Базилик душистый: описание растения, полезные свойства и применение в медицинских целях.

Что такое базилик: состав, полезные свойства и вред для здоровья, применение

Полезные свойства базилика известны с древности. До сих пор его применяют не только в кулинарии, но и в медицине. Пряность можно вырастить на подоконнике или на участке, заготовить впрок.

Базилик: что это такое

Базилик – ароматная пряность, растет кустиком. Выведено много сортов, отличающихся по цвету зелени и стебля, высотой растения. Все они обладают полезными свойствами.

Зелень бывает разных оттенков – зеленого, фиолетового или в любом их сочетании. Растение дает цветоносы с мелкими цветами, где после завязываются семена.

Другие названия базилика:

Культура растет в диком виде на территориях Азии, Африки, Америки, юге России, Кавказа. Его возделывают всюду, кроме холодных районов.

Химический состав базилика, обусловливающий его полезные свойства:

  • эвгенол – обезболивает;
  • биофлавоноиды – омолаживают кожу, улучшают состояние сосудов;
  • камфора – отхаркивающее действие;
  • цинеол – природный антисептик;
  • дубильные вещества – восстанавливают кожу, волосы;
  • витамины группы В – питают кожу и ее придатки;
  • витамин С – повышает иммунитет.

Энергетическая ценность культуры на 100 грамм:

  • белки – 3,15 г;
  • жиры – 1,05 г;
  • углеводы – 0,64 г;
  • калорийность – 23 ккал.

Все интересное о базилике:

  • в Европу был завезен А. Македонским;
  • в Индии считается священным растением;
  • древние египтяне добавляли его в состав для мумифицирования;
  • в смеси с розмарином заменяет соль при бессолевой диете.

К просмотру передача о полезной траве:

Виды и сорта приправы

Базилик душистый – общее название культуры, обозначающее пряный аромат. Виды подразделяются по цвету листьев:

Фиолетовый – с резким запахом и острым вкусом. Он представлен следующими сортами:

  • обыкновенный – самый распространенный, высотой от 25 до 70 см, с классическим перечно-гвоздичным ароматом, неприхотлив, добавляют в салаты, маринады, пиццу;
  • «Ереванский» – высокоурожайный, с терпким вкусом, идет в супы, салаты, соусы, рыбные и мясные блюда;
  • «Черный опал», или пурпурный, – популярен в салатах, добавляется в ароматические масла и смеси, запах перечно-гвоздичный;
  • «Туласи» – выраженный перечный вкус с горчинкой и гвоздичный пряный аромат.

Зеленый или сладкий ценится за мягкий аромат и сладковатый вкус. Сорта:

  • «Итальянский» – важный компонент соуса песто, также добавляется в чай, лимонад, салаты, анисовый аромат;
  • «Русский гигант зеленый» – вырастает до 60 см, крупнолистовой, запах гвоздично-перечный;
  • «Королевская кровь» – крупный куст с необычным ароматом корицы.

Красный – светлая разновидность фиолетового вида. Представители:

  • «Красный рубин» – раннеспелый (35–40 дней), компактный, листья удлиненные, аромат мягкий, карамельный, годен в выпечку и напитки;
  • «Душистый дракон» – высотой до 70 см, урожайный, хорош к мясным блюдам, маринаду.

По аромату разделяют следующие виды:

  • гвоздичный – к нему относятся такие сорта, как «Весеннее настроение», «Смуглянка», «Ред Рубин»;
  • гвоздично-перечный – представлен сортами «Фантазер», «Маркиз», «Василиск»;
  • перечный – сорта «Орион», «Рубин», «Осмин»;
  • лимонный – представители вида «Московский богатырь», «Новинка», «Лимонный аромат»;
  • карамельный – это «Любимчик», «Красный рубин», «Карамельный»;
  • анисовый – сорта «Восторг», «Анисовый аперитив»;
  • мятно-перечный – «Греческий», самый вкусный, пригоден к горшечному выращиванию.

Полезные свойства базилика для организма человека

Лекарственные свойства священного базилика:

  • уменьшает воспаление;
  • снимает боль;
  • снижает температуру тела при лихорадке;
  • повышает настроение;
  • борется с микробами;
  • делает кожу упругой и подтянутой, а волосы блестящими и мягкими;
  • выводит паразитов;
  • оказывает мочегонное, отхаркивающее, потогонное действие;
  • выводит на должный уровень обмен веществ;
  • повышает иммунитет;
  • является мощным антиоксидантом, защищая от рака.

Для девушек и женщин базилик – это способ недорого и эффективно улучшить свой внешний вид: похудеть, изменить в лучшую сторону состояние кожи, волос и ногтей.

Пряность уменьшает проявление болей при менструации, помогает нормализовать цикл.

Полезные свойства базилика для мужчин:

  • являясь афродизиаком, положительно влияет на потенцию;
  • помогает в профилактике простатита;
  • помогает при бесплодии;
  • повышает выносливость.

Базилик можно есть в любое время суток, главное – не натощак. Острая приправа может обжечь пустой желудок. Несмотря на наличие полезных свойств, ежедневное употребление пряности на протяжении более 3 недель нежелательно из-за опасности отравления, нарушения ритма сердца.

О полезных качествах специи смотрите видео:

Противопоказания к использованию

Из-за насыщенного химического состава базилик имеет ограничения к применению:

  • тромбоз сосудов;
  • эпилепсия;
  • нарушение свертываемости крови;
  • гипертония;
  • недавний инфаркт;
  • возраст до 6 лет;
  • индивидуальная непереносимость.

Использование базилика при беременности допустимо, но с осторожностью – возможен выкидыш. При грудном вскармливании пряность увеличивает лактацию, но у малыша может развиться аллергия.

Применение базилика

Основные области применения базилика:

  • кулинария;
  • народная медицина;
  • косметология.

Базилик – продукт с отрицательной калорийностью. Полезные свойства масла и зелени используют для плавного похудения – они ускоряют обмен веществ в организме. Эфирное масло базилика вливают по 3 капли в заправки для салатов, соусы.

Зелень утоляет голод, на ее переваривание затрачивается больше энергии, чем дают листья.

Базилик пытаются использовать в магии, чтобы привлечь деньги, отогнать духов, найти любовь и удачу, разрядить обстановку в коллективе. Для этого проводят ритуалы с порошком растения, листьями или просто ставят растение в горшке в помещении.

В кулинарии

У базилика острый, пряный вкус. В зависимости от сорта он может быть лимонным, перечным, гвоздичным. Аромат у пряности сильный, перечно-гвоздичный, особенно выраженный в жару. Зелень можно есть в сыром виде, для этого больше подходят молодые листочки, они менее острые.

Рецепты с применением базилика предполагают использование как сушеных, так и свежих листьев. У последних больше полезных свойств. Сушеная пряность в качестве приправы подойдет к следующим блюдам:

  • к рыбе – ½ ч. л. на крупную тушку;
  • к мясу – 2 щепотки сушеной зелени на 0,5 кг мяса;
  • 1 щепотка, добавленная в рыбный или овощной суп, придаст блюду новый вкус;
  • бобовым – 1 ч. л. на 1 кг;
  • овощным салатам – щепотку на 0,5 кг;
  • макаронным изделиям;
  • выпечке.

В свежем виде добавляется к компотам, морсам, чаю, пицце.

Соус песто к пасте с базиликом:

  • крупно нарезать 1 пучок базилика 1 зубчик чеснока;
  • почистить 40 г кедровых орешков;
  • натереть на терке 50 г пармезана;
  • положить в ступку или чашу блендера, добавить 7 ст. л. оливкового масла, посолить, перетереть.

Томатный соус из сладкого базилика для спагетти:

  • на разогретую сковороду налить 2 ст. л. оливкового масла, добавить 2 измельченных зубчика чеснока, жарить 2 минуты;
  • добавить 1 маленький пучок базилика и 600 мл размятых вилкой томатов в собственном соку;
  • насыпать по вкусу соль, черный перец, при необходимости – сахар;
  • довести до кипения, снять с огня;
  • протереть через сито, убрав базилик и чеснок;
  • полученную массу варить 5 минут на медленном огне, помешивая.

Сырное печенье с базиликом:

  • смешать 200 г, 2 щепотки соли, 15 г измельченного базилика, по ½ ч. л. цедры лимона и разрыхлителя;
  • добавить 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 80 г натертого на мелкой терке сыра, быстро замесить тесто;
  • убрать на 30 минут на холод;
  • раскатать в пласт толщиной 5 мм, разрезать на печенья;
  • выпекать 20 минут при температуре 180 °С.

С чем сочетается базилик:

В блюдах базилик можно заменить следующими пряностями:

К просмотру рецепты со специей:

В народной медицине и косметологии

В народной медицине используются зелень, сок, паста из листьев и эфирное масло базилика. Все они обладают полезными свойствами. Примеры:

  1. От сухого и влажного кашля при ларингите, бронхите, трахеите. К горячему чаю добавляют 5 капель, после выпивают разово.
  2. При стрессе пьют чай из базилика. Для этого ½ ст. л. измельченных листьев заливают 200 мл кипятка, настаивают 20 минут. Пьют по 100 мл 2 р/д. В напиток можно добавить мед или варенье.
  3. При ангине. Горло полощут отваром базилика 3 раза в день. 25 грамм листьев заливают 200 мл воды, кипятят 10 минут, процеживают.
  4. При гастрите 1 часть масла базилика смешивают с 5 частями оливкового масла, принимают натощак по 1 ч. л. в течение месяца. В виде листьев приправа не рекомендуется к употреблению.
  5. Настой базилика применяют в борьбе с импотенцией. Для этого стебли с цветами и листьями, шалфей и розмарин мелко рубят, берут по 1,5 ст. л. каждого, заливают 2 литрами кипятка, настаивают 3 часа. Пьют по 200 мл 3 раза в день.

