Мед для лечения заболеваний у детей

Мёд для детей

Известно, что совсем юного Зевса вскармливали молоком божественной козы и медовым нектаром. Подходит ли мед современным маленьким сладкоежкам? Подарит ли он им силу и здоровье, как у верховного греческого божества?

С какого возраста можно давать детям мёд? Возрастные дозировки.

Мед – удивительный продукт по своим вкусовым качествам и бесценный по своим лечебным свойствам. Неудивительно, что многие родители хотят давать его своим малышам. Отвечая на вопрос, можно ли детям давать в пищу мед, скажем — можно, но осторожно!

Большинство врачей склоняются к тому, что вводить мед в рацион ребенка лучше после исполнения ему 1 годика. Лакомство относят к высокоаллергенным продуктам, а до года иммунная система грудничка еще не сформирована.

Мнения врачей по поводу первого приема меда в пищу ребенка несколько разнятся. Одни говорят, что его следует вводить с 1,5-2 лет, другие – только после 3-6 лет. Доктор Комаровский считает, что если у ребенка нет признаков аллергии, а его родители без последствий переносят продукты пчеловодства, то с высокой долей вероятности мед будет хорошо усваиваться крохой.

Во всяком случае, перед первым приемом рекомендуется провести небольшой тест. Следует намазать небольшим количеством меда внутреннюю часть запястья малыша. Если в течение 1 суток на этом месте не начнется зуд и не появится покраснение, то можно дать несколько капель сладкого угощения. Убедившись, что у ребенка нет аллергии, родители могут увеличить дозировку меда до 30 грамм (1 ст. ложки) в сутки. Желательно съедать это количество не за один прием, а порционно.

Школьникам от 6 до 9 лет рекомендуют прием меда в пищу, в случае отсутствия противопоказаний. Для укрепления здоровья и иммунитета можно давать 50 г (1,5 ст. ложки) мёда в сутки в несколько приёмов.

Подростки от 9 до 15 лет могут употреблять уже почти взрослую дозу — до 80 г мёда в сутки (3 ст.ложки).

Какой мед подходит для ребенка и как его давать?

Давайте детям жидкий мед. Мед в сотах не совсем подходит для детского питания, хоть и считается более полезным.

Разводите мед в теплом чае или молоке, добавляйте в творог, компот, соки или кисель. Также существует множество рецептов приготовления угощений на основе меда или с его добавлением.

Следует знать, что мед, разведенный в жидкости с температурой выше 45C, теряет свои полезные свойства!

И самое главное, никогда не заставляйте ребенка кушать мед насильно. Благими намерениями вы запросто можете вызвать отвращение к этому вкусному и полезному дару природы на всю жизнь. Чтобы заинтересовать кроху, можно придумать увлекательный рассказ о том, как пчелы делают мед.

Какая польза меда для детей?

Полезные свойства мёда для детей подтверждены научными исследованиями и опытом многих родителей. Выделим основное.

  • Развитие. Мед помогает активному развитию ребенка.
  • Укрепление иммунитета. Каротин и аскорбиновая кислота, содержащиеся в мёде, помогают бороться с инфекциями и реже болеть.
  • Укрепление костей и зубов. Благодаря меду, растущий организм лучше усваивает магний, кальций и получает профилактику против сколиоза. Мед не разрушает зубную эмаль. Однако из-за входящей в состав фруктозы следует приучить ребенка полоскать рот после его употребления.
  • Противовоспалительный эффект. Полезен мед при воспалительных заболеваниях органов дыхания, пищеварения, почек и желчевыводящих путей.
  • Лечение заболеваний лёгких и верхних дыхательных путей. Мед способен ослабить приступы кашля и способствует выздоровлению при бронхите, трахеите, ларингите, коклюше, пневмонии и т.д.
  • Жаропонижающий эффект. Мед обладает сильными потогонными свойствами, поэтому его дают деткам при повышенной температуре тела.
  • Улучшение состава крови. Мед способствует быстрейшему выздоровлению при анемии.В крови ребенка повышается уровень гемоглобина.
  • Улучшение пищеварения. Мед стимулирует активное переваривание белков, жиров. Они не задерживаются в кишечнике и не образуют гнилостные процессы.
  • Улучшение зрения. Каротин, аскорбинка и тиамин повышают остроту зрения и предупреждают в дальнейшем ношение очков.
  • Лечение мочеполовой системы. Мед помогает в лечении недержания мочи у детей.
  • Успокоительное средство. Мед расслабляющее действует на нервную систему. Детки быстрее засыпают, у них здоровый полноценный сон.
  • Противогрибковый эффект. Мед эффективен при детском кандидозе во рту и при ангине на фоне грибковой инфекции.

Народная медицина предлагает множество лечебных рецептов для детей на основе меда с добавлением молока, овса, лимона, алоэ, горчицы, имбиря, орехов, редьки, трав и т.д. С использованием меда делают детский массаж и приготавливают различные компрессы. Но помните, вылечить тяжело протекающие заболевания употреблением одного лишь меда нельзя. В таких случаях он не заменит лекарства и может использоваться исключительно в качестве дополнительного средства.

Противопоказания к мёду

Противопоказания для приема меда существуют и требуют внимания. При склонности ребенка к аллергии, при диагнозе экссудативный диатез, индивидуальной непереносимости компонентов продукта, сахарном диабете, золотухе и ожирении употребление меда лучше согласовать с лечащим педиатром.

С какого возраста можно давать ребенку мед

С какого возраста можно давать ребенку мед, лучше уточнить у педиатра. Особенно важна консультация врача для родителей, страдающих аллергией на десерт, или воспитывающих детей-аллергиков: сладкий продукт пчеловодства является сильным аллергеном.

С какого возраста можно давать ребенку мед?

Доктора дают разные ответы на вопрос о том, с какого возраста детям можно ввести продукт в рацион. До года делать этого не стоит: высока вероятность развития нежелательных реакций. С 1 года до 3 лет некоторые специалисты разрешают давать ребенку небольшие порции, соблюдая осторожность; другие однако являются противниками раннего введения десерта в детское меню.

Большая часть медицинских работников позволяет детям мед после 3 лет. Если нежелательных эффектов от его употребления не возникает, можно постепенно увеличивать дозировки.

Важно однако приобретать только качественный натуральный продукт. Если в составе содержатся посторонние примеси (включая натуральные), лучше отказаться от употребления продукта. Мед с добавлением сахара лучше исключить из рациона совсем даже взрослым: этот продукт вреден.

Мнение доктора Комаровского

Доктор Комаровский утверждает, что мед для детей старше года не будет вреден в маленьких количествах: им можно заменить другие десерты в рационе. Важно однако не давать слишком много: большое количество может навредить не сформировавшейся до конца детской пищеварительной системе. Особенно внимательными нужно быть в тех случаях, если аллергической реакцией на натуральную сладость страдает кто-либо из родителей, близких родственников, либо у ребенка наблюдается плохая переносимость пчелиных укусов.

Не достигшим годовалого возраста младенцам врач запрещает давать десерт: реакция на его употребление непредсказуемая.

Польза и вред меда

Данный продукт полезен, благодаря входящим в его состав веществам. Высокая концентрация витамина С помогает укрепить иммунную систему, ускоряет выздоровление при заражении. Витамины группы В способствуют нормальному протеканию обменных процессов, необходимы для правильной работы органов пищеварения. Каротин-А укрепляет зрение. Фолиевая кислота особенно ценна для беременных женщин: это вещество требуется для внутриутробного развития головного мозга ребенка. Для роста и развития она необходима и после рождения.

В состав входят и минералы: цинк, железо, фосфор, натрий, магний, кальций. В натуральном продукте присутствуют полезные для организма ферменты; при нагревании до 40 и более градусов они разрушаются.

