в Аспекте Первой четверти, не сажают в Аспекте Последней четверти, а также в течение 12 часов до и после всех этих событий.

Нижеприведённые данные по выращиванию и правилам сбора лекарственного сырья относятся только к растениям, предназначенным для лечения. У огородного календаря совсем другие временные сроки.

В Первой четверти месяца собираются фрукты, надземная часть однолетних целебных культур и вершки быстрорастущих растений, когда Луна находится в Овне, Близнецах, Раке, Льве и Стрельце.

По календарю сбора лекарственных трав в этих же знаках Зодиака, только во Второй четверти, начинают заготовку плодов вершков с сильной корневой системой и надземных частей многолетних целебных растений, а также их семян.

Период Третьей и Четвертой четвертей в Овне, Близнецах, Раке, Льве и Стрельце – оптимальные сроки для сбора корней лекарственных растений и корнеплодов.

Самыми лучшими зодиакальными знаками в календаре сбора лекарственных растений являются Близнецы, Рак и Лев.

А когда собирают семена лекарственных трав? Это лучше делать, когда Луна находится в Весах и Стрельце.

Корнеплоды собирают в Весах.

Сушка лекарственного сырья

Во время заготовки лекарственных растений перед сушкой не измельчайте их, иначе потеряете много полезных веществ. Даже растения, у которых собираются только мелкие цветки (тысячелистник обыкновенный, бессмертник песчаный и др.), растения срезаются вместе с соцветием и высушиваются до хруста стебля, а затем снимаются цветки и хранятся в закрытых стеклянных банках в тёмном месте, можно хранить и не снимая с соцветия до приготовления препаратов.

Цветки василька синего, лепестки мака и др. нежные части растений срезают вместе со стеблем и в тёмном, тёплом, очень хорошо проветриваемом помещении сразу после срезки подсушивают, аккуратно отделяют необходимые части и досушивают.

Обязательные условия заготовки лекарственного растительного сырья: темнота, проветривание и тепло. Сушка должна быть быстрой. Если лепестки хорошо отделяются, то можно сорвать их сразу, не подсушивая предварительно.

По правилам заготовки лекарственных растений крупные части (корни, ветки, кора и др.) перед сушкой нужно разрезать на части. Мелко измельчённое сырьё при сушке теряет много полезных веществ.

После сушки сырьё можно измельчить для более удобного хранения или измельчать его перед применением до необходимого размера.

Посадка целебных трав по лунному календарю

В Первой четверти:

  • луна в Овне, сажают быстрорастущие вершки,
  • луна в Скорпионе — лекарственные растения, относящиеся к любым вершкам,
  • луна в Раке — бахчевые, зерновые и овощи не для длительного хранения.
  • луна в Стрельце — лекарственные растения для сбора семян.

Во Второй четверти:

  • луна в Раке сажают бахчевые, вершки с сильной корневой системой, зерновые, розы;
  • луна в Деве — многолетние лекарственные травы, кустарники;
  • луна в Скорпионе — лекарственные травы (не клубневые) и фруктовые растения;
  • луна в Стрельце — лекарственные травы, зелень и овощи на семена,
  • луна в Рыбах — бахчевые, лекарственные травы, овощи с грубой кожицей.

На убывающей Луне в период Третьей четверти:

  • луна в Тельце высаживают капусту и корнеплоды;
  • луна в Деве — плодоносящие кустарники;
  • луна в Скорпионе — лекарственные растения для сбора корешков;
  • луна в Козероге — лекарственные травы и деревья с кустарниками.

В Четвертой четверти:

  • луна в Тельце и Раке, сажают корнеплоды и луковичные;
  • луна в Деве, Скорпионе и Козероге — лекарственные травы для сбора корешков.

Не производят посадку растений для лекарственных целей, независимо от фаз Луны, в Близнецах, Льве и Водолее.

Энергетика лекарственных растений

Наверняка, многие замечали, что вблизи одних людей приятно находиться, а другие как бы отталкивают от себя. Так и с травами. Одни вам помогут, а другие окажутся бесполезными.

Энергией обладают не только живые существа. Энергией пронизано всё вокруг, включая объекты неживой природы и природные явления. Каждая трава содержит в себе не только полезные вещества, но и информационно-энергетическую составляющую. Разные травы обладают разной энергетикой, каждая трава «вибрирует» на определенной частоте и оказывает влияние на определенные сферы жизни.

С энергетикой напрямую связано наше физическое здоровье, настроение, жизненный тонус. Поэтому большое значение имеет и как травы были заготовлены, и как высушены, и в каком месте были собраны. Какой человек их собрал, какие мысли у него были в этот момент — лёгкие или тяжёлые. Даже момент передачи товара из рук в руки может играть роль в дальнейшем лечении.

Поэтому ищите своего травника, принимая от которого лекарственное сырьё, вы получите максимум пользы для себя.

Если уж купили у незнакомого человека, то принеся домой, положите травы под образа часа на три-четыре, а если их нет, то зажгите свечу недалеко от растений на один час.