Полезные свойства базилика применяют в косметологии. Маска для волос:

  • измельчить блендером банан;
  • мелко порезать 20 г черного хлеба;
  • взбить яйцо;
  • все смешать, влить 100 мл молока;
  • добавить 8 капель базиликового масла;
  • нанести на волосы, смыть через 30 минут.

Смотрите передачу о применении растения для оздоровления:

Выбор и хранение специи

Базилик можно срывать по нескольку листков по мере необходимости. Зелень готова к срезке через 1,5–2 месяца после всходов, к этому времени она богата полезными свойствами. Чтобы продлить период сбора урожая, его нужно собирать равномерно со всех растений. Для срезки подходят здоровые листья без желтизны.

Как заготовить зелень базилика на осень и зиму, сохранив полезные свойства:

  • срезать во время цветения – тогда листья богаты эфирными маслами, потому особенно душисты;
  • посушить, разложив тонким слоем в сухом и проветриваемом помещении.

Правила хранения приправы:

  • плотно закрытая посуда из глины или стекла;
  • отсутствие резких запахов;
  • темное прохладное место.

Базилик можно замораживать. Это сохранит его полезные свойства. Способы заморозки:

  • цельными листьями – их промывают, просушивают, закладывают в пакет или контейнер;
  • порубленной массой – подготовленные листья мелко рубят, закладывают в посуду;
  • в оливковом или подсолнечном масле – порубленные листья заливают маслом, массу раскладывают в формочки для заморозки льда.

Собранную в конце вегетации зелень базилика можно хранить в холодильнике на двери или полке, в пластиковом контейнере с отверстиями для воздуха или в бумажном пакете не более месяца. Это сохраняет его полезные свойства.

Выращивание базилика в домашних условиях

Базилик неприхотлив и хорошо растет дома на подоконнике, сохраняя при этом полезные свойства. Для ускорения появления всходов семена замачивают на сутки в растворе стимулятора («Циркон», «Эпин»). Сроки посева при домашнем выращивании – 1-я половина весны, на юге – февраль.

Для домашнего культивирования подходят такие сорта, как:

  1. «Свежесть». Среднеспелый – зелень можно срезать спустя 60 дней после всходов, лимонный аромат.
  2. «Маркиз». Среднеспелый, запах и вкус острые, горчично-перечные.
  3. «Карлик». Раннеспелый, не превышает 20 см в высоту, растет в форме шара, аромат пряный.
  4. «Тролль». Декоративен – листья фиолетовые с зеленым кончиком, стебель фиолетовый. Среднепоздний – до 70 дней. Сильный перечный аромат. Сорт из голландской коллекции.

Для посадки можно купить грунт для комнатных растений или сделать почву самостоятельно:

  • садовая земля – 2 части;
  • перегной – 1 часть;
  • торф или кокосовое волокно – 1 часть.

Как сажать базилик семенами дома:

  • в горшок насыпать дренаж высотой 1,5 см (керамзит, песок, гальку), сверху – землю;
  • в политые борозды глубиной 2 см посыпать семя;
  • присыпать землей;
  • накрыть пакетом;
  • увлажнять, проветривать;
  • при появлении всходов (через 8–12 дней) снять целлофан.
  • полив по мере подсыхания;
  • прищипку верхушек;
  • ежемесячную подкормку комплексными минеральными удобрениями;
  • рыхление.

Смотрите как выращивать специю по видео:

Благодаря полезным свойствам базилик помогает ухаживать за кожей, волосами, нормализовать вес и обмен веществ. Его приятный вкус и аромат сделали пряность популярной.

Какие рецепты с базиликом вы знаете? Используете ли его для волос? Расскажите о полезных свойствах друзьям и знакомым, поделившись с ними статьей.

Базилик душистый- описание, сбор,состав, применение, рецепты, противопоказания.

БАЗИЛИК ДУШИСТЫЙ – однолетнее травянистое растение высотой 30–40 см. Родина его – Южная Азия, в одичавшем состоянии растет в субтропиках и тропиках Америки, Азии и Африки. Как пряность бази-лик был известен еще древним грекам. В XVI веке базилик попал в Европу и быстро завоевал популярность в кулинарии в качестве пря-ного растения. В России базилик появился веком позже и сначала бо-льше использовался как лекарственное растение для возбуждения ап-петита, при заболеваниях желудка и органов дыхания. Это сильно пах-нущее растение выращивают многие огородники, а истинные гурманы не представляют себе многих роскошных кулинарных блюд без ароматнейших листочков хданной пряности. Бази-лик медоносен, пахнет хгвоздикой или розой. Его можно выращивать в цветочных горшках из семян, посеянных в марте—апреле. На окно или на грядку его можно высадить только в середине мая, он не переносит мороза. Стебель у него высокий, ветвистый с мелкозубчатыми листьями зеленого или фиолетового цвета. Цветки белые, розовые или светло-фиолетовые, вырастают из пазух верхушечных листьев и прицветников в неправильных мут-овках. Цвететбазилик летом. Размножается семенами. В кулинарии и в лечебных целях испольуют только верхнюю часть растения.

Сбор и хранение.

Семена базилика начинают собирать, когда отцветшие соцветия станут бурыми и сухими. Сбор производить в су- хую солнечную погоду, и успеть собрать их до того, как они начнут просыпаться на грядку. Конкретных сроков сбора семян не существует, ведь кустики не перестают цвести все сразу. Поэтому нужно чаще осматривать рас- тения, чтобы не пропустить момент. С начало срезаем отцветшие соцве-тия и помещаем их в проветриваемое сухое место, чтобы они высохли око-нчательно. Обмолачиваем высохшие соцветия и убираем крупный мусор. Сортируем семянки и ссыпаем их в мешочки из натуральной ткани либо пакетики из бумаги. Семена базилика хранятся в сухом месте при комнат-ной температуре и остаются всхожими на протяжении пяти лет. Независи-мо от сроков сбора базилика заготавливать зелень для сушки можно толь-ко в сухую погоду, когда в растениях не накапливается лишняя влага. Сбор зелени для сушки может производиться в течение всего сезона, два-жды. Со второй половины июля по начало августа В этот период молодые растения достигают высоты 15-20 см, что говорит о готовности к первой срезке. Срываем листики вместе с верхушками побегов, чтобы растение начало ветвиться еще больше: это позволит нарастить еще более богатую листовую массу. В следующий раз верхушки не обрываем, иначе базилик не сможет вырастить цветоносы. Обычно первую зелень используют в све-жем виде, но ее можно и засушить. Главное – не допустить цветения: оно ухудшает вкус листочков, что делает их непригодными для еды. Для сушки необходимо срезать листья, можно сразу со стеблями, просушить на листе бумаги в помещении. После того, как сырье полностью высохнет, его изме-льчают и хранят порошок в герметичной таре до 1-1,5 лет. Так же можно зелень базилика, промыть и высушить, после чего разложить небольшими порциями по пакетам и в таком виде заморозить. Хранить базилик в таком виде и использовать можно не дольше года– она постепенно утрачивает свои полезные свойства.

Базилик теплолюбивое растение, поэтому выращивать его надо в однолетней культуре, лучше через рассаду. Высевать базилик нужно в апреле, пересаживать в открытый грунт после окончания весенних заморозков в начале июня. Еще лучше он удается в теплице. Посев базилика в теплицы надо делать в начале мая.

Химический состав и полезные свойства базилика душистого.

Базилик содержит множество полезных веществ:

  • Медь;
  • Аминокислоты, Энзимы;
  • Витамины (В2, С, РР);
  • Клетчатку;
  • Минеральные элементы;
  • Танины;
  • Дубильные вещества;
  • Ртуть;
  • Эфирным маслам,
  • Гликозиды;
  • Калий, Марганец;
  • Фитонциды;
  • Клетчатку;
  • Медь и простые сахара;
  • Каротин;
  • Рутин;
  • Растительные жиры и белки.

Полезные и лечебные свойства базилика душистого:

  • противомикробными;
  • противопаразитарными;
  • отвлекающими;
  • обезболивающими;
  • тонизирующими;
  • Жаропонижающими;
  • Потогонными;
  • Противовоспалительными;
  • Антисептическими;
  • Ранозаживляющими;
  • Мягкомочегонными;
  • Уменьшает газообразование в кищечнике;
  • Нормализует давление;
  • Улучшает пищеварение;
  • Укрепляет стенки сосудов;
  • Укрепляет нервную систему.

Независимо от сорта, специю из базилика рекомендуют при:

  • Артрите;
  • Бронхите;
  • Головной боли;
  • Туберкулезе;
  • Ревматизме;
  • ОРВИ;
  • Грибковых инфекциях;
  • Коклюше;
  • Болезни мочевого пузыря;
  • Бессоннице;
  • Метеоризме.
Известна способность растения снимать лихорадочные состояния. Камфора оказывает мягкое отхаркивающее действие. ЛОР заболевания (отит, ринит, гайморит) также поддаются лечению базиликом. Благодаря его способности стимулировать дыхательный центр мозга, растение применяется при угнетении дыхания, сопровождающем пневмонию.

ПРИМЕНЕНИЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА.

Растение базилика чаще всего применяется при запорах и метеоризме, в качестве желудочного средства при отсутствии аппетита. В некоторых случаях его используют при болезнях мочевого пузыря.