Мед нормализует микрофлору кишечника. Регулярное его употребление не только позволяет почистить организм от токсичных веществ и шлаков, ускорить метаболизм, но и предотвращает заражение паразитами. Нормализует функционирование печени. Снимает воспаление, устраняет боль в горле, эффективен при простудах, гриппе и других инфекционных заболеваниях. Сладкий вкус помогает предотвратить тягу к вредным промышленным десертам.

Благотворно и воздействие на нервную систему. Мед способствует нормализации сна, делает психоэмоциональный фон более стабильным, поднимает настроение. Улучшается работа мозга: память, концентрация внимания. Лучше становится работоспособность. Регулярно употребляющий натуральный десерт человек более энергичен, активен, медленнее устает.

Пользу мед приносит и при наружном применении: его можно использовать в качестве компонента для домашних скрабов, масок для лица, волос, тела, обертываний.

Есть и минусы, из-за которых ответ на вопрос о том, можно ли детям мед до года, отрицательный. Этот продукт является сильным аллергеном, нередко вызывает нежелательные реакции. При избыточном употреблении может развиваться сахарный диабет: продукт обладает высоким гликемическим индексом, содержит много глюкозы. Избыток продукта в рационе может привести и к увеличению массы тела.

Польза меда для детского организма

Для ребенка продукт полезен из-за высокого содержания полезных веществ. Для роста и развития несовершеннолетним нужны минералы и витамины, дефицит которых предотвращает регулярное употребление меда. Кроме того, постоянно употребляющие натуральный десерт дети реже болеют, легче обучаются, реже имеют проблемы с успеваемостью в школе.

Противопоказания

Запрещается давать мед при наличии аллергии, индивидуальной непереносимости. Запрещен он при сахарном диабете, диатезе. Если ребенку меньше года, продукт пчеловодства вводить в рацион нельзя.

Как проявляется аллергия на мед?

Частой причиной, почему детям нельзя мед, является аллергия. На кожных покровах ребенка появляются мелкие высыпания или волдыри большого размера. Нередко сопровождаются местным покраснением. Возникает зуд. Кожные покровы могут отекать.

Реже наблюдаются нежелательные реакции со стороны органов дыхания. Возможны одышка, кашель, чихание, першение в горле, насморк. Иногда отмечается болезненность в области груди. Могут отекать, чесаться губы и язык. Ребенка нередко тошнит, возникают диарея и рвота. Изредка возможно слезотечение. В тяжелых случаях добавляются головные боли, повышенная температура тела.

Если отмечаются любые симптомы аллергии, нужно незамедлительно исключить натуральный десерт из рациона ребенка и обратиться к педиатру.

Какой мед можно давать детям?

Подойдет только натуральный продукт. Не нужно использовать для прикорма разновидности с посторонними примесями: орехами, добавками фруктов, сахаром, искусственными красителями и прочими добавками. Лучше приобретать у проверенного поставщика.

Как выбрать мед для ребенка?

Гречишный является лучшим вариантом при простудных заболеваниях. Дети однако часто отказываются от него из-за особенностей вкуса: такой продукт горьковат.

Разновидность из акации реже прочих вызывает аллергию. Такой мед ребенку часто нравится: он обладает приятным вкусом, сладким ароматом. Часто дети любят и донниковый. Давать детям можно и липовый.

Важно проверить, что продукт натуральный перед покупкой: подделка не принесет вреда здоровью, иногда может вредить. У поддельных продуктов аромат отсутствует, возможен кислый запах. Часто слоится. Отсутствуют примеси перги, пыльцы и прополиса, имеющиеся в натуральном меде. Если попробовать небольшое количество, в горле не появляется ощущения тепла. Текстура подделок, продуктов с добавлением сахара грубая: при растирании пальцами образуются комочки. Может образовываться пена на поверхности. Кроме того, продукт слишком жидкий; натуральные варианты более густые.

Как хранить мед?

Следует давать мед ребенку только свежим: если имеются сомнения в свежести продукта, лучше воздержаться от его употребления.

Необходимо использовать для хранения герметично закрытую посуду. Лучше, если она будет изготовлена из стекла. Рекомендуется убрать банки в холодильник: лучшей температурой для хранения является +5…+10°С тепла. Разрешено и хранение в сухом погребе.

Особенности введения в детский рацион меда

Сколько можно есть мед, зависит от возраста. Существует ряд рекомендаций по введению в меню продукта; соблюдение их снижает вероятность нежелательных реакций.

Сначала нужно проверить ребенка на аллергическую реакцию. Для этого каплю лакомства наносят на кожу около локтя. Если в течение суток не проявятся нежелательные реакции, можно растворить 1 г в теплой воде и дать младенцу выпить жидкость. При отсутствии отрицательной реакции порция увеличивается постепенно до половины чайной ложки в сутки.

Не стоит в первый год давать ребенку продукт пчеловодства в чистом виде. Его нужно растворять в воде или молоке, другие жидкости использовать не нужно. Разрешается и добавление в привычные блюда: фруктовое пюре, каши, творог.

Детям ежедневное употребление разрешено не дольше месяца. После придется сделать перерыв на 2-3 недели.

Не нужно заставлять детей есть полезную сладость, если они отказываются. Лучше подождать 1-2 месяца, после чего предложить ребенку десерт повторно.

Дневная норма потребления

Детям до года сладкий продукт запрещен даже в небольших дозировках. Годовалому разрешается увеличить порцию. Рекомендуемая дозировка для детей после 6 лет не превышает 50 г; больше есть не рекомендуется и взрослым.

Сколько меда можно есть детям?

Годовалому ребенку разрешается давать по половине чайной ложки. Лучше смешивать чистую воду или теплое молоко с медом.

В 2 года порция увеличивается до 10-20 г. Важно повышать дозировку постепенно, внимательно отслеживая реакцию организма.

К 3 годам можно есть до 30 г. В 4 количество увеличивается до 50 г.

Если у ребенка отмечается избыточная масса тела, количество придется уменьшить: продукт калориен, содержит много углеводов.

Необходимость меда в детском возрасте

Детям сладкий продукт необходим для роста и развития.

Младенческий возраст

Мед грудничку противопоказан. Пищеварительная система еще не вырабатывает ферментов, необходимых для правильного переваривания. Мед новорожденным нельзя, поскольку реакция непредсказуемая, часто развивается аллергия, нарушается функционирование органов желудочно-кишечного тракта.

Год и старше

Мед детям от года разрешен по доктору Комаровскому, однако многие педиатры рекомендуют отказаться от его употребления: вероятность развития аллергии и других нежелательных реакций в этом возрасте слишком высока.

Если организм нормально отреагирует на продукт, употребление меда в пищу принесет пользу. Ребенок будет получать много витаминов и минералов, необходимых для правильного развития. Укрепляется нервная система, крепче становится иммунитет.

После двух

В 2 года можно давать детям больше меда. Рекомендуется заменять полезным лакомством промышленные десерты, в состав которых входят сахар, большое количество жиров, искусственные добавки. Это поможет не только снизить калорийность рациона, но и избежать развития у ребенка сахарной зависимости, предотвратить негативные последствия употребления вредных примесей.

Ребенок реже будет болеть. При заболевании небольшая дозировка натурального лекарства ускорит выздоровление, предотвратит развитие опасных осложнений.

Мед и трехлетки

Детям от трех лет требуется большое количество питательных веществ: в таком возрасте ребенок активно изучает мир, нередко нуждается в дополнительной защите иммунитета, поскольку из рациона полностью уходит грудное молоко, содержащиеся в нем антитела перестают поступать в организм. Мед поможет сделать иммунитет крепче, снабдит организм необходимыми для правильного развития веществами.

Дошкольный и младший школьный возраст

Дошкольники, младшие школьники активно контактируют с другими детьми, при этом повышается риск заражения. Требуется дополнительно укреплять иммунитет. Пользу принесет употребление меда. Кроме того, ребенку требуется увеличить потребление витаминов и микроэлементов, чтобы обеспечить лучшее функционирование головного мозга, усилить когнитивные функции.

Энергетическая поддержка для подростков

Подростковый возраст – период, когда можно употреблять мед в большем количестве. Сладкий продукт не только снабжает организм необходимыми веществами, но и стабилизирует психоэмоциональный фон, благотворно воздействует на развитие репродуктивной системы, помогает при изменениях гормонального фона.

Мед для детей: полезные свойства, применение

Мед – это очень полезный продукт, состоящий из воды, полезных углеводов, витаминов, минералов, фитонцидов и флавоноидов. Мед входит в пятерку самых полезных и одновременно вкусных продуктов, обладает многими лечебными и профилактическими свойствами. Дети, употребляющие мед, лучше развиваются, реже болеют простудными заболеваниями, устойчивее к колебаниям условий внешней среды.

Читайте также:  Лечим суставы

Полезные свойства меда для детей

  • При простуде и гриппе. Благодаря всем веществам, находящимся в его составе, мед является отличным лекарством при любых симптомах гриппа, простудных заболеваний. Его антисептические свойства помогают смягчить больное горло. Общеукрепляющее действие меда помогает снять интоксикацию и укрепить организм ребенка в период болезни. Мед обладает и антибактериальными свойствами. Ничто из средств народной медицины не поможет лучше и быстрее справиться с кашлем. В состав меда входят вещества для хорошего развития и обновления клеток организма.

Интересно знать! Ученые из Канады доказали, что мед является антибактериальным средство в отношении бактерий, вызывающих хронический насморк у детей. Они утверждают, что употребление меда способно избавить детей от этого заболевания носа. А американские ученые из штата Пенсильвания провели эксперимент. Отобрали группу из 100 детишек в возрасте до 5 лет, у которых был кашель. 50 детей лечили медикаментами, а 50 – медом (1 ч. л. перед сном). В итоге выяснилось, что мед помогал эффективнее. Как объяснили сами ученые, в отличие от лекарственных препаратов мед действует в нескольких направлениях – смягчает горло, устраняет приступы кашля, убивает бактерии, помогает обновлять пострадавшие клеточки дыхательных путей.

  • Для нервной системы. Мед положительно влияет на нервную систему, его можно даже назвать антидепрессантом. При бессоннице можно съесть ложечку меда, запив ее водой или теплым чаем. Употребление меда снимет у ребенка раздражительность и беспокойство. Наличие простых сахаров в составе подпитает уставший мозг школьника. Мед полезно есть детям, у которых имеется недержание мочи.
  • Общая защита организма. Наличие антиоксидантов способно защищать организм от развития онкологических заболеваний, укрепит организм, улучшит работу мозга.
  • Допустим при диетах. Мед хоть и содержит в основе сахара, в то же время он один из всех сладостей разрешен в диете для похудения, в диете диабетиков. Он не способствует росту жировой ткани.
  • Для органов пищеварения. Мед улучшает пищеварение, помогает усваиваться белкам и жирам, повышает аппетит. Снижает воспаление при гастритах, панкреатитах и язвах. Растворенная ложка меда в стакане воды нормализует кислотность желудка.
  • Нельзя не упомянуть о минералах, содержащихся в меде, которые укрепят костную системы, поддержат нормальный уровень гемоглобина.

Из практики участкового педиатра. Однажды поступил на прием ребенок 12 лет, был выставлен диагноз острый бронхит, назначено лечение антибактериальными и отхаркивающими препаратами. В течение месяца состояние ребенка лучше не становилось, и родители стали давать ребенку сок редьки с медом. На удивление, именно это средство и вернуло ребенку здоровье. Рецепт: в чисто вымытой редьке нужно прорезать отверстие в форме воронки глубиной в 2–3 см, заложить медом до краев, когда вместо меда будет появляться сок – выпивать его через трубочку и так в течение дня употреблять весь образующийся сок или несколько раз в день выжимать свежий сок редьки и смешивать его с медом. Применять можно при небольшом кашле, начавшемся бронхите, трахеите, пневмонии, бронхиальной астме.

Мед для кожи и волос подростков

Сделать менее заметными подростковые угри поможет маска из меда.

Кожа подростков, как правило, жирная и сильно подвержена появлению угревой сыпи и прыщей. Антибактериальные и противовоспалительные свойства меда помогут устранить эту проблему. Перед нанесением меда кожу лица надо хорошо вымыть теплой водой и очистить тоником. Лишь затем нанести на кожу мед, держать 15–20 минут. Смыть теплой водой без использования косметических средств. Проводить процедуру 1–2 раза в неделю.

Мед поможет не только уменьшить избыточную сальность волос, но и увлажнит их сухие кончики. Для маски необходимо смешать столовую ложку меда с яичным желтком и чайной ложечкой оливкового масла. Нанести маску равномерно по всей длине на немытую голову, сверху надеть шапочку для душа и обернуть голову теплым полотенцем. Через 30 минут вымыть голову с шампунем. Повторять процедуру 1 раз в неделю.

Вред меда

Мед, конечно же, полезен, но необходимо знать о правилах его приема:

  • Максимальная суточная доза детям до 3 лет – 1,5 ч. л., детям старше 3 лет – 1,5–2 ст. л.
  • Мед – продукт высокоаллергенный. Вся причина кроется в пыльце цветов, из которых пчела собирала мед. Следует знать, из чего мед собран и нет ли на это растение аллергии у ребенка. Например, если ребенок имеет поллиноз (аллергический насморк) на пыльцу подсолнечника, то мед, собранный с его цветов, тоже может вызвать поллиноз. Пользы ребенку он принесет меньше, чем вреда. Аллергическая реакция на мед проявляется в виде высыпаний на коже (от мелких элементов до генерализованной крапивницы), чихания, слезотечения, болью в животе, поносом, рвотой, в редких случаях приступом удушья.
  • Если у ребенка отмечалась какая-то аллергическая реакция на употребления меда, подождите и в течение года его не давайте.
  • Не стоит предлагать мед маленьким детям первого года жизни. Мед может вызвать аллергию даже у здорового ребенка в этом возрасте, бактерии в составе меда способны спровоцировать отравление у малышей.
  • Не стоит в первый раз знакомить ребенка со вкусом меда в количестве, превышающем 1/3 ч. л.
  • Мед способен вызвать кариес. После меда, как и после других сладостей, необходимо полоскать рот водой.
  • Нельзя нагревать мед выше 45–50 градусов. При нагревании меда выше 45 градусов начинают разрушатся витамины и ферменты, которые и придают меду все целебные свойства, при нагревании выше 60–80 градусов сахара меда начинают превращаться в тератогенные токсические вещества, правда, в небольших количествах, но все-таки. Вывод: при нагревании мед становится не более полезным, чем простой сахар, и даже может навредить здоровью. Не рекомендуется использовать мед для выпечки, приготовления конфет в духовке, варенья.

На заметку! Добавляйте мед в горячие напитки, когда их температура опустится градусов до 50. Если залить кипятком чашку с чаем обычного размера, то мед в нее можно добавлять через 5–6 минут.

С какого возраста мед можно давать ребенку

Мед является высокоаллергенным продуктом, поэтому не рекомендуется детям, склонным к аллергии на другие пищевые продукты, давать его раньше трехлетнего возраста. Норма в сутки: 30–50 г (это 1–1,5 ст. л.).

Если ребенок попробовал мед раньше, и никаких побочных эффектов при этом не было, то ребенку после года можно давать 1 ч. л. меда, ребенку третьего года жизни – 1–1,5 ч. л.

После 3 лет разрешается до 50 г меда в сутки.

Виды меда

Существует огромное количество видов меда, и нельзя выделить один лучший, ведь каждый вид человеком используется с определенными целями, да и у каждого индивидуальные вкусовые предпочтения. Мы приведем самые распространенные виды, которые полезнее применять для лечения детей.