Заготовкой лекарственных трав нужно заниматься в хорошем настроении, с любовью в сердце и спокойной душой.

Даже правильно подобранная фитотерапевтом программа лечения растительным сырьём по заболеванию не окажет положительного эффекта, если не знать кислотно-щелочной баланс организма больного, какие воду и пищу он употребляет и каким воздухом дышит, а также, в какой местности он проживает и какой там климат, и даже время года, когда начинается приём препаратов, могут сыграть существенную роль в дальнейшем лечении.

О важности диагностики перед лечением травами

Следующим сложным этапов в лечении, является правильно установленный диагноз. Здесь без специалиста высокой категории не обойтись. И чем сложнее заболевание, тем большее количество заключений и мнений нужно получить. С окончательным диагнозом можно обращаться к травнику или фитотерапевту за назначением. Только хороший специалист может составить травяные сборы с учётом диагноза, всех ваших сопутствующих заболеваний, условий жизни, а здесь важно даже откуда вы родом и в какой местности в настоящее время проживаете, окружающей среды и психоэмоционального состояния организма на момент лечения.

Кстати, в древности большое значение придавали географическому распределению населения. Одно и то же заболевание лечили разными средствами, в зависимости от места проживания человека: на севере, на юге, в горах, степи, у моря или долине. Учитывали национальную кухню, привычки и верование. Существенную роль в назначениях к лечению играла и конституция человека.

Сейчас многое из традиций древней медицины позабыто, и лечение проводят по методу: «А вот ему помогло». Может поэтому у нас такое недоверие не только к траволечению, но и к официальной медицине? Конечно, лечение травами намного хлопотнее и длительнее, чем выпить пилюлю и ждать результат.

Без диагностики любое лечение может оказаться бесполезным. Даже, казалось бы, обыкновенная ангина может быть бактериальной или грибковой, а это совершенно разные лечения. И так со многими болезнями.

Замечено, что одни и те же заболевания в разных странах лечат разными травами. Рак желудка лечат и пижмой, и тысячелистником, а в других случаях помогает и свёкла. Конечно, играет роль сама природа заболевания, но ещё важно в каком месте росло растение. Например, болиголов рекомендуют собирать в засушливых местах, а не в мокрых, где он любит расти, потому что в сухом ему трудно, он борется за выживание и больше накапливает полезных для себя веществ, тем самым он становится полезнее и для нас. Все важно для растения при накоплении биологически активных веществ: и состав почвы, и подземные воды, и дождь, и ветер, и количество солнечных дней в период вегетации. Исследования показали, что некоторые травы, выращенные в тепличных условиях приусадебного участка, содержат меньшее количество биологически активных веществ, чем выросшие в природных условиях. Та же участь подстерегает и растения, привезенные из других климатических условий и выращенные в другой местности.

Внимательно читайте противопоказания ко всем необходимым вам травам.

В процессе лечения прислушивайтесь к организму, он подскажет, нужно ли продолжать лечение или же необходимо сменить состав трав. Первые 3-5 дней может (не обязательно) состояние ухудшиться, это нормальное явление, но после, Вы почувствуете облегчение. При тяжёлых заболеваниях и правильно подобранных травах лечение может длиться и до 1 года.

Слушайте и ощущайте природу своего организма и окружающей нас Природы-Матушки и будьте здоровы!

Сбор лекарственных трав. Как правильно заготавливать растения?

С приходом весны многие люди начинают сбор лекарственных трав. Сторонники фитотерапии проводят весь теплый период года в поисках компонентов для отваров и напитков. Это занятие не только полезно, но и увлекательно, поскольку имеет много общего с заготовкой грибов и ягод. Многие люди хотели бы тоже заняться сбором лекарственного сырья, но не знают, как это правильно делать. В нашей статье дадим рекомендации всем, кто интересуется этим вопросом. Назовем растения, которые можно собирать весной и в начале лета.

Заготовка лекарственных трав — это просто!

Заготовка лекарственных трав – совсем несложное занятие, но все же требует внимательности и хотя бы базовых знаний. Важно начать сбор лекарственных растений в подходящее время, чтобы сохранить все их полезные свойства. Фитотерапевты давно пришли к выводу: для каждой травы существует оптимальный срок сбора. При желании совсем нетрудно отыскать описание конкретного вида и понять, когда отправляться за целебным сырьем.

Как собирать травы и заготавливать их? Народные целители еще в древности определили, когда лучше заниматься поиском той или иной травы. Практически все советы и сроки сбора лекарственных трав, которые прижились в народе, имеют в основе вовсе не мистическую, а научную базу. Так что указания вроде «когда пропел последний петух» или «на Ивана Купалу» – это не дремучие поверья и домыслы, а нечто, что имеет под собой научные основания.

Опытные знахари умели выбрать нужный момент для сбора растений, чтобы трава была не перезревшей, а цветы — только раскрывшимися. Сбор трав был ритуалом сродни магии, вокруг растений множились слухи и легенды. Многие травы считались волшебными, и за их лечебный эффект они пользовались уважением и любовью людей.