Довольно часто применяют при заболеваниях горла в качестве полосканий, либо для более быстрого заживления ран и при нагноениях в виде компрессов. Базилик увеличивает лактацию, приводит в норму менструальный цикл, тонизирует организм, а также считается афродизиаком. Также применяют при повышенной температуре тела, при простуде и гриппе.

В первую очередь целебное воздействие имеется в дубильных веществах, флавоноидах и в эфирном масле.
Базилик душистый часто используют и в качестве приправы для улучшения пищеварения. Эта трава придаёт блюдам особенный вкус и приятный запах. С давних пор его применяли в качестве пряности для жирных блюд, а также в свежем виде как суповую зелень.

Базилик отлично сочетается с шалфеем и розмарином для рыбы. Зелёные салаты с приправой из базилика считаются деликатесом. Эта пряность украсит многие блюда.

Благодаря такому богатому составу базилик влияет практически на все органы и системы, а так же ускоряет протекание некоторых биохимических реакций в организме. Рассмотрим лечебные свойства базилика и его

эффективность в борьбе с различными болезнями.

  1. Улучшает аппетит, усиливает выработку желудочного сока.
  2. Применяется при грудном вскармливании для увеличения выработки молока.
  3. Помогает снять напряжение и стресс, благотворно воздействует на нервную систему при эмоциональном истощении, лечит депрессию.
  4. Базилик душистый способен снять астматический приступ и используется при других заболеваниях дыхательных путей, как противокашлевое средство.
  5. ффективен настой растения при заболеваниях слизистой оболочки рта. Ускоряет восстановления при стоматитах и ангине, способствует быстрому заживлению язв и ран на деснах.
  6. Семена базилика используются для борьбы с лишним весом. В них содержатся вещества, ускоряющие энергетический обмен, а масла улучшают перистальтику кишечника, очищают его, делают усвоение пищи более эффективным и дают слабительный эффект.
  7. Растение повышает сопротивляемость организма, улучшает эффективность иммунитета в борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями.
  8. Употребление настоя или свежих листьев растения укрепляет стенки сосудов, предотвращает их ломкость.
  9. Выраженный эффект базилика душистого отмечается в лечении гипотонии.
  10. Для кожи и волос используют базилик в качестве регенерирующего средства – улучшает цвет лица, омолаживает кожу, устраняет воспаления. Полоскание волос настоем травы укрепляет их и ускоряет рост.
  11. При циститах и воспалительных процессах в органах мочеполовой системы используют базилик для устранения инфекции и быстрого восстановления.
  12. Лечиться базиликом душистым безопасно – это растение влияет на состояние организма, обогащая его минералами, витаминами и другими веществами, не токсично и может использоваться в профилактических целях.
Читайте также:  Львиный зев или антирриум - не только красочное цветниковое растение, но и обладает множеством полезных свойств.
Лечение базиликом душистым может быть весьма эффективным, кроме этого, растение применяется в качестве общеук-репляющего средства. Некоторые болезни и состояния можно лечить даже без применения других средств, только с по-мощью этого растения с богатейшим химическим составом.

Рецепты лекарственных средств из базилика душистого.

НАСТОЙКА: 50 листиков свежего, сочного базилика залить 100 мл спирта. Настаивать в темном, прохладном месте, в плотно закупоренной бутылке. Принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день при гипотании. Можно взять такое количество сырья на 0,5 л водки, настаивать 2 недели и использовать для приготовления лечебных коктей-лей или в качестве аперитива.

ОТВАР: 2 чайные ложки измельченной травы залить 1 стаканом кипятка и поставить на водяную баню, на 10 минут. Настаивать один час, после чего процедить и отжать жмых. Принимать по 1 глотку весь объем в течении дня, при расстройствах пищеварения, головной боли, простуде. Ополаскивать горло или обрабатывать раны три раза в день. Для лечения зубной боли к полученному отвару добавить по чайной ложке соли и уксуса и ополаскивать рот на протяжении дня.

ОТВАР: 7 листочков базилика и 4 чесночных дольки,залить горячей водой и варить 10 мин. Принимать по 1 глотку весь объем в течении дня, при сухом кашле. Этот отвар разжижает мокроту и облегчает откашливание, а также снимает астматические рецидивы.

НАСТОЙ: 2 ст. ложки свежего или сушеного сырья залить 1,5 л кипящей воды. Затем остудить и процедить. Промываем настоем глаза и прикладываем к векам компрессы дважды в день, для укрепить сетчатку глаз. Проходим 12-дневный курс, прерываемся на 5 дней и повторяем. Вы избавитесь от жжения в глазах, воспаления век и яркой выраженности сосудиков в белках.

НАСТОЙ: 1,5 ч.л. сухой или свежей травы базилика залить 250 мл кипятка, и дать настояться в течении 15 минут. Затем процедить. Принимать по 2 стакана в сутки, от тяжести в желудке и других проблем с ЖКТ. Пьем настой 8 дней, прерываемся на 2 недели и повторяем восьмидневный курс.

НАСТОЙ : 15 г сушеного порошка базилика заварить 200 мл кипятка и дать настояться в течении 20 мин.Затем процедить. Принимать 3 раза в сутки после еды по четверти стакана, для укрепления иммунитета.

НАСТОЙ: 40 г измельченного базиликового сырья залит 2 л кипятка. Настаиваем полчаса, фильтруем, выливаем в ванну и принимаем ее 15 минут, при ревматизме.

НАСТОЙ: 1,5 чайных ложки сухого или сырого сырья базилика залить 100 мл. кипятка и дать настояться в течении 30 минут. Принимать при головной боли. Напиток быстро взбодрит, снимет спазмы и устранит головную боль.При мигренях быстрый результат достигается за счет массирования висков с эфирным маслом базилика.

ЧАЙ: 1 столовую ложку сухого сырья базилика залить стаканом кипятка и дать настояться в течении 10-15 минут. затем процедить. Добавить мед по вкусу. Принимать не больше двух чашек в сутки, при вздутии, плохом пищеварении, тошноте, болезненных месячных, а также при расстройствах работы нервной системы.

СОК: свежие листья базилика промыть холодной водой и измельчить до пастообразного состояния с помощью блэндера. Тщательно отжать сок в чистую стеклянную емкость, через марлю сложенную в несколько раз. Наносить наружно при кожных болезнях. Капают по две капли в ухо при отите. Принимать внутрь по чайной ложке дважды за сутки при болезнях почек.

Базилик душистый возбуждает аппетит за счет усиления выработки желудочного сока. Кроме этого, он улучшает пищева-рение, пища усваивается эффективнее. Раститение предотвращают переедание, потому что организм практически мгно-венно приступает к расщеплению пищи и чувство насыщения возникает гораздо раньше.

ПОРОШОК: сушеное растительное сырье измельчить в ступе до получения гомогенного порошка. Для лечения повреждений кожи его смешать с любой мазевой основой (вазелин, детский крем), соблюдая пропорцию 1:1. Наносить на пораженный участок прикрывая марлей. Использовать три раза в сутки. Чистый порошок нюхают для вызывания чихания при рините, а также для устранения и предотвращения укачивания в транспорте.

ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: Семечки базилика богаты легкоусвояемыми жирами и антиоксидантами, так же в их состав входит клетчатка и вещества, активирующие обмен веществ. Жиросжигающий эффект заметен уже спустя неделю применения. Чтобы похудеть нужно съедать натощак по чайной ложке семян и запивать большим количеством теплой воды. Эффективнее всего худеть таким способом, совмещая его с сыроедной диетой, около 3-х недель. За такой период можно сбросить до 10 килограмм, в зависимости от начального веса.

ЛЕЧЕНИЕ ЖЕЛУДКА : Желудочные заболевания – гастрит, колит и кишечные инфекции следует лечить медикаментозно, а так же соблюдать строжайшую диету. Но, в качестве вспомогательного средства даже гастроэнтерологи советуют принимать за 10 минут до еды водный настой базилика в подогретом до 35-36 градусов виде.Начинать следует с 50 мл, постепенно увеличивая дозу. Когда количество употребляемого настоя будет 200 мл, можно постепенно уменьшать его. Курс длиться около 1-го месяца, после чего рекомендуется сделать перерыв,

ЛЕЧЕНИЕ ГИПОТАНИИ: Гипотонию лечат чаем из базилика, добавляя в него гречневый мед. Заваривать сухие листья базилика в чайничке или в термосе и пить 3-4 раза в сутки на протяжении 2-х недель.

Для лечения гипотонии очень эффективна и спиртовая настойка. Можно принимать по 1 чайной ложке дважды в сутки или приготовить ликер с добавлением сахарного сиропа (2 части сиропа на 1 часть спиртовой настойки) – пить по 40-50 мл 2 раза в день.

ЛЕЧЕНИЕ ЦИСТИТА: Воспаление мочевого пузыря или почек лечиться приемом внутрь 4 раза в день по 50 мл настоя. Вечером можно выпить 100 мл настоя, а так же принять теплую ванну с настоем базилика и душицы (стакан сухой смеси проварить в литре кипятка).

ЛЕЧЕНИЕ СТОМАТИТА: Заболевания ротовой полости, кровоточивость десен, стоматит или пародонтоз поддаются лечению с помощью травяных настоев. Базилик используют для полоскания рта, не реже 1-го раза каждые 3 часа. Чтобы устранить кровоточивость десен рекомендовано ежедневно включать в рацион свежие листья в сезон – тщательно разжевывать их. Так можно получить не только местный эффект, но и укрепить организм изнутри.