  • Донниковый мед. Донниковый и акациевый мед относятся к одним из элитных и самых полезных сортов меда. Отличаются приятным нежным ароматом и вкусом, чем-то похожим на ваниль. Спектр пользы донникового меда очень широкий: отхаркивающее, болеутоляющее, мочегонное свойство, а также он улучшает кровообращение, полезен при бессонницах, головных болях.
  • Акациевый. Обладает общеукрепляющим, успокаивающим действием. Применяется при заболевания нервной системы, бессонницах. Акациевый мед считается гипоаллергенным.
  • Гречишный мед. Имеет темный цвет, иногда даже коричневый. На вкус терпкий, отдает горчинкой, что не очень нравится детям. Гречишный мед содержит железа раз в 5 больше других видов меда, это оправдывает его использование при анемиях, частых простудах, лучевой болезни.
  • Липовый мед. Светло-желтого цвета. Обладает приятным мягким вкусом и самым сильным ароматом из всех видов меда. Как бактерицидное средство отлично подойдет в лечении простудных заболеваний, заболеваний почек и органов пищеварения.
  • Клеверный мед. Приятен на запах и на вкус. Как и липовый является отличным подспорьем в лечении любых проявлений простудных заболеваний. Подходит для лечения заболеваний печени.
  • Малиновый мед. Понравится детям за свой приятный сладкий вкус и нежный аромат малины. Применяется для лечения простудных заболеваний, бронхитов.
  • Лесной мед. Менее сладкий, имеет кисловато-горьковатый привкус. Особенно полезен при заболеваниях дыхательных путей, применяется и при заболеваниях желудка.
  • Прополисный мед. Имеет освежающий вкус прополиса, полезен при воспалительных заболеваниях рта и горла.
  • Подсолнечниковый мед. Обладает терпким вкусом. Отлично применяется при спазмах дыхательных путей, спазмах желудка и кишечника.
  • Луговой мед. Является ценным из-за обилия пыльцы из разных цветов. Этот мед, успокаивая нервную систему, подойдет для лечения бессонницы и головной боли, применяется при гриппе, бронхите и воспалении легких. Отличается повышенным противомикробным свойством.
  • Майский мед. Врачи его рекомендуют использовать как болеутоляющее и противовоспалительное средство.
  • Каштановый мед. Лучше подходит для детей, страдающих сахарным диабетом.
  • Рапсовый мед. Наверное из перечисленного списка имеет самый слабый аромат и неприятный приторный вкус. Но хорош он тем, что не способен вызывать аллергию, его применяют при лечении заболеваний легких, бронхиальной астмы.

Как выбрать настоящий мед

Лучше мед покупать у проверенного продавца, у которого имеется сертификат и который торгует не одним видом меда, а ассортиментом.

  1. По внешнему виду. Натуральный мед должен быть немного неоднороден, в нем должны быть частички воска, пыльцы. С ноября мед должен закристаллизовываться. Поздней осенью, весной, зимой мед не бывает жидким, он не должен расслаиваться. Мед неоднородной консистенции с прослойками может быть смесью из разных видов, такой товар покупать не стоит. Свежий мед жидкой консистенции, затвердевает он в течение 2–8 недель.
  2. На вкус. Сладкий, вызывающий першение. Мед растворяться должен постепенно, могут чувствоваться засахаренные частички. Мгновенно тающий мед говорит о добавлении в него лишнего сахара, или же этот мед может быть поддельным. Не должно быть вкуса конфет или жженого сахара.
  3. Зачерпните ложкой. Натуральный мед можно накрутить на ложку, стекая он будет укладываться слоями, поддельный такими качествами не обладает. Если мед стекает прерывающейся струйкой, то он еще не дозрел и не такой полезный, как зрелый.
  4. Капните на бумагу. Натуральный мед остается капелькой, а поддельный будет растекаться и впитываться в бумагу.
  5. По весу. Одна литровая банка меда весит не менее 1,4 кг (гречишный 1,3 кг), ненатуральный мед значительно легче.

Как хранить мед

Хранить мед можно в стеклянной, керамической, эмалированной посуде с плотной крышкой.

Мед должен стоять в темном месте. Желательно, чтобы и банка была из темного стекла.

Оптимальная температура хранения – 5–10 C.

Рядом не должны храниться продукты с сильными запахами, иначе мед их впитает и это испортит его натуральный сладкий аромат.

Хранение во влажном помещении, в банке с капельками воды приведет к закисанию меда. Также быстро закисает незрелый мед.

Рецепты с медом

Медовые конфеты из орехов и сухофруктов

Нет каких-то определенных пропорций, берите сколько не жалко. Орехов (лучше подойду грецкие или миндаль) в пропорции 1:1 с изюмом или смесью из чернослива и кураги. Орехи и сухофрукты необходимо перемолоть по отдельности в блендере, затем во все это, тщательно перемешав, можно добавлять мед, добавляйте на глаз, чтобы все перемешалось до однородной консистенции. Когда тесто уже можно будет лепить, скатайте руками шарики диаметром в 1,5–2 см., обваляйте их в сахарной пудре, можно в кокосовой стружке, и поставьте на пару часов в холодильник. Детям очень нравится это лакомство. Одна хитрость: мед в этих конфетах обретает вкус карамели, поэтому их любят даже те малыши, которые не охотно едят мед.

Запеченные яблоки с медом

На 1 яблоко нам понадобится:

  • Мед – 1/2 ст. л.,
  • Финик – 1 шт.,
  • Корица – по вкусу.

Яблоки хорошо вымыть и вырезать сердцевинки. На дно посыпать щепотку корицы, положить мед и финик без косточки. Яблоки запекать в разогретой до 180 C духовке 20–30 минут, пока кожица на них не станет румяной и блестящей.

Торт «Медовик»

  • Мед жидкий – 150 г,
  • Масло сливочное – 150 г,
  • Мука – 1,5 ст.,
  • Сахар – 70 г,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. л.

Взбить миксером яйца, добавить сахар и взбивать миксером до полного его растворения. Затем добавить растопленное сливочное масло и мед, все взбить до однородной массы. Постепенно помешивая, добавить просеянную через сито муку, разрыхлитель теста. Дно формы для запекания смазать растительным маслом, положить лист пергаментной бумаги. Выпекать в разогретой до 200 C духовке. Пока корж выпекается, взбейте сметану с сахаром для крема. Готовый румяный корж разрезаем на 2–3 тонких коржа и смазываем кремом. Украсить торт «Медовик» можно, смазав верхний корж медом и посыпав крошкой из того же теста.

Медовый напиток

  • Вода – 1 л,
  • Мед – 100 г,
  • Лимон – 1 шт. покрупнее.

Воду вскипятить и охладить до 60 C. Вымытый лимон нарезать с кожурой на мелкие кубики или измельчить в блендере, немного потереть ложкой, чтобы быстрее выделился сок. Залить водой и добавить мед до необходимой сладости. При подаче можно украсить листочком мяты.

Обычно мед используется как самостоятельное блюдо, в качестве ингредиента в кондитерских изделиях, заправки в салатах. Мед можно сочетать с белком животного происхождения, поэтому одновременный прием мяса, молока, творога организму ребенка вреда не принесут. А также из меда можно сделать начинку для блинчиков, помазать густым медом любое испеченное вами печенье, подать постные без начинки клецки с медом, добавлять мед в каши, готовые сухие завтраки с молоком. К чаю ребенку можно смешать нежирный творог с медом, намазать мед на кусок белого хлеба. В период простуд добавлять мед в теплое молоко, чай, в молочный и фруктовые коктейли, морсы, компоты. Даже свежие огурчики можно подавать с медом. Хорошо сочетается мед с сырами, с любыми фруктами.

Врач-педиатр Е. О. Комаровский рассказывает, с какого возраста ребенку можно есть мед:


С какого возраста можно давать ребенку мед?

Мед относят к полезным продуктам, который часто используют взрослые для замены сладостей и при лечении разных заболеваний. Во времена наших бабушек мед без опаски давали самым маленьким (например, смазывали соску) и добавляли в чай при простуде. В наши дни отношение к включению меда в детский рацион изменилось. Поэтому современным мамам следует знать, со скольки лет допустимо давать малышам мед и полезен ли такой продукт пчеловодства для организма ребенка.

Польза меда

Употребление меда способствует активному росту и общему развитию детского организма.

  • Поскольку мед выступает источником аскорбиновой кислоты и каротина, такой продукт полезен для иммунитета. При регулярном употреблении меда дети болеют намного реже, а их организм стойко противостоит атакам вирусов, благодаря чему защищен от насморка, фарингита и других болезней. Особенно часто для стимуляции защитных сил используют рецепт, в котором мед сочетается с имбирем и лимоном.
  • У меда есть свойство улучшать состав крови. Под его воздействием повышается количество гемоглобина и улучшается самочувствие ребенка с анемией.
  • Мед оказывает успокоительное и расслабляющее действие. Его употребление помогает быстрее засыпать вечером и крепко спать всю ночь.
  • Известно положительное воздействие меда на пищеварительный тракт. Употребление такого продукта способствует лучшему усвоению пищи и ее перевариванию, что препятствует гнилостным процессам в кишечнике.
  • Благодаря болеутоляющему и антисептическому действию мед часто применяют при стоматите.
  • Довольно популярен мед и при температуре, поскольку у такого продукта есть потогонное и жаропонижающее действие. Чаще всего при ОРВИ с повышенной температурой мед добавляют в остывший чай или в теплое молоко.
  • Благодаря меду в организме ребенка лучше усваивается кальций и магний, что положительно сказывается на состоянии костей и зубов, а также предотвращает появление сколиоза у школьников.
  • У меда есть свойство улучшать зрение и повышать его остроту.
  • Если давать мед школьнику, он будет более успешно усваивать учебный материал.
  • Употребление меда в качестве лакомства менее вредно для зубов, чем сахар.
  • Если ребенок будет регулярно употреблять мед при энурезе, это поможет устранению данной проблемы.
Читайте также:  Средство для повышения иммунитета и очищения крови

Отхаркивающее действие меда активно используют, когда необходимо вылечить кашель. Такой сладкий продукт активно влияет на этот симптом простуд и других заболеваний дыхательных путей.

Подробнее о применении меда при лечении заболеваний у детей смотрите в следующем видео.

Некоторых родителей удивляет, что для знакомства с медом существуют возрастные ограничения, ведь они уверены, что такой натуральный продукт не может быть вредным.

Однако иногда мед может представлять опасность для здоровья карапуза:

  • Активные вещества в составе меда способны вызвать у ребенка аллергию.
  • Мед способен стать причиной ботулизма, если споры возбудителя попали в нектар во время его сбора. Такое инфекционное заболевание поражает нервную систему и очень опасно для жизни ребенка.
  • Фруктоза, которая содержится в меде, может задерживаться в ротовой полости, отрицательно воздействовать на слизистую оболочку и провоцировать кариес, поэтому после употребления такого сладкого продукта следует полоскать рот.
  • Поскольку мед выступает источником простых углеводов, этот продукт следует ограничивать при лишнем весе.

С какого возраста можно давать ребенку мед

Чтобы понимать, когда можно знакомить ребенка с медом, следует учитывать такие моменты:

  1. Качество этого продукта во времена наших бабушек было, без сомнений, высоким, а точно сказать, как собирают и производят мед в наши дни, сложно. Состав магазинного или рыночного меда не всегда отвечает написанному на баночке, поэтому при покупке родители, можно сказать, играют в лотерею.
  2. Даже полученный прямиком с пасеки мед, приобретенный у знакомых, способен навредить малышам. В первую очередь из-за высокой концентрации полезных веществ.
  3. Экологическая обстановка постепенно ухудшается, поэтому быть уверенным, что вы даете ребенку мед из цветов, которые не росли в загрязненном месте, нельзя.
  4. За последние несколько десятилетий частота аллергических реакций у детей удвоилась, что связано с ухудшением экологической обстановки и частым применением химических веществ в пищевой промышленности. А так как мед относят к высокоаллергенным продуктам, становится понятно, почему его нельзя давать грудничкам, а годовалому ребенку вводить в рацион следует крайне осторожно.

Общие рекомендации врачей в отношении возраста, в котором можно пробовать мед детям, звучат так:

  • До года давать такой продукт нельзя.
  • Малышам в возрасте 1-3 лет мед можно попробовать, но это не рекомендуется большинством педиатров.
  • Трехлетний возраст является границей, после которой медики разрешают включить мед в детский рацион. При этом продукт следует давать в малой дозе и довольно редко.
  • С 6-летнего возраста мед при отсутствии аллергии можно включать в меню ребенка чаще.

Как вы видите, при возможности оттянуть знакомство с медом до возраста 6-7 лет это будет лучшим решением. Если родители сами часто употребляют мед и хотят угостить малыша этой сладостью с 3-летнего возраста, можно пробовать давать такой продукт в малом количестве.

В ситуации, когда мамы или бабушки начинают давать мед детям младше 3 лет, они действуют на свой риск, так как предугадать реакцию малыша на данный продукт невозможно. Во многих случаях малыши воспринимают эту натуральную сладость хорошо, но встречаются и противоположные ситуации, когда мед превращается в настоящую проблему.

Мнение доктора Комаровского

Известный врач уверен, что мед не должен быть в рационе детей первого года жизни. Комаровский считает, что давать грудному ребенку младше 12 месяцев такой продукт очень рискованно, поскольку эффект непрогнозируемый.

Детям старше года, по мнению популярного педиатра, давать мед в маленьком количестве для замены других сладостей можно. При этом важно не переусердствовать с количеством и быть особенно внимательным, если у родителей есть аллергия на мед или плохая переносимость укусов пчел.

Свой комментарий о включении меда в детский рацион Комаровский дает в нижеследующем видео.

Особенности введения в детский рацион меда

  • Угощать ребенка с самого начала медом в чистом виде не рекомендуется. При первых пробах продукт желательно добавлять в привычные блюда.
  • Хорошим вариантом будет добавить несколько капель меда в воду, которую ребенок выпьет. Если реакции на такое питье не будет, дозировку можно увеличивать.
  • Чаще всего мед добавляют в чай, но такой напиток ни в коем случае не должен быть горячим, ведь нагревать мед нельзя.
  • Также можно смешать мед для ребенка с кефиром или творогом.
  • Ежедневное употребление меда должно быть не дольше 1 месяца, после чего требуется перерыв на 2-3 недели.
  • Если ребенок отказывается пробовать мед, настаивать и давать насильно такой продукт недопустимо.

В каком количестве давать мед ребенку

  • Если мама рискнет угостить медом малютку в возрасте 1-3 лет, порция такого лакомства в сутки не должна превышать половинку чайной ложки. При этом ее советуют разделить на 2-3 приема.
  • Детям 3-5 лет в сутки можно давать до 20 грамм меда (чуть больше столовой ложки). Суточную дозу такого сладкого продукта тоже советуют делить на несколько раз.
  • В возрасте 6-9 лет допустимо увеличить суточную дозу меда до 50 грамм (немного больше 3 столовых ложек).
  • Детям старше 9 лет количество употребляемого в сутки меда может быть увеличено до 80 грамм (это примерно 5 столовых ложек).

Противопоказания

Мед не дают ребенку:

  • В возрасте до года.
  • При экссудативном диатезе.
  • При индивидуальной непереносимости продукта.
  • При сахарном диабете.

Как проявляется аллергия на мед

Наиболее часто аллергическая реакция после употребления меда представлена кожными высыпаниями. Они бывают в виде мелкой сыпи или довольно крупных волдырей.

Кроме того, кожа может покраснеть или стать отечной. Как выглядит крапивница, спровоцированная даже небольшим количеством меда, вы можете видеть на фото.

Также у ребенка может возникнуть реакция со стороны органов дыхания, например, одышка, кашель, чихание, боли в грудной клетке, першение в горле или насморк. Иногда аллергия на мед проявляется отечностью языка и губ, обильным слезотечением, головокружением, тошнотой, диареей, повышенной температурой тела, головными болями.

При появлении любых настораживающих симптомов после употребления меда следует немедленно обратиться к врачу. Педиатр назначит нужные лекарства, а от включения меда в рацион придется отказаться.

Как выбрать мед для ребенка

Если вы планируете давать мед детям, покупайте лишь натуральный и свежий продукт. Он может быть представлен разными сортами:

  • Коричневый гречишный мед многим детям не по вкусу, поскольку у него имеется специфический привкус с горчинкой. Однако такой мед считают лучшим вариантом при простудных болезнях или анемии.
  • Большинству малышей нравятся акациевый и донниковый сорта меда, поскольку они вкусные и приятно пахнут. Мед из акации считают менее аллергенным, чем другие виды. У такого продукта отмечают выраженное отхаркивающее и успокоительное действие.
  • Желтоватый липовый мед также любим многими за его мягкий вкус и приятный аромат. Благодаря бактерицидным свойства его часто дают детям при простудах.

Старайтесь приобрести мед у проверенного пчеловода, так как такой продукт на рынке может оказаться подделкой (перемешанным с сахаром).

У натурального меда консистенция в первое время будет жидкой, а к концу осени продукт начинает кристаллизоваться, после чего к жидкому состоянию уже не возвращается. Кроме того, натуральный мед не будет расслаиваться, а если капнуть его на лист бумаги, он не растечется в стороны.

Подробнее о свойствах меда смотрите в следующих видео.




Лечение детей медом

Лечение детей медом

В силу неблагоприятной экологической обстановки, снижения качества продуктов питания, образа жизни и прочих факторов, здоровье многих людей существенно ослабло. Каждый родитель беспокоится о своих детях. Поэтому понятно их желание укрепить иммунные силы организма. Одним из безопасных средств является природный биостимулятор – натуральный мед.

Можно ли грудному ребенку мед

Мед применяется при лечении многих детских заболеваний. Мед настолько богат витаминами, аминокислотами и ферментами, что его польза для детей даже не обсуждается. Стоит только вводить мед в детский рацион постепенно, опасаясь аллергической реакции. Рекомендуется грудным детям, находящимся на искусственном вскармливании, вводить понемногу мед в смеси. Пропорция должна быть не превышающей 1/100.

Благодаря меду, улучшается переваривание жиров и белков. Молочный казеин вовремя окисляется и желудок с кишечником очищаются значительно быстрее.

При лечении медом детей грудничкового возраста нужно быть предельно осторожным и следить за малейшими изменениями с ребенком. При появлении у грудничка сыпи или насморка, мед из рациона ребенка нужно убрать. В любом случае, перед тем, как давать грудничкам мед, стоит посоветоваться с педиатром.

Детям, достигшим годовалого возраста мед нужно начинать предлагать с небольших доз. Для начала это может быть всего половина чайной ложки. Неспешно, количество меда можно увеличить до полной чайной ложки.

Как бы малышам не нравилось это природное лакомство, детям, достигшим пятилетнего возраста можно давать мед не более трех чайных ложек в сутки.

Мед для детей перед сном

Часто родители могут наблюдать беспокойство своих детей во время ночного сна. В течение дня дети ведут активный образ жизни — бегают, играют, получают новые впечатления. Поэтому не могут успокоиться и настроиться на сон. Для улучшения качества сна, детям рекомендуется пить перед сном теплое молоко с добавлением натурального меда.

Мед против аденоидов

С помощью меда родители ведут борьбу с аденоидами у детей. Широко известен такой рецепт: в свежий мед обмакивают небольшие марлевые тампоны и вводят в каждую ноздрю поочередно. Ребенок должен расположиться на том боку, в ноздрю которого вставлен тампон. Продолжительность процедуры составляет 20 минут, после чего приступают ко второй ноздре. Курс лечения медом аденоидов может длиться десять дней.

Рецепт от насморка с медом и свеклой

Если ребенка тревожит насморк, то от него можно избавиться с помощью красной свеклы и меда. Пропорции теплого сока свеклы и меда таковы — одна чайная ложка меда, на стакан сока свеклы. При сильной заложенности носа, рекомендуется в каждую ноздрю капать пять, раз по пять капель.

Мед для детей от простуды

При лечении простудных детских заболеваний нередко натуральный мед применяют как растирочный материал. Для этого мед наносят на грудную клетку, шею и спину. После чего ребенка укутывают в простыню и укрывают одеялом. Но стоит помнить, что подобные растирки можно производить только в случае отсутствия повышенной температуры.

При сильном кашле многие мамы лечат детей с помощь медовой лепешки. В ее состав входит горчичный порошок, мука, мед, и водка. Все компоненты берутся в равных дозах, смешиваются и наносятся на марлевую салфетку. После чего прикладываются на область груди с обеих сторон, оборачивается полиэтиленом, утепляется и выдерживается около часа.

При первых признаках простуды или же если малыш немного замерз на прогулке, стоит по приходу домой напоить его чаем с медом. Больше эффекта и пользы будет, если в качестве чая используется отвар из лекарственных трав.

Витаминная смесь для повышения иммунитета

Мед полезен для детей, не отличающихся крепким здоровьем и тем, кто болен малокровием. Очень полезной в этом случае является витаминная смесь. Для ее приготовления потребуется взять в равных пропорциях курагу, изюм, ядра грецкого или миндального ореха, инжир, чернослив. Все нужно измельчить на мясорубке и заправить натуральным медом. Такая смесь прибавит здоровья не только детям, а и взрослым. Стоит готовую смесь сложить в стеклянную емкость, как «витаминная заправка» будет готова. Для большей привлекательности, из смеси можно скатать шарики и обмокнуть их в кокосовой стружке. Дети от подобных конфет не откажутся.

Хорошо себя зарекомендовало и еще одно укрепляющее средство, состоящее из 200 грамм топленого молока, 100 грамм какао, и 300 грамм гречневого меда. Все нужно несколько минут выдержать на умеренном огне, и как только закипит, снять, охладить и переложить в удобную емкость для хранения. Употреблять средство стоит при заболеваниях на туберкулез, малокровии и воспалении легких. Витаминно-медовую смесь нужно употреблять после еды, запивая соком из моркови.

Мед от недержания мочи у детей

При недержании мочи у детей во время ночного сна, можно принимать настой из травы тысячелистника и полевого хвоща. Травы берутся по одной чайной ложке на один стакан кипятка. После двухчасового настаивания, нужно, добавив немного натурального меда, дать ребенку выпить за час до сна.

Медовый массаж для детей

При выполнении массажа детям, можно использовать мед. Для этого небольшое количество меда наносят на тело малыша и легкими, нежными движениями делают массаж. Если ребенок болен простудой, то можно выполнять массаж, с похлопыванием и отрыванием. Кровообращение в области массажа активизируется, и выздоровление наступает в разы быстрее. Медовый массаж часто используется как метод при борьбе с целлюлитом у женщин. Поэтому нужно понимать, что придавливания и отрывания могут быть несколько болезненными и при массажных процедурах у детей нужно быть аккуратнее.

Черная редька с медом от кашля

При коклюше и кашле детям дают сок из черной редьки, с добавлением меда. Способов приготовления этого действенного средства может быть несколько. Очистить корнеплод от кожуры и добыть сок из соковыжималки, смешать с медом и давать ребенку по одной чайной ложке. Можно сделать по-другому — в редьке проделывается углубление, в которое помещается натуральный мед и остается место для выделения сока. Подобные манипуляции лучше всего делать на ночь, чтобы уже утром дать ребенку целебный сок с медом, который получился в углублении редьки.

Читайте также:  Самые ядовитые растения в мире: фото и описание - топ 10

Мед детям

Почему не следует давать мед ребенку в возрасте до шести лет?

Опасность неправильного кормления детей вызывает обеспокоенность у многих родителей. Вы не должны давать младенцам и детям младше 1 года мед, или детские злаки, содержащие мед, из-за опасности ботулизма у младенцев. Это также относится к меду из пустырника. Тем не менее, дети в возрасте от 2 лет и старше разрабатывают полезные бактерии в своем кишечнике, которые действуют как защита от вредных спор, которые могут вызвать ботулизм у младенцев. Мед безопасен для этих детей старшего возраста и может фактически быть более эффективным, чем сиропы от кашля, чтобы облегчить симптомы простуды.

Пчелы делают мед из нектара или выделений живых растений. Более 300 видов меда классифицируются в основном по цвету, и все они содержат комплекс естественно ароматизированных сахаров и следов ферментов, витаминов, минералов и аминокислот. Многие хлебобулочные изделия или обработанные пищевые продукты, которые едят дети, используют для подслащивания мед, например, крекеры с медом.

По данным Health Canada, ежегодно в Соединенных Штатах сообщается о 70-90 случаях ботулизма среди новорожденных. Младенческий ботулизм вызван пищевым отравлением от бактерий, которые процветают в почве и пыли, что часто загрязняет мед. Споры бактерий могут расти и размножаться в кишечнике ребенка, вызывая токсин, который может вызвать мышечную слабость или головную боль, слабый детский крик, затруднение сосания или кормления, запор и слабая активность. Младенческий ботулизм у детей старше 12 месяцев возможен, но очень редок.

Симптомы и лечение

Требуется лишь небольшое количество спор, чтобы вызвать у младенца ботулизм; это относится к пастеризованному и не пастеризованному меду. Пастеризованный мед продлевает срок годности, но не убивает споры, вызывающие ботулизм. Если у вашего ребенка есть симптомы, в том числе затруднение глотания, запор или общая слабость в руках, ногах или шее, обратитесь к врачу. Госпитализация обычно необходима в течение нескольких дней или даже недель.

Хотя, сам по себе мед не безопасен для детей в возрасте до 1 года, он может быть полезен для уменьшения симптомов кашля у детей в возрасте от 2 лет и старше. Исследование 2017 года в Университете Калабарской педагогической больницы в Нигерии (University of Calabar Teaching Hospital in Nigeria), в котором участвовало 108 детей старше 2 лет с инфекциями верхних дыхательных путей, показало, что мед, был более эффективным для уменьшения частоты приступов кашля, а так же благотворно влиял на сон ребенка.

Необходимость меда в детском возрасте

Евгений Олегович Комаровский, известный детский врач-педиатр за короткое время ставший любимым доктором большинства мам не только в нашей стране. Первый детский врач, который в доступной форме и самым простым языком смог объяснить и описать болезни и спорные ситуации. Он учит родителей сохранять спокойствие, не паниковать в трудных случаях, не поддаваться массовой истерии родственников, когда ребенок заболел, но при этом вовремя среагировать, когда можно принять меры и не допустить серьезного заболевания. Доктор, который в своих книгах и выступлениях призывает родителей и родственников к здравому мышлению.

Комаровский не отрицает пользу меда, но напоминает, что продукт относится к биологически активным, поэтому реакцию организма на него предсказать невозможно. Важно, с какого возраста начать давать мед ребенку.

Категорически запрещено предлагать мед грудничкам. При появлении ответной реакции организма родители рискуют не успеть доставить ребенка в больницу.

Врач считает, что детям первого года жизни вообще не имеет смысла давать мед. При грудном кормлении дети в течение первых месяцев получают все необходимые вещества с молоком, а при искусственном вскармливании – со специально адаптированными смесями. Перегружать организм маленького ребенка не стоит.

Леонид Михайлович Рошаль Советский и Российский педиатр и хирург, доктор медицинских наук, профессор, общественный деятель. Директор НИИ неотложной детской хирургии и травматологии. Рошаль считает, что не нужно полностью отказываться от меда. Если родители спокойно употребляют продукты пчеловодства, то вероятность возникновения аллергии у малыша невелика. Приучать его к лакомству нужно не раньше годовалого возраста. Но все-таки если нет необходимости, то лучше начать приучать, когда малышу исполняется 2-3 года, потому что в старшем возрасте негативные реакции выражены не столь ярко.

Елена Малышева – Вся правда о меде

Мед это продукт пищеварительной деятельности пчелы. Пчелы поедают нектар цветов, а потом он переваривается пчелами. Мед всегда был в нашей стране популярен, его пьют с чаем, едят ложками, добавляют в выпечку.

Мед изучался с научной точки зрения. Сегодня вы узнаете всю правду о меде. Установлено, что при нагревании меда свыше 60 градусов образуется вещество, являющееся канцерогеном.

Как принимать чай с медом. Мед нельзя добавлять в горячий чай, при добавлении вы получаете канцероген, вызывающий рак.

Младенцам мед нельзя есть, так как он содержит споры ботулизма, всего 25% меда имеют споры ботулизма. Эти споры переносятся пчелами. Все мы знаем о ботулизме, который может быть от банок с консервами, но в случае меда речь идет о спорах, которые для взрослого человека не опасны.

Мамы часто добавляют мед в кашу маленьких детей, а у них он может вызвать развитие младенческого ботулизма. Это очень опасное заболевание. Токсин ботулизма парализует человека, он вызывает смерть от невозможности дышать, так как легкие парализованы.

Мед нельзя давать детям до 1 года. В 100 г меда 80 г сахара, это калорийный продукт с высоким гликемическим индексом. Употребление меда приводит к ожирению и сахарному диабету. Если вы употребили мед, то у вас будет после этого зверский аппетит, вы будете есть много, что приведет к лишнему весу.

Мед детям Видео

Польза меда для детей

Для некоторых молодых родителей удивительна сама постановка вопроса, можно ли давать мёд детям, так как они видят в этом продукте натуральное лекарственное средство, спасающее в самые опасные моменты жизни ребёнка. И это, действительно, так. Полезные свойства мёда для детей очевидны, подтверждены практикой, лабораторными исследованиями и опытом многих родителей.

  1. Общее развитие. Помогает ребёнку активно развиваться.
  2. Укрепление скелета. Благодаря ему, маленький организм лучше усваивает магний, кальций, которые активно участвуют в правильном формировании и развитии костей, зубов. Является отличной профилактикой против сколиоза, которому подвержено 75% современных школьников.
  3. Улучшение состава крови. Повышает в крови уровень гемоглобина, который положительно отражается на общем самочувствии малыша. Полезен для анемичных, вялых, бледных детей: дарит им энергию, подвижность на весь день. Способствует быстрейшему выздоровлению при анемии.
  4. Улучшение пищеварения. Помогает желудку быстрее и качественнее усваивать пищу, стимулирует активное переваривание белков, жиров, не даёт им задерживаться в кишечнике, препятствуя образованию гнилостных процессов.
  5. Общеукрепляющее средство. Каротин, аскорбиновая кислота, содержащиеся в мёде в достаточном количестве, помогают маленькому организму бороться с инфекциями. Дети, регулярно потребляющие мёд, реже болеют и обладают более крепким иммунитетом.
  6. Улучшение зрения. Те же самые каротин и аскорбинка плюс ещё тиамин улучшают зрение, повышая его остроту, что очень важно для детей в раннем возрасте, чтобы предупредить в дальнейшем ношение очков, порождающих массу комплексов.
  7. Польза для зубов. В отличие от сахара, не разрушает зубную эмаль. Однако здесь нужно учитывать, что фруктоза в составе мёда, задержавшаяся в зубах, нарушает микрофлору слизистой оболочки рта и тем самым может способствовать процессам гниения. Поэтому нужно приучить детей полоскать рот после того, как они полакомились медком.
  8. Лечение мочеполовой системы. Благотворно влияет на энурез (недержание мочи), который так распространён среди детей.
  9. Успокоительное средство. Прекрасно, расслабляюще действует на детскую нервную систему, способствует быстрому засыпанию и полноценному сну ребенка.
  10. Отхаркивающие свойства. Смягчает приступы кашля при заболеваниях лёгких и верхних дыхательных путей.

В нём содержатся очень активные, мощные по своему действию вещества, которые могут негативно повлиять на ещё только формирующиеся и растущие органы. Это зачастую приводит к самым печальным последствиям, неприятным побочным эффектам и развитию самых разных заболеваний. Поэтому стоит переформулировать изначальный вопрос следующим образом: с какого возраста можно мёд детям без вреда для их здоровья?

Можно ли детям мед

Наши бабушки в своё время смачивали детские пустышки мёдом, чтобы малыши быстрее успокаивались и засыпали. Подобная практика есть и сейчас. Однако всё чаще педиатры предостерегают приверженцев такого метода успокоения младенцев о том вреде, который может нанести данный продукт пчеловодства здоровью маленького ребёнка. Почему же раньше мёд давали детям с младенческого возраста, и всё было хорошо, а сейчас вдруг запрещают вводить лакомство в рацион малышей? Сложно найти однозначные ответы на все эти волнующие родителей вопросы. Однако как-то решать придётся, можно ли детям давать мёд, с какого возраста и в каких количествах, — причём так, чтобы не нанести ненароком вреда для здоровья маленького организма.

Противопоказания по применению меда детям

Из-за своего мощного действия мёд имеет целый перечень противопоказаний, которые нужно строго соблюдать, если вы решили ввести данный продукт в рацион своего ребёнка. В противоположном случае мёд обернётся опасностью для малыша, а не целебным средством. Нельзя давать детям мёд в следующих случаях:

  • в возрасте до 1 года категорически нельзя, до 3 лет не желательно, до 6 лет — только в особых случаях;
  • при склонности к аллергиям, при диагнозе экссудативный диатез (это наследственная предрасположенность детского организма к аллергиям);
  • золотуха— достаточно редкое в наши дни заболевание, которое вобрало в себя проявления экссудативного диатеза и наружного детского туберкулёза;
  • при индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав мёда, которая получила название идиосинкразии;
  • сахарный диабет ребёнка предполагает исключение из его рациона этого продукта на достаточно длительный срок;
  • ожирение, склонность к полноте: если не хотите, чтобы ваш и без того полный ребёнок набрал ещё несколько лишних килограммов, не стоит давать ему мёд, тем более — в больших количествах и раньше положенного возраста.
  • Нельзя давать мед новорожденным и смазывать им соску, как советуют некоторые акушерки;
  • Продукт рекомендуется вводить в рацион малыша не раньше, чем в годовалом возрасте, даже если он на искусственном или смешанном вскармливании. Некоторые педиатры не разрешают давать мед детям до трех лет;
  • Соблюдайте дозировку. Введение начинают с ¼-⅓ чайной ложки и затем постепенно увеличивают норму до одной чайной ложки. Нельзя давать продукт чаще одного раза в два дня. Кстати, польза продукта заключается не в объеме, а регулярности употребления;
  • Выбирайте только натуральный продукт;
  • После первого введения внимательно понаблюдайте за реакцией и самочувствием малыша. Если в течение двух дней не проявилась негативная реакция, мед можно кушать с соблюдением дозировки и рекомендаций;
  • Если проявились симптомы аллергии, не давайте больше продукт ребенку и обратитесь к педиатру! Повторить попытку введения можно не ранее, чем через 1-1,5 месяца. Однако в случае с таким аллергенным продуктом, мед лучше не давать до трехлетнего возраста.

Лечение медом детей

Простудные заболевания

В начале заболевания при температуре чуть выше 37 °С мед может оказать положительное действие. Он усилит потоотделение, принесет облегчение.

Несмотря на жаропонижающее свойство, лечиться только народными средствами при температуре выше 38 °С нет смысла. Необходимы препараты, назначенные врачом. Но некоторые способы могут выступать в качестве сопутствующих.

  1. Медовый травяной чай. Заварить сбор мяты, ромашки, малины, облепихи, земляники. В остуженный отвар добавить чайную ложку меда. Давать на протяжении болезни малышам старше 4 лет. 1.
  2. Овсяное молоко. Промыть 200 г овса и залить литром молока. Кипятить на медленном огне час. Остудить, процедить и добавить по чайной ложечке масла сливочного и меда. Пить перед сном каждый день пока держится температура. На следующий день самочувствие станет лучше.
  • При анемии — в качестве источника железа, а также витаминов группы B.
  • Для укрепления организма — за счет содержащихся в меде минералов и витаминов он полностью заменяет комплексы, более того, он усваивается намного лучше, чем фармацевтические средства в форме таблеток или жидкостей.
  • Для нормализации сна — всего одна чайная ложка (для взрослого — столовая) обеспечивает стойкий релаксационный эффект.
  • В качестве источника энергии — достаточно выпить мед, разведенный в 200 мл теплой кипяченой воды (ни в коем случае не горячей), чтобы быстро восстановить силы.

Мед — незаменимое средство при лечении простудных заболеваний. Так, достаточно его смешать в соотношении 1:1 со сливочным маслом и рассасывать — это облегчит отхаркивание при бронхитах и сухом кашле. Добавьте в стакан слегка подогретого молока чайную ложку меда и щепотку питьевой соды, и получите отличное лекарство от кашля.

В небольших дозах мед можно использовать в качестве альтернативы витаминно-минеральным комплексам. Желательно не глотать его сразу, а медленно рассасывать — так он лучше усваивается. Особенно полезен мед в сотах — в нем больше полезных веществ. Детки его очень любят, и согласитесь, это отличная альтернатива жевательной резинке.

За счет антибактериальных свойств мед полезен при кишечных расстройствах. А в период интенсивных интеллектуальных нагрузок этот продукт — лучшее средство для школьников и младших, и старших классов. Кроме того, он нормализует деятельность ЖКТ — все благодаря множеству содержащихся в нем ферментов: они способствуют нормальному перевариванию продуктов.

Это примеры методов против самых распространенных заболеваний. Существуют рецепты медовых ингаляций, средства от аденоидов, анемии и других серьезных заболеваний. Но нельзя полностью полагаться на них при лечении детей без консультации врача.

Родители решают сами, с какого возраста их малыш будет есть мед. Каждый ребенок индивидуален. Кто-то и в 6 месяцев воспримет мед без последствий, а кто-то и спустя годы не сможет есть его из-за аллергии. Но лучше советоваться с педиатром, когда вводить подобные сложные продукты в рацион ребенка, и подождать, пока ему исполнится 3 года .

Каштановый мед

Каштановый мёд тёмно-коричневого цвета, имеет специфический терпкий, слегка горьковатый вкус, не похожий на вкус других сортов. Обладает ярким ароматом, не похожим, на вкус других видов меда. Каштановый мед Получают настоящий каштановый мёд в малых количествах.

Подсолнечный мед

Подсо́лнечник (лат. Helianthus — солнечный цветок) — род растений семейства Астровые. Этот обширный и полиморфный род, происходящий из Северной и Южной Америки, насчитывает в настоящее время 108 видов. Наиболее известный вид в этом роде растений — подсолнечник масличный или подсолнечник однолетний .

Ссылка на основную публикацию