Сбор лекарственных трав в наши дни — не только удел целителей и сторонников народной медицины. Официальная наука также проявляет интерес к растениям, что вовсе неудивительно, поскольку фармацевтика выросла именно из фитотерапии. Ученые пристально изучают травы, особенно те, что были забыты в 19 веке, в эпоху бурного увлечения химическими лекарствами.

Сегодня при заготовке трав смотрят и на сроки, и на экологию района, где растет трава, и на факторы, которые влияют на накопление активных и полезных веществ в растении. Новичкам стоит учесть: сбор лекарственных трав лучше осуществлять вдали от дорог и промышленных районов. Пыль и канцерогены сводят на нет всю пользу сырья, собранного вблизи крупных городов.

Правила сбора трав

Сбор лекарственных трав требует соблюдения нескольких важных правил. Во-первых, нужно рвать только сильные, полноценные, сформированные на вид растения. Подсохшие и травмированные листья брать не надо — при сушке они быстро испортятся и утратят полезные свойства.

Во-вторых, при сборе важно не перепутать ценные виды трав с похожими на них бесполезными и ядовитыми. Для этого перед заготовкой изучите строение нужных вам растений. Заранее определите, какую часть необходимо взять для сушки и приготовления настоев, ведь цветы, листья и корни следует собирать в разное время.

Правила сбора трав включают в себя условие беречь их — проводить заготовку нужно каждый год в ином месте, а часть поросли лучше совсем не трогать. Это необходимо для сохранения вида — чтобы полностью не погубить поросль растения в определенной местности.

Знахари прошлого никогда не срывали травы больше, чем нужно. Современным людям следовало бы брать с них пример и жалеть природу. Опытные исследователи знают еще один нюанс, важный при сборе трав — растения, которые созрели в родном для них климате, обладают более ярко выраженными лечебными свойствами.

Сбор лекарственных трав. Как выбрать оптимальное время?

Время сбора лекарственных трав – важный фактор, который влияет на эффективность лечения. Надземные части травок и кустиков лучше собирать в сухую солнечную погоду. При этом можно ориентироваться на сроки сбора целебных трав, которые указываются в календарях и справочниках по фитотерапии. Собранные в дождь и туман травы побуреют и испортятся, поэтому такое время для заготовки трав не подойдет.

Поздним вечером воздух тоже, как правило, более сырой и холодный, чем днем, так что это не лучшее время. При сборе трав важно учитывать специфические особенности каждого растения. Одни нужно собирать рано утром. Другие предпочтительнее заготавливать, когда роса с листьев полностью испарится. Это касается такого растения как бессмертник песчаный.

Заготовка разных частей растения тоже требует своего времени суток и времени года. Кору собирают весной, траву и листья – в начале цветения. У раннецветущих трав, таких как мать-и-мачеха, листочки начинают развиваться уже после цветения, поэтому ее листья заготавливают после вызревания семян — в мае и июне. Цветки растений собирают во время полного распускания, у некоторых — в стадии бутонов. Корни выкапывают либо в начале весны, до появления побегов, либо осенью, когда растение уже идет на покой.

Проводя сбор лекарственных трав, следует понимать – для каждой части растения оптимальным будет свой период заготовки, и важно не упустить нужный момент.

Какие травы можно собирать весной и в начале лета?

Совсем скоро городские газоны и лесные поляны заполнят маленькие солнышки цветущих одуванчиков. Самое время вспомнить о том, что одуванчик использовался для лечения болезней в течение долгих веков. С его помощью можно бороться с сахарным диабетом и даже раком. Одуванчик выводит токсины и очищает печень. Корни одуванчика можно выкапывать либо в середине весны, еще до появления листочков, либо в октябре. Отвары корней помогают при заболеваниях суставов благодаря высокому содержанию гликозида тараксацина.

Цветки одуванчика собирают в мае, в момент активного цветения. Настойка из них помогает от простуды, заболеваний печени, применяется как желчегонное средство.

Ранней весной можно заготавливать корни девясила высокого, при этом лучше использовать те растения, на которых появились листья. Начиная с июня, можно заниматься сбором шалфея лекарственного, крапивы двудомной, зверобоя продырявленного.

Как видим, сбор лекарственных трав — дело серьезное. Не у каждого жителя каменных джунглей есть возможность этим заниматься, когда хочется полечиться с помощью растений. Далеко не у всех найдется время выбраться даже в городской парк. А уж тем более – в деревню или в лес. На этот случай подойдут препараты, разработанные компанией «Парафарм».

Если вам не нравится долго возиться и выкапывать для лечебных целей корень одуванчика, можно воспользоваться препаратом Одуванчик П. Благодаря современной технологии криообработки все ценные свойства этого растения дойдут до потребителя. Не нужно ломать голову, в какое время лучше всего выкапывать корень одуванчика и как сохранить его полезные качества.

То же касается и девясила. Если нет возможности собирать и сушить его, то для лечения желудка можно использовать препарат Девясил П. Это натуральное средство подойдет и для борьбы с простудами.

Читайте также:  Что такое лекарственные растения
Ссылка на основную публикацию