ПРИ КАМНЯХ В ПОЧКАХ: При камнях в почках нужно съедать по 7 базиликовых листков перед каждой трапезой. Его сок активирует отделение желчи. Если принимать мед и сок базилика в равных долях пять месяцев подряд, можно вовсе избавиться от камней в почках.

ПРИ СТРЕСЕ: каждый день употребляем в несколько приемов 12 листочков этой пряности, тщательно разжевывая их. Сок базилика успокоит нервы и выведет лишние токсины.

При камнях в почках нужно съедать по 7 базиликовых листков перед каждой трапезой. Его сок активирует отделение желчи. Если принимать мед и сок базилика в равных долях пять месяцев подряд, можно вовсе избавиться от камней в почках.

Базилик – противопоказания:

• Тромбозы и тромбофлебиты вен нижних конечностей;

• Нарушения свёртываемости крови;

• Передозировка эфирного масла базилика также очень опасна, вплоть до летального исхода;

• Также нельзя принимать базилик с лекарственной целью во время беременности и кормлении грудью.

Базилик: полезные свойства и противопоказания

Это пряное растение с зазубренными листиками, источающими яркий аромат и обладающими бесподобным вкусом, обожаемо кулинарами всего мира.

Все чаще людей интересует тема «Базилик фиолетовый: полезные свойства и противопоказания» не только в кулинарных целях: многим интересны его лечебные качества. Узнаем, как это растение воздействует на человеческий организм, чем полезно для мужчин и женщин, и как применяется в магии.

Базилик: полезные свойства и противопоказания

Для здоровья полезна не только трава базилик: лечебные свойства присущи и семенам, и цветам, и молодым стебелькам. В них содержится множество нужных организму веществ: минеральные соли, эфирные масла, есть и витамины в базилике. Узнаем, какие витамины в базилике и другие полезные вещества оздоравливают организм.

Состав базилика

  • Углеводы. Они легко усваиваются и дают много энергии.
  • Витамины К, А, В2 и С. Необходимы для нормального функционирования организма.
  • Естественные масла. Они увлажняют кожу и предупреждают раннее старение.
  • Эфиры сахаров, улучшающие работу сердечной мышцы.
  • Танины. Они устраняют воспаления и улучшают свертываемость крови.
  • Рутин. Он обогащает кровяной состав, укрепляет стенки сосудов и способствует выработке эритроцитов.
  • Необходимые минеральные элементы (цинк, железо, калий и др.).
  • Флавоноиды. Вещества, препятствующие старению и появлению опухолей, и приводящие в норму обмен веществ.

Отметим, что сушеный базилик полезные свойства имеет такие же, как и свежий, только в нем сохраняется меньше витамина С.

Базилик: полезные свойства и противопоказания

Растение базилик: полезные свойства

Свойства базилика зеленого, равно как полезные свойства базилика фиолетового практически одинаковы.

Растения отличаются только ароматом (у первого он менее выражен) и вкусом (второй имеет более резкий привкус). Базилик лимонный, полезные свойства которого идентичны этим видам, имеет более выраженный освежающий аромат.

Узнаем, чем полезен базилик зеленый и другие виды и сорта.

Полезные свойства базилика

  • Растение улучшает работу сердца.
  • Защищает от преждевременного старения кожи и тела.
  • Предупреждает развитие атеросклероза и укрепляет сосуды, снижает холестерин.
  • Базилик предупреждает раковые заболевания.
  • Укрепляет иммунитет и противостоит энтерококку, стафилококку и другим болезнетворным бактериям.
  • Улучшает работу ЖКТ, избавляет от воспалений слизистой и метеоризма.
  • Трава базилик повышает свертываемость крови.
  • Защищает от развития геморроя.
  • Помогает при обострении артрита.
  • Борется с простудными заболеваниями.
  • Растение является хорошим антидепрессантом.
  • Оздоравливает ротовую полость.
  • Унимает головную боль.
  • Базилик укрепляет зрение.

Вот чем полезен базилик фиолетовый для организма человека. Конечно, это не все лекарственные свойства базилика, но самые главные. Теперь узнаем, какие свойства базилика фиолетового и зеленого полезны для женщин и мужчин.

Базилик: полезные свойства и противопоказания для женщин

Фиолетовый и зеленый базилик, полезные свойства которых так важны для организма, приносят особенно много пользы женскому здоровью.

Облегчают боль при ПМС

Свойства травы базилик избавляют женщин от боли, которые одолевают их перед месячными, улучшают настроение и придают бодрости.

Съедайте во время ПМС больше зелени базилика, равно как и при месячных. Базилик – источник железа, которое с кровопотерями покидает организм еще быстрее.

Помогают при цистите

Чтобы убедиться, чем полезен базилик фиолетовый для женщин, завариваем 1 ст.ложку измельченных листочков стаканом кипятка, варим на медленном огне десять минут, остужаем и фильтруем.

Принимаем при цистите по четверти стакана трижды в день.

Семена базилика для похудения

Чтобы избавиться от наеденных килограммов, можно использовать семена базилика, свойства которых помогают нормализовать метаболизм.

Для приготовления настоя делаем следующее:

  • Заливаем чайную ложку семянок 100 мл теплой воды, мешаем и накрываем.
  • Ждем разбухания семян – примерно пять минут.
  • Добавляем натуральный йогурт или сок, и выпиваем на завтрак.

Для похудения можно принимать ванны с базиликовыми листьями: они выводят токсины и убирают отеки. И стараемся включать больше свежего базилика в рацион.

Вот как влияет на женский организм базилик, полезные свойства для женщин которого действительно неоценимы. Жаль, что не всем женщинам можно его употреблять: он противопоказан при беременности и грудном вскармливании.

Базилик: полезные свойства для мужчин

Чем полезен базилик фиолетовый для мужчин? В первую очередь, улучшением потенции, что особенно важно при ее ослаблении: базилик хорошо помогает при импотенции.

Узнаем подробнее, в чем заключаются лечебные свойства базилика в отношении мужского здоровья.

Растение базилик: полезные свойства для мужчин

Чем полезен базилик фиолетовый мужчинам

Усиливает либидо и повышает потенцию. Активные кислоты базилика ускоряют кровообращение и поддерживают нужный уровень сахара в мужской крови. Кровь хорошо приливает к половому органу, и у мужчины налаживается личная жизнь.

Чтобы улучшить потенцию, дважды в сутки пьем базиликовый чай:

  • Приготавливаем горстку (25 г) свежего или сухого сырья – свойства базилика сушеного ничуть не хуже, чем только что сорванного.
  • Завариваем сырье 0,5 л кипятка.
  • Накрываем, настаиваем четверть часа и фильтруем.

Выпиваем за два приема, добавляя лимонный сок или мед: лучше эспарцетовый — он тоже прекрасно справляется с импотенцией.

Базилик делает мужчину собранным, особенно в пути. Его компоненты улучшают концентрацию внимания, бодрят и дарят отличное настроение.

Сушеный базилик помогает избавиться от брюшка. Многие мужчины тоже страдают ожирением: им, как и женщинам поможет базилик напиток, полезные свойства которого и рецепт описаны выше.

Семена базилика ускоряют сжигание жиров, особенно, если параллельно давать телу физические нагрузки.

Базилик восполняет силы. Базилик восстанавливает силы после сильных физических или психических нагрузок благодаря витаминам и таким важным микроэлементам, как железо.

Пряность укрепляет нервы. Свойства и применение базилика приводят нервную систему в здоровое состояние, нормализуют сон, избавляют от последствий стрессов и тревожности.

Вот насколько полезен базилик для мужчин, и вот почему так важно, чтобы он чаще присутствовал в мужском рационе.

Базилик: противопоказания

Узнаем, кому вообще нельзя есть базилик в любом виде, и использовать его в отварах и чаях.

Кому противопоказана зелень и семена базилика:

  • Людям, перенесшим инсульт или инфаркт, и тем, кто страдает ишемией.
  • Эпилептикам.
  • Людям, страдающим тромбофлебитом, тромбозом, плохой свертываемостью крови.
  • Гипотоникам.
  • Детям младше семилетнего возраста.

Чай с базиликом, свойства которого столь ценны, не стоит пить литрами: ртуть, содержащаяся в листьях и других частях в микроскопических дозах, способна накапливаться в тканях и отравлять организм. Чтобы этого не произошло, пьем чай три недели, а потом устраиваем недельную передышку.

Базилик: как употреблять в лечебных целях

Узнаем, как применять полезные свойства этого растения на практике, чтобы избавиться от болезней и держать организм в тонусе.

Рецепты народной медицины с базиликом

При сухом кашле

  • Кладем в миску со 100 г воды 7 листочков базилика и 4 чесночных дольки, и варим 10 мин.
  • Выпиваем отвар на протяжении дня.

Этот отвар разжижает мокроту и облегчает откашливание, а также снимает астматические рецидивы.

При ослаблении зубной эмали и десен

Растираем в порошок несколько сухих листочков и чистим зубы. Такая «паста» оздоравливает десны и укрепляет эмаль зубов.

При камнях в почках

Съедаем по 7 базиликовых листков перед каждой трапезой. Сок базилика активирует отделение желчи.

Если принимать мед и сок базилика в равных долях пять месяцев подряд, можно вовсе избавиться от камней в почках.

Базилик: как употреблять в лечебных целях

Для укрепления зрения

Чтобы укрепить сетчатку глаз, регулярно употребляем базилик в пищу, лучше свежим. А если нужно снять усталость с глаз, делаем настой:

  • Заливаем 2 ст. ложки свежего или сушеного сырья 1,5 л кипящей воды.
  • Остужаем и фильтруем.
  • Промываем настоем глаза и прикладываем к векам компрессы дважды в день.

Проходим 12-дневный курс, прерываемся на 5 дней и повторяем. Вы избавитесь от жжения в глазах, воспаления век и яркой выраженности сосудиков в белках.

Трава базилик при стрессе

Каждый день употребляем в несколько приемов 12 листочков этой пряности, тщательно разжевывая их. Сок базилика успокоит нервы и выведет лишние токсины.

От тяжести в желудке и других проблем с ЖКТ

  • Заливаем 1,5 ч.л. травы 250 мл кипятка, накрываем и ждем 15 мин.
  • Фильтруем и выпиваем по 2 стакана в сутки.

Пьем настой 8 дней, прерываемся на 2 недели и повторяем восьмидневный курс.

Для укрепления иммунитета

Истираем 15 г сушеного базилика в порошок и завариваем 200 мл кипятка. Настаиваем 20 мин., фильтруем и выпиваем 3 раза в сутки после еды по четверти стакана.

При ревматизме

Завариваем 40 г измельченного базиликового сырья 2 л кипятка. Настаиваем полчаса, фильтруем, выливаем в ванну и принимаем ее 15 минут.

Итак, вы знаете, как применять базилик для лечения и оздоровления. Теперь обратимся к его магическим свойствам.

Магические свойства базилика

Оказывается, базилик, полезные свойства и применение которого обычно относятся к оздоровлению или кулинарии, обладает еще и магическими качествами!

Читайте также:  Самая эффективная трава для работы сердца и мозгового кровообращения

Магические свойства базилика

Магические свойства базилика

  • Укрепляет супружеские узы.
  • Улучшает сексуальную жизнь супругов.
  • Не впускает в дом злые силы и недоброжелательных людей.
  • Привлекает деньги и любовь, притягивает удачу.
  • Укрепляет силу духа и улучшает настроение.
  • Усиливает способности к ясновидению.
  • Хранит мир в доме, не допуская ссор.

Если вы часто будете «общаться» с этой пряностью, то вскоре заметите, что научились смотреть на жизнь глазами оптимиста.

Как применять базилик в магических целях

В магии базилик, свойства которого настолько многообразны, можно применять по-разному.

  • Как защитить родных от неприятностей в дороге. Перед поездкой завариваем чай с базиликом и даем каждому по чашке, чтобы все выпили.
  • Как очистить свое биополе от негатива. Принимаем ванну с горстью базиликовых листочков, и биополе очистится от отрицательной энергии, чужой зависти и прочего негатива.

После приема ванны вы тут же ощутите облегчение и душевный подъем.

  • Как защитить дом от недоброжелателей. Плетем веночек из базиликовых веточек и вешаем над входной дверью – ни один враг не пройдет!
  • Как привлечь денежное благополучие. Если вы устали от нехватки денег, совершаем в новолуние следующее действо:

*Берем веточку базилика и завариваем целиком кипятком. Не накрывая крышкой, настаиваем десять минут.

*Опрыскиваем охлажденным настоем все помещения в доме, прося Вселенную о привнесении в вашу жизнь больше денег.

Повторяем процедуру три новолуния подряд, чтобы деньги поступали непрерывно. Хорошо еще всегда носить при себе базиликовые листочки.

  • Как привлечь любовь. Если вам нужен поклонник или муж, каждый день натирайте тело листиками базилика – результат будет скорым!

А если вам хочется всего и сразу: и мира в семье, и усиления страсти, и денежного благополучия, используйте универсальный магический способ. Посадите своим руками один или несколько растений базилика в цветочные горшки. Пусть они стоят в доме круглый год, и вы забудете о конфликтах, взаимных обидах, бедности и унынии!

Теперь вам известно многое из того, на что способен базилик фиолетовый, полезные свойства и противопоказания которого изучаются с давних времен и до сих пор. Излечивайте им свои болезни, обретайте душевную гармонию и привлекайте в дом удачу!

Базилик душистый – описание, польза и вред, рецепты, отзывы

/ 10 Мар 2018 в 07:17

Всем привет! Продолжаем знакомить вас с лекарственными растениями. В этом материале – базилик душистый. Лечение базиликом душистым в домашних условиях, полезные и лечебные свойства, противопоказания, важные советы, отзывы, рецепты и секреты применения. Итак, начнем.

О чем вы узнаете из этого материала:

Базилик душистый описание

Базилик душистый – популярное растение в наших широтах, где его используют чаще всего в качестве ароматной приправы к мясным блюдам, салатам и другим кулинарным шедеврам. Базилик душистый – распространенны представитель рода Базилик, который включен в семейство Яснотковые. Это травянистое растение, хороший медонос с однолетним циклом развития.

История появления базилика душистого в наших широтах очень проста – его завезли торговцы из Азии, после чего оно стало активно применяться, прежде всего, в медицинских целях, но постепенно люди все больше раскрывали его кулинарные качества и применяли в еду.

Предположительно, родиной растения является Индия или Иран, по крайне мере именно там с древности известен это вид базилика. В дикой природе встречается в восточной части России, в Африке и тропической зоне Америки, выращивается культурно повсеместно, по всему земному шару.

Как выглядит базилик душистый?

Практически каждый человек знает, как выглядит душистый базилик, однако, есть много других разновидностей этого растения, которые культурно выращиваются и широко применяются в кулинарии. Из-за незнания отличий между видами, можно ошибиться и выбрать не подходящий для лечения вариант.

Важно понимать, что именно базилик душистый имеет мощный потенциал за счет богатого химического состава. Итак, чтобы не спутать, рассмотрим детально описание базилика душистого.

  • Средняя высота растения около 40-70 см, стебли прямостоячие, граненные со множеством черешковых листьев.
  • Корешки не углубляются, находятся в поверхностных слоях почвы, не слишком крупные, но хорошо разветвленные.
  • Листьев на стебле много, они до 7 см в длину, яйцевидной формы с редкими зубцами, слегка скручиваются, с ворсистым покровом. Важный нюанс – листва базилика душистого окрашена в сочно-зеленый оттенок, с глянцевым блеском! Фиолетовые листики — это другая разновидность, базилик тонкоцветный.
  • В период цветения раскрываются бутоны, превращаясь в мельчайшие белые или розовато-сиреневые цветки, собранные в мутовчатые соцветия.
  • Цветение длиться примерно 2 месяца, но пик приходится на июль.
  • Семена мельчайшие, собранные в плодах ореховидной формы, созревают в августе-сентябре. Примерно половина 1 грамма содержит до 1000 семян.

Базилик душистый, или огородный, хорошо размножается семенами, но является теплолюбивым растением. Однако, холода могут навредить только росткам и побегам, семечки успешно зимуют в почве и дают обильные всходы на протяжении 3-5 лет.

Базилик душистый лечебные свойства

Лечение базиликом душистым может быть весьма эффективным, кроме этого, растение применяется в качестве общеукрепляющего средства. Некоторые болезни и состояния можно лечить даже без применения других средств, только с помощью этого растения с богатейшим химическим составом. Вот список полезных веществ, которые обнаружены во всех частях растения.

  • Минералы – соединения калия, натрия, магния и другие.
  • Провитамина А, витамин Р, С, Е,В1 и В9.
  • Эфирное масло (в состав входит цинеол, эвгенол, камфора, метилхавикол, оцимен, линалоол).
  • Дубильные вещества.
  • Сахаристые соединения.
  • Сапонины.

Благодаря такому богатому составу базилик влияет практически на все органы и системы, а также ускоряет протекание некоторых биохимических реакций в организме. Рассмотрим лечебные свойства базилика и его эффективность в борьбе с различными болезнями.

  1. Улучшает аппетит, усиливает выработку желудочного сока.
  2. Применяется при грудном вскармливании для увеличения выработки молока.
  3. Помогает снять напряжение и стресс, благотворно воздействует на нервную систему при эмоциональном истощении, лечит депрессию.
  4. Базилик душистый способен снять астматический приступ и используется при других заболеваниях дыхательных путей, как противокашлевое средство.
  5. Эффективен настой растения при заболеваниях слизистой оболочки рта. Ускоряет восстановления при стоматитах и ангине, способствует быстрому заживлению язв и ран на деснах.
  6. Семена базилика используются для борьбы с лишним весом. В них содержатся вещества, ускоряющие энергетический обмен, а масла улучшают перистальтику кишечника, очищают его, делают усвоение пищи более эффективным и дают слабительный эффект.
  7. Растение повышает сопротивляемость организма, улучшает эффективность иммунитета в борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями.
  8. Употребление настоя или свежих листьев растения укрепляет стенки сосудов, предотвращает их ломкость.
  9. Выраженный эффект базилика душистого отмечается в лечении гипотонии.
  10. Для кожи и волос используют базилик в качестве регенерирующего средства – улучшает цвет лица, омолаживает кожу, устраняет воспаления. Полоскание волос настоем травы укрепляет их и ускоряет рост.
  11. При циститах и воспалительных процессах в органах мочеполовой системы используют базилик для устранения инфекции и быстрого восстановления.

Лечиться базиликом душистым безопасно – это растение влияет на состояние организма, обогащая его минералами, витаминами и другими веществами, не токсично и может использоваться в профилактических целях.

Полезные свойства базилика

Противопоказания

Лечение базиликом в домашних условиях не всегда полезно. Важно учитывать противопоказания, чтобы не нанести вред здоровью. Рассмотрим список противопоказаний, состояний и болезней, которые исключают возможность применения травы.

  • Сердечные заболевания, ишемия, инфаркт миокарда – главные противопоказания. Базилик может навредить больному сердцу и спровоцировать серьезный приступ, вплоть до развития опасных для жизни состояний.
  • Гипертоническая болезнь – также является противопоказанием, потому что растение эффективно и быстро повышает кровяное давление.
  • Сахарный диабет.
  • Не стоит применять траву, если обнаружена склонность к образованию тромбов или диагностирован тромбофлебит.
  • Беременность, грудное вскармливание – применение возможно, но только с разрешения врача.

Кроме перечисленных противопоказаний, учитывают также индивидуальные особенности организма. Если трава вызывает аллергическую реакцию – не стоит использовать ее ни для лечения, ни в качестве приправы.

Правила сбора и заготовки

Свежие листья базилика доступны не только в сезон – сегодня многие выращивают их в теплицах, поэтому в любое время года можно приобрести пучок ароматной травы. Но, можно и в сезон заготовить сырье, чтобы круглогодично при необходимости использовать его. Как собирать и заготавливать базилик душистый? Рассмотрим советы.

  • Первый способ – самый простой. Необходимо срезать листья, можно сразу со стеблями, просушить на листе бумаги в помещении. После того, как сырье полностью высохнет, его измельчают и хранят порошок в герметичной таре до 1-1,5 лет.
  • Второй способ – хлопотнее, но позволяет сохранить всю ценность продукта в первозданном виде. Необходимо собрать базилик, обдать кипятком и измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить немножко оливкового масла и порционно заморозить в пакетах.
  • Третий способ – также простой. Собрать зелень базилика, промыть и высушить, после чего разложить небольшими порциями по пакетам и в таком виде заморозить. Хранить базилик в таком виде и использовать его можно вплоть до следующего сезона. Однако, дольше года не рекомендуется сохранять замороженную зелень – она постепенно утрачивает свои полезные свойства.
  • Четвертый способ – собранные листья базилика промыть и тщательно просушить при помощи бумажных полотенец. Уложить листья плотно в стерильную банку и залить оливковым маслом. Обдать капроновую крышку кипятком и плотно закрыть. В таком виде листва сохранится для кулинарных целей, а масло можно будет использовать для ухода за кожей, заправки салатов, лечения кожных заболеваний и возбуждения аппетита.

Сбор базилика производят в июле, в солнечную погоду. Семена можно собирать в конце августа или начале сентября, когда они полностью созреют.

Выращивание

Предварительно, перед посевом семян, необходимо произвести лущение почвы, желательно обеззаразить ее, так как растение чувствительно к пятнистости и поражается другими заболеваниями. Базилик душистый теплолюбивое растение, не способное выживать и плодоносить на участках, продуваемых ветром. Поэтому, высаживать его рекомендуется на участке, который хорошо освещается солнцем, защищен от ветра и не испытывает недостатка в свете в течение всего дня.

Посев производят в октябре, или в середине-конце апреля. Почва должна прогреться до 7-10 градусов. В регионах с холодным климатом лучше предварительно подготовить рассаду и высадить ее в открытый грунт в середине мая. Рассмотрим советы по уходу за растением.

  • Траву нужно часто поливать на начальном этапе роста. Выращиваемый в промышленных масштабах базилик постоянно орошается с помощью систем капельного полива. Когда ростки окрепнут достаточно 2-х поливов в неделю.
  • Следует бороться с вредителями – клопами и тлей, а в противном случае они могут нанести серьезный ущерб. Природные средства от тли – чесночная вода, отвар апельсиновых корок, настой чистотела.

Ежемесячно рекомендуется вносить удобрения, чередуя органические и минеральные смеси. Хороший урожай гарантирован только при условии регулярного, своевременного полива и защищенности от ветра.

Способы применения и рецепты

Базилик душистый – одна из самых лучших разновидность рода, которая вмещает в себе огромный лекарственный потенциал. Использовать растение для лечебных целей не только эффективно, но еще просто и вкусно. Рассмотрим самые популярные и эффективные лечебные рецепты с применением травы базилика душистого.

Спиртовая настойка базилика

Очень популярна в лечении и не только спиртовая настойка базилика. Приготовить ее проще, чем что либо! Нужно около 50 листиков свежего, сочного базилика и 100 мл спирта. Настаивать в темном, прохладном месте, в плотно закупоренной бутылке. Можно взять такое количество сырья на 0,5 л водки, настаивать 2 недели и использовать для приготовления лечебных коктейле й или в качестве аперитива.

Водный настой базилика душистого: классический рецепт

Настой базилика сушенного на воде – самая распространенная лекарственная форма. Заливают столовую ложку 400 мл кипятка, а затем настаивают в термосе 2-3 часа. Дозировка и схема приема зависит от преследуемых целей.

Семена базилика для похудения

Семечки базилика богаты легкоусвояемыми жирами и антиоксидантами, также в их состав входит клетчатка и вещества, активирующие обмен веществ. Жиросжигающий эффект заметен уже спустя неделю применения. Чтобы похудеть нужно съедать натощак по чайной ложке семян и запивать большим количеством теплой воды.

Эффективнее всего худеть таким способом, совмещая его с сыроедной диетой, около 3-х недель. За такой период можно сбросить до 10 килограмм, в зависимости от начального веса.

Базилик душистый от кашля

Снять приступ астматического кашля, облегчить состояние больного при коклюше и излечить бронхит можно с помощью водного настоя или свежего сока растения. Как принимать?

  • Водный настой в количестве 150 мл каждый 4 часа на протяжении 3-5 дней. Как правило, эффект наступает уже сразу, спустя полчаса после приема.
  • Свежий сок получают путем измельчения листьев, после чего отжимают его через марлю. Сок пьют по столовой ложке, запивая горячим молоком, также – 3-4 раза в сутки.
  • Можно использовать отдельно эфирное масло душистого базилика – добавлять по 100 капель в воду для ингаляций и проводить процедуру трижды в день. Ингаляция с эфирным маслом моментально снимает приступ кашля.

Базилик душистый для ванн

Базилик душистый расслабляет, снимает мышечную усталость, оказывает терапевтическое действие на суставы. Эфирные масла, вдыхаемые вместе с парами, проникают в кровь и воздействуют успокаивающе на нервную систему.

Для кожи ванны с базиликом полезны тем, что улучшают кровообращение, питают ее витаминами и минералами, омолаживают и восстанавливают. Чтобы принять ванну с базиликом нужно на водяной бане проварить 3-4 минуты с момента кипения стакан сухой травы и семян. Полученный отвар процеживают и добавляют в воду.

Лечение желудка базиликом душистым

Желудочные заболевания – гастрит, колит и кишечные инфекции следует лечить медикаментозно, а также соблюдать строжайшую диету. Но, в качестве вспомогательного средства даже гастроэнтерологи советуют принимать за 10 минут до еды водный настой базилика в подогретом до 35-36 градусов виде.

Начинать следует с 50 мл, постепенно увеличивая дозу. Когда количество употребляемого настоя будет 200 мл, можно постепенно уменьшать его. Курс длиться около 1-го месяца, после чего рекомендуется сделать перерыв, или перейти на другие растительные средства, например, лечить гастрит можно ромашкой аптечной.

Базилик для аппетита

Базилик душистый возбуждает аппетит за счет усиления выработки желудочного сока. Кроме этого, он улучшает пищеварение, пища усваивается эффективнее. Растительные настои и отвары предотвращают переедание, потому что организм практически мгновенно приступает к расщеплению пищи и чувство насыщения возникает гораздо раньше. Принимать можно базилик в разных формах.

  • Спиртовая настойка – по 1 чайной ложке за 30 минут до еды.
  • Свежий сок из листьев – по 1 столовой ложке за 20 минут до еды.
  • По 100 мл водного настоя за 15-20 минут до приема пищи.

Лечение гипотонии базиликом душистым

Гипотонию лечат чаем из базилика, добавляя в него гречневый мед. Заваривать сухие листья базилика в чайничке или в термосе и пить 3-4 раза в сутки на протяжении 2-х недель.

Для лечения гипотонии очень эффективна и спиртовая настойка. Можно принимать по 1 чайной ложке дважды в сутки или приготовить ликер с добавлением сахарного сиропа (2 части сиропа на 1 часть спиртовой настойки) – пить по 40-50 мл 2 раза в день.

Базилик от цистита и болезней почек

Воспаление мочевого пузыря или почек лечиться приемом внутрь 4 раза в день по 50 мл настоя. Вечером можно выпить 100 мл настоя, а также принять теплую ванну с настоем базилика и душицы (стакан сухой смеси проварить в литре кипятка).

Лечение головной боли базиликом душистым

При мигренях быстрый результат достигается за счет массирования висков с эфирным маслом базилика. Если болит голова «на погоду», базилик душистый запаривают так: 1,5 чайных ложки на 100 мл воды, настаивают полчаса и пьют. Напиток быстро взбодрит, снимет спазмы и устранит головную боль.

Если боли мучают по вечерам в результате усталости и стресса, можно приготовить следующую смесь: мяту, корень валерьяны, базилик и тысячелистник, взять в равных частях. Заварить столовую ложку смеси 500 мл кипятка, настоять в термосе и принимать по 1 стакану перед сном.

Настой поможет не только унять головную боль, но еще и нормализует сон, устранит последствия стресса и очистит организм.

Лечение стоматита

Заболевания ротовой полости, кровоточивость десен, стоматит или пародонтоз поддаются лечению с помощью травяных настоев. Базилик используют для полоскания рта, не реже 1-го раза каждые 3 часа. Чтобы устранить кровоточивость десен рекомендовано ежедневно включать в рацион свежие листья в сезон – тщательно разжевывать их. Так можно получить не только местный эффект, но и укрепить организм изнутри.

Отзывы

Популярность растения очень высока – как о пряности, о базилике, восхищаются восторженно. Как лекарственное средство базилик не слишком популярен, но те, кто решился на применение его целебных свойств, также остались довольными. Посмотрим, как отзываются люди о лечении базиликом.

Как видите, базилик является не просто хорошей приправой, но еще и мощным лекарственным средством! Расскажите друзьям и близким людям о его ценности – поделитесь статьей в социальных сетях. Не упускайте шанс регулярно читать свежие статьи о лекарственных травах – подписывайтесь на новости сайта!

Читайте также:  Дымянка: лечебные свойства и противопоказания

Желаем вам крепкого здоровья и благополучия!

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Базилик: лекарственные свойства и противопоказания

Наверняка вы уже слышали о базилике, но плохо его знаете. Базилик — цветковое и ароматное растение. Пряный базилик родом из восточных стран. Он обрёл популярность в Европе благодаря своему разнообразному аромату. Большинство садовников выращивают у себя на участках это чудо пахнущее растеньице. Настоящие гурманы не могу себе представить восхитительные блюда без базилика.

Описание базилика

  • У стеблей четыре грани, они растут до высоты от тридцати до шести десяти сантиметров. У диких видов бывает и больше на десять сантиметров.
  • Листочки пряности зелёные или фиолетово-бордовые, по форме напоминающие яйцо. На кончиках стеблей можно заметить соцветия из нескольких цветочков. Последние по своей окраске довольно разнообразны: могут быть и белыми, и розовыми и бело-фиолетовыми.
  • Период цветения наступает обычно с седьмого по девятый месяца года. Части растения, если их потрогать, имеют небольшую шероховатость. В таких частях находятся железы с эфирным маслом, которое участвует в формировании аромата.
  • В растении есть немало полезных веществ, например дубильные вещества и каротин.

Виды и сорта базилика

В наше время насчитывают почти семьдесят разновидностей. У каждого из них свои особенности, они даже внешне различны друг с другом: разная высота, другие формы и окрас листьев. Можно встретить базилик с мелкими листиками, а можно и с широкими.

Одни из самых популярных видов считаются лимонный, фиолетовый, душистый, обыкновенный и некоторые другие. В разных народах есть свой “любимчик”.

Базилик душистый (обыкновенный)

У такого вида стебли сильно ветвятся, много листьев и по высоте они от полуметра до семидесяти сантиметров. Зелёная масса растения не прямостоячая, немного опустившаяся. Такой базилик часто называют “Душистым красавчиком”, “Араратом” и др.

Фиолетовый базилик

Растение живёт один год и вырастает до полуметра. По названию сразу можно определить, что его листья имеют такой же окрас. У такого вида сильный и яркий аромат, по сравнению с его зелёными “сородичами”. В странах Азии и Кавказа его очень любят применять в кулинарии. Прелестный вкус и душистый аромат имеют, например, сорта “Пурпурный”, “Застольный”.

Зелёный базилик

У этого растения листья имеют светло-зелёный окрас. Встречается опушение на зелёной его части. По высоте не совсем больше — от тридцати пяти до сорока пяти сантиметров. Обладает разносторонним ароматом, который зависит от сорта этого вида и менее силён, чем у фиолетового. К популярным сортам относят “Зелёный василёк”, “Тонус”, “Любимый”.

Коричный базилик

У этого вида ярко-зелёные и сияющие листья. Цветки растения имеют красивый сиреневый окрас. По высоте побольше зелёного — от сорока пяти до шестидесяти сантиметров. В аромате сортов этого вида можно почувствовать корицу с небольшой долей мяты, но со жгучим послевкусием. Ценными сортами являются “Коричный”, “Нежный ранний”.

Лимонный базилик

Растение также невысокое — меньше тридцати пяти сантиметров. Листочки нежно-зелёные, с чудным ароматов лимона и запахом камфары. Огородники предпочитают сорта “Московский богатырь”, “Искра” и некоторые другие.

Чёрный базилик

У этого вида имеется удивительный окрас: листочки и стебельки почти чёрные, очень тёмного цвета. Бывают и маленькие сорта, которые не достигают и тридцати сантиметров в высоту, а встречаются и повыше — от пятидесяти до шестидесяти пяти. Вкус отличный, а аромат крепкий, перечный и немного жжёт. Зато такой вид базилика долго хранит свой аромат, если его высушить. Некоторыми из популярных сортов являются “Рубин Каира” и “Осмин”.

Красный базилик

Стебель разветвляется, растение совсем небольшое и достигает высоты двадцати-тридцати пяти сантиметров. Листья обладают приятным ароматом красно-сиреневого окраса. Иногда можно встретить и бардовые листочки. Запах также имеет своё разнообразие: можно встретить как нежно-ванильные листья с перченой долькой, так и крепкий камфорно-гвоздичный. Садовники обычно выращивают сорта “Журавлик” и “Щедрый”.

История растения

  • У базилика есть целая куча различных названий. Как только его не называют: и душистым васильком, и душком, и рейхоном. Выбирай любое название! На вкус и цвет, так сказать. Вкусовые и ароматные свойства растения были всегда ценны, несмотря ни на какие временные промежутки.
  • В Индии во многих обрядах можно было встретить базилик, поскольку некоторые последователи индуизма считали его священным растением.В Древней Греции различные писатели рассказывали, какие находит применение ему в лечении.
  • Растение привезли в европейские страны только в шестнадцатом столетии. Ценность базилика была в его аромате и вкусе. Даже спустя несколько веком базилик всё ещё применяют в различных кухнях мирах. Но в какое-то время базилик сдавал свои позиции, поскольку привозили новые пряности.

Где можно встретить растение базилик

Родным домом базилика считают тропики Азии. Встретить его также можно в южных европейских странах. Различные разновидности растения выращивают на Кавказе, в африканских странах, на Крымском полуострове, тихоокеанских островах и некоторых других странах. В Европе душистое растение появилось с островом океана.

Польза базилика

В базилике содержится немало ценных витаминов, аскорбиновой кислоты, сахара, каротина, фитонцидов и многих других веществ. Эфирное масло содержится в листочках базилика примерно в количестве полутора-двух процентов. В масле также немало полезных для людей веществ.

Базилик стимулирует иммунитет, является защитой от вирусов, грибков и бактерий в органах дыхания, помогает при лечении бронхита и астмы. Также растение помогает уменьшить жар, у него есть потогонный эффект, избавляется от слизи в носу и лёгких, улучшает процесс пищеварения и всасывания полезных веществ, способствует укреплению нервов, сна.

Базилик помогает улучшить потенцию, стимулировать умственную работу и улучшить память. Трава базилика помогает при заболеваниях эндокринной системы, лёгких и раке. Содержание энзимы способствует пищеварению и сжиганию жира.

Какие существуют противопоказания

Употребление базилика должно быть в умеренном количестве, поскольку при передозировке он может стать вредным. В нём есть некоторые соединения ртути, из-за чего базилик нельзя принимать детям младше семи лет и женщинам в положении. Передозировка приводит к отравлению у всех людей, даже здоровых.

Интересные факты о базилике

  • Древние египтяне использовали базилик в бальзамировании мумий;
  • Индусы считают растение священным, берут её даже при показаниях в суде;
  • Для итальянцев базилик обозначает верность и любовь; они могут поставить на окно возлюбленного вазу со стебельками растения, приглашая этим самым на романтическую прогулки;
  • Если румын возьмёт из рук девушки стебель базилика, он считается её будущим супругом.

Как посадить базилик

Базилик весьма привередлив к окружающим условиям. Нужно провести немалый труд, чтобы получить богатый урожай такого растения.

Когда следует начинать посадку

Базилик любит тёплые места. Если хотите выращивать базилик в крытых местах (теплицах), то запомните, что температура должна быть не меньше двадцати, но не больше 25 градусов.

При проживании в средней полосе России, следует сажать базилик в конце пятого-начале шестого месяцев года. Вы должны быть уверены при посадке, что никакие заморозки не помешают формированию базилика. Базилик очень чувствителен к холоду, даже самому незначительному.

Посадка в грунт

Выбирая место для посадки базилика, помните, что растение любит хорошо освещённые места, лёгкие почвы без застоя грунтовых вод. Если вы ещё подготовьте почвенную смесь, за это душистое растение наградит вас богатым урожаем. Для этого необходимо несколько килограммов перегноя, торфа и компоста вносить на каждый квадратный метр.

Перед посадкой рекомендовано полить почву специальным раствором, состоящим из пяти литров воды, половины чайной ложки сернокислого калия и такого же количества мочевины и хлорида калия.

Делайте небольшие грядки рассады, примерно по метру или чуть меньше в длину. Но держите между кустиками дистанцию в пятнадцать-двадцать сантиметров. Лучшим вариантом посадки растения будет вечернее время и пасмурная, но тёплая погода. Базилик быстрее вырастет, если его не будут обжигать солнечные лучи.

Уход за базиликом

Для полива подойдёт мягкая и отстоянная вода. Поливать часто не надо: достаточно раз в три-пять дней, если на улице высокие температуры и нет дождей. Подкармливать необходимо хотя бы раз в месяц азотными удобрениями. Для ухода необходимо также и глубокое рыхление почвы под кустом. Если хотите как можно больше зелени, то убирайте цветоносы и верхушки кустов пару-тройку раз во время вегетации

Заболевания растения

Душистая культура устойчива к болезням, но при плохих условиях может развиться различные грибки.

В целях профилактики рекомендовано следующее:

  • не садите растение на постоянном месте более двух лет;
  • умеренный полив;
  • регулярное рыхление земли;
  • вместе с землёй убирайте заразившиеся растения незамедлительно.

Следует сразу спасать растение, когда оно только-только заразилось. Для этого необходимо ежедневное опрыскивание настоем шелухи лука. Чтобы его приготовить, возьмите сто грамм шелухи и залейте всё 400 граммами кипятка, оставьте настаиваться на сутки и перемешайте. Также можно опрыскивать и раствором бордоской воды: литр воды и ложка раствора в отношении два к одному.

Базилик в тепличных условиях

Базилик хорошо себя чувствует в теплицах. Сажают туда в большинстве случаев в пятом месяце, когда земля прогрелась и не наступит похолодание. В таких крытых местах следует поливать растение в умеренном количестве и проветривать, иначе южное растение может заболеть.

Выращивание семенами

Выращивать базилик с помощью семян достаточно трудно, но возможно. Для этого рекомендовано перед посадкой замочить семена в любом средстве, дающем стимул их росту, на семь-десять часов. Затем подсушите на ткани и посадите в контейнер.

Можно это не проделывать, а сразу высаживать в открытый грунт, закрыв семена плёнкой. Для семян нужен своевременный полив. Нельзя допустить, чтобы растение сушилось или было залито водой. Первые маленькие всходы появятся уже через восемь-двенадцать дней.

Размножение базилика черенкованием

Выращивать базилик можно с помощью черенков. В таком случае не будет никаких лишних проблем. Но нужно уже иметь несколько веточек взрослого базилика. Черенки необходимо поставить в воду с ростовым стимулятором на 1,5-2 недели. При появлении первых корней их нужно сажать в открытый грунт или в горшок. Следует помнить о своевременном поливе и удобрении.

Выращивание ароматного растения дома

Базилик хоть и капризный, но неплохо растёт в контейнерах или горшках на балконе. Если собираетесь растить южного гостя дома, используйте низкорослые сорта. Семена лучше всего высаживать в марте или апреле.

Почва и горшок

Контейнер или другой вид ёмкости должен быть достаточно глубоким, не меньше двадцати сантиметров. Зачем такой большой? Дело в том, что растеньице скоро станет кустиком, а для него нужно место. На дне вашей ёмкости в первую очередь должен находиться дренаж, примерно в полтора-два сантиметра толщиной.

Только после такого слоя можно засыпать землю. Для грунта возьмите обычную землю из сада, которая обогащена минеральными подкормками. Можно также купить специализированную землю в магазине. Запомните, что для посева необходимо использовать тёплую землю.

Выращивание из семян

Если хотите выращивать базилик с помощью семян, то замочите их на двадцать-двадцать пять минут в марлевой материи, пропитанной специальным средством для стимуляции роста. Для посева земля должна быть увлажнённой хотя бы на сантиметр.

Высаживая семена, соблюдайте дистанцию между ними примерно в шесть сантиметров. Потом накройте всё это дело плёнкой и поставьте в тёплое место до того времени, пока не появятся всходы. Это займёт неделю или чуть меньше.

Температура

Температура для выращивания базилика должна быть не ниже 24 градусов по Цельсию, а для умеренного полива должна использоваться отстоянная вода. Когда у растения появятся несколько пар листьев, можно удалить его верхушку. Это не даст базилику расти слишком высоко, но зато будет больше куститься и не будет цветков. Таким образом все силы будут направлены на ароматные листья.

Черенкование

Укоренение базилика в ёмкости проходит без проблем, что позволяет заняться черенкованием. Для этого нужно срезать с верхней части взрослой особи черенок и поставить в воду. Длина черенка должна быть примерно сантиметров семь-десять. Корни образуются около недели, после чего черенок можно укоренить в контейнере.

Мероприятия по уходу

Домашний уход достаточно прост и состоит из ежедневного полива, особенно если растение находится на солнечной стороне. Полив желательно проводить утром и без переувлажнения грунта. Рыхление почвы должно проводить каждые три-четыре дня. Базилик нужно подкармливать минералами, удалять возникшие цветоносы.

Поскольку базилик — гость с юга, не допускайте появление сквозняка и низкой температуры. Ароматное растение любит максимум света и защиту от холодов. Если не можете обеспечить растение максимальным количеством света, предоставьте ему искусственную подсветку.

Как собрать, сушить и хранить растение

  • В базилике достаточно много химических веществ, из-за чего его аромат похож на гвоздику и мускатный орех, а по вкусовым ощущениям он пряный и немного горчит. Зелёную массу растения добавляют при приготовлении салатов, соусов, супов и других блюд.
  • Сбор растения должен проводиться дважды в три месяца, и в период цветения тоже. Сначала нужно собрать базилик до его цветения. Для этого необходимо собрать листья и побеги, оставляя нижние листочки. Если растение высушить правильно, оно не поменяет свой цвет, аромат и вкус. Сушёные листья легче размельчить в порошок и ломать.
  • Для грамотной сушки ароматное растеньице нужно разместить маленьким слоем в тенистом и прохладном месте, укрытом от прямых лучей солнца. Для хранение подойдёт стеклянная или фаянсовая посуда с крышкой, не пропускающей воздух. Так базилик может храниться три или четыре года.

Базилик душистый

Калории, ккал:Белки, г:Жиры, г:Углеводы, г:
272.50.64.3

Базилик душистый (Ocimum Basilicum) относится к семейству Губоцветных – Lamiaceae (Labiatae).

  • Аптечное наименование – трава – Basilici herba (ранее: Herba Basilici), эфирное масло из базилика – Basilici aetheroleum (прежнее название Oleum basilici).

Растение обладает листьями яйцевидной формы, достигает в высоту 50 см, образуя ветвящийся куст. Стебель четырехгранный, прямостоячий, голый, сильно разветвленный от основания.

Листья либо немного зубчатые, либо цельнокрайние, длинночерешковые. Ложные зонтики пурпурных, розовых или белых цветков располагаются в пазухах листьев.

Чашечка, стебли и листья обладают железками, в которых имеется эфирное масло, придающее удивительный аромат. Плоды сухие, распадаются на четыре орешка. Базилик цветёт летом.

Содержание:

Состав

Эфирное масло содержится в надземных частях растения. Количество масла зависит от сорта — от 0,2% до 1,5%. В эфирном масле имеется витамины С, РР, В2, дубильные вещества, рутин, камфора, метилхавинол, цинеол, фитонциды, оцимен, линалоол, сапонин, каротин, сахара. В 100 гр травы имеется 2 гр жира и 319 килокалорий.

Среда обитания

Базилик душистый впервые был найден в Индии, но затем территория его произрастания быстро расширилась. В диком виде он встречается на Аравийском полуострове и в Северо-Восточной Африке. Но в дикорастущем состоянии его не следует искать севернее Альп, однако его можно встретить на плантациях и в садах.

Применение и лечебные свойства

Трава базилика душистого применяется чаще всего при запорах и метеоризме, в качестве желудочного средства при отсутствии аппетита. В некоторых случаях его используют при болезнях мочевого пузыря.

Довольно часто применяют при заболеваниях горла в качестве полосканий, либо для более быстрого заживления ран и при нагноениях в виде компрессов. Базилик увеличивает лактацию, приводит в норму менструальный цикл, тонизирует организм, а также считается афродизиаком. Также применяют при повышенной температуре тела, при простуде и гриппе.

В первую очередь целебное воздействие имеется в дубильных веществах, флавоноидах и в эфирном масле.
Базилик душистый часто используют и в качестве приправы для улучшения пищеварения. Эта трава придаёт блюдам особенный вкус и приятный запах. С давних пор его применяли в качестве пряности для жирных блюд, а также в свежем виде как суповую зелень.

Базилик отлично сочетается с шалфеем и розмарином для рыбы. Зелёные салаты с приправой из базилика считаются деликатесом. Эта пряность украсит многие блюда.

Собирать базилик необходимо в зависимости от необходимой вам части. Если нужна зелень, не следует срезать главный стебель, а лишь верхние побеги с несколькими листочками.

Заготовка

Для заготовок нужно срезать стебель, но снизу нужно оставить 4 листа, чтобы выросли новые листья из пазух. Если необходимы листья, то требуется сразу срезать появившиеся бутоны, а если цветы – то нужно оставлять бутоны.

  • Из базилика душистого можно приготовить полезный чай: 1-2 ч. ложки с горкой, 1/4 л. кипятка. Кипятком нужно залить траву, затем настоять 10-15 минут, процедить. При болезнях кишечника и желудка следует 8 дней пить 2 раза в день по чашке, потом следует перерыв 14 дней. И затем нужно снова пить этот чай 8 дней.
  • Кашица из листьев базилика используется для размягчения мозолей. Её нужно нанести на мозоли.
  • Для лечения головной боли необходимо перетереть листья и положить эту массу на затылок и виски.

Противопоказания

• Тромбозы и тромбофлебиты вен нижних конечностей;

• Нарушения свёртываемости крови;

• Передозировка эфирного масла базилика также очень опасна, вплоть до летального исхода;

• Также нельзя принимать базилик с лекарственной целью во время беременности и кормлении грудью.

Видео

Ссылка на основную публикацию