Какие особенности у диеты Магги

Диета Магги: секрет стройности «железной леди»

Диета Магги несколько лет остается в списке самых популярных планов похудения. На рынке появлялись таблетки с таким названием, предприимчивый американец сочинил детскую «Диету Магги», обсуждались даже абсурдные попытки создания одноименного растворимого продукта. на самом деле названа диета в честь одной из самых известных женщин XX века — Маргарет Тэтчер, имя которой «в народе» фамильярно сократилось до неузнаваемых четырех букв. Но худела ли премьер-министр Великобритании на знаменитой в наши дни диете Магги — это еще вопрос.

8 октября 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images

Диета Магги: в общих чертах

Продолжительность: 2 недели;

Особенности: белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов;

Стоимость: средняя;

Результат: минус 8-10 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;

Дополнительный эффект: диета с длительным эффектом (при условии грамотного выхода;

Меню диеты Магги не подходит: беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

От диеты Майо до диеты Магги

У плана питания, получившего известность под названием «диета Магги» (хотя правильнее, конечно, было бы произносить «Мейджи», то бишь уменьшительное от «Маргарет»), интригующая история.

Еще при жизни экс-премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер (она скончалась в 2013 году) историки начали разбирать ее архив, оставленный в Вестминстерском дворце. И, в числе прочих документов, в ежедневнике, датированном 1979 годом, был обнаружен машинописный листок с неким меню. Судя по пометке, оно было составлено для «железной леди» индивидуально специалистами Клиники Майо из США. Эта диета и стала в одночасье известна как «диета Магги».

Помимо самого плана питания, листок содержал набранное большими буквами предупреждение «Не оставайтесь на этой диете более двух недель», и ниже, уже обычным шрифтом: «Можно пить виски в те дни, когда разрешено мясо. В другое время — никакого алкоголя».

Клиника Майо (Mayo Clinic) из Северной Америки приобрела всемирную известность, разработав универсальную двухнедельную «диету Майо». Правильные пропорции пищи были представлены в виде пирамиды, предписывающей употреблять много клетчатки свежих овощей и фруктов, чуть меньше — медленных углеводов и белка, совсем немного жиров (преимущественно растительных ненасыщенных) и минимум сладостей.

Оригинальная диета Майо предполагает замену пяти вредных пищевых привычек (добавлять сахар, перекусывать сладким и жирным, съедать большие порции, есть вредную еду в ресторанах, есть перед телевизором) пятью полезными (есть завтрак, есть не менее четырех порций овощей и трех порций фруктов в день, есть цельнозерновые продукты, есть здоровые жиры, тренироваться 30 минут ежедневно).

Однако при передаче из уст в уста диета Майо трансформировалась до неузнаваемости: сегодня под видом этого плана питания можно найти самые разные диетические советы.

Для Маргарет Тэтчер диетологи Клиники Майо (к слову, она открылась в США в 1889 году, однако специализироваться на диетологии начала ближе к середине двадцатого века, когда на эти услуги возник повышенный спрос) разработали план питания, который можно назвать одной из первых белковых диет.

Сегодня подобные рационы не редкость — белковые диеты для похудения в разных вариациях очень популярны, в том числе благодаря своему долго сохраняющемуся эффекту. Однако особенность диеты Магги на 2 недели в том, что за фруктовую составляющую в ней отвечает грейпфрут — плод, с которым худеющие связывают особые надежды.

До недавнего времени считалось, что грейпфрутовая диета действует благодаря тому, что эти цитрусы содержат вещества, препятствующие усвоению жира. Более поздние исследования выяснили, что за эффект грейпфрута при похудении отвечает флавоноид нарингин, контролирующий выработку инсулина, а значит, подавляющий голод.

Поэтому диета Магги может быть рекомендована очень занятым женщинам, стремящимся, однако, улучшить фигуру: комбинация белка и грейпфрута позволяет выровнять уровень сахара в крови и держать в узде аппетит.

Кстати, этот же эффект используется в плане питания, известном как химическая диета Усамы Хамдий — сочетание белка, нарингина, клетчатки овощей и крайне малого количества углеводов изменяет метаболизм на химическом уровне, что оказывается на пользу, например, при диабете, когда нарушения выработки инсулина приводят к ожирению.

Оригинальная диета Магги: меню на неделю

План питания, по прогнозу разработчиков позволяющий потерять около 20 фунтов (9 кг) за весь период, был расписан Клиникой Майо для Маргарет Тэтчер на семь дней — по их прошествии меню следует повторить. Помимо предписанных напитков, на диете Магги без ограничений можно пить негазированную простую воду. В тех случаях, когда количество пищи не указано точно, объем порции худеющий определяет самостоятельно.

Завтрак

  • (один и тот же все 14 дней): 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок

Понедельник

  • Обед: 2 яйца, грейпфрут
  • Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Вторник

  • Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
  • Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда

  • Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
  • Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок

Четверг

  • Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
  • Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста

Пятница

  • Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
  • Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Суббота

  • Обед: любое количество фруктового салата без заправки
  • Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье

  • Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
  • Ужин:холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Если вы решили придерживаться диеты Магги не одну неделю, а 2 или даже 4 недели — просто повторяйте меню с пн по вс.

Пользовалась ли Маргарет Тэтчер диетой Магги?

Нет никаких достоверных данных, свидетельствующих о том, что легендарный премьер-министр Соединенного Королевства «сидела» на диете Магги. Те, кто был близок к ней в годы политического восхождения, осторожно предполагают, что баронесса Тэтчер готовилась к назначению премьер-министром со свойственной ей обстоятельностью и обратилась за помощью в Клинику Майо на всякий случай, чтобы иметь «в рукаве» средство, позволяющее быстро прийти в форму.

Сама Тэтчер, неохотно говорившая о себе, на вопросы о секрете своей стройности, в интервью неизменно отвечала, что не следует никаким диетам. Вероятно, секрет ее неизменно подтянутого внешнего вида заключался в организованности и привычке к дисциплине и сдержанности не только в работе, но и в вопросах ухода за собой — мы помним, что Маргарет Тэтчер до старости была верна одному и тому же элегантному имиджу и мало менялась в течение жизни. Может быть, ей помогала традиционная для Британии овсяная диета? Теперь остается только гадать.

«Диета Магги»: скандальная книга для пухлых подростков

Популярность диеты Магги «аукнулась» с неожиданной стороны. Проблема детского ожирения стала настоящей напастью для США и некоторых стран Европы: распространение полуфабрикатов и фастфуда, а также все большая занятость родителей делают свое дело.

За рубежом создаются государственные программы по борьбе с лишним весом у детей и подростков, не отстают пищевая промышленность и даже культура: в 2011 году американец Пол Крамер творчески использовал популярность диеты Магги, выпустив том под названием Maggie Goes on a Diet («Магги садится на диету»).

Это вымышленная история четырнадцатилетней девочки, которая питается преимущественно хлебом с сыром, однако мечтает стать стройной, как фотомодель. Устав от дразнилок, школьница начинает путь к похудению: новая диета Магги состоит из овощей, фруктов и овсянки. Измененное меню вкупе со спортом помогает Магги сбросить вес и стать популярной среди одноклассников.

Такая деликатная тема не могла не вызвать скандал в США: многие родители бойкотировали книгу, утверждая, что «Диета Магги» наступает на больную мозоль и может ранить чувства ребят, страдающих от лишнего веса и даже спровоцировать у них анорексию. Автор не согласился с обвинениями в свой адрес, парируя, что преследовал благие цели, стремясь создать мотивирующее произведение.

Сейчас эта книга может считаться настоящим раритетом: она не переиздавалась и, согласно глобальному библиографическому каталогу WorldCat, хранится всего в двадцати двух библиотеках.

«Диета Магги» для детей не прижилась в народе, но вместо этого – стала предметом охоты для букинистов и библио-коллекционеров.

вот что нашла про диету магги))))

Статья из интернета. не моя!!)))

Диета Яичная диета МАГГИ на 4 недели в вопросах и ответах! или как рисуются диеты

На днях, просматривая почту, я натолкнулся на письмо посвященное диете Магги (иногда мне присылают диеты для публикации на сайте, в разделе. Меня сразу заинтересовало название. Грешным делом подумалось, что затейники-коммерсанты не побрезговали совсем уж извращенным методом составления диеты, основанном на кубиках химии под названием «Магги».

Слава Богу, опасения оказались напрасны. Диета Магги представилась обычным планом питания основанным на низком содержании жиров в рационе. Таких диет тысячи в Сети. Единственное отличие Магги, как показалось, было использование большого количества яиц.

Меня давно интересовало каким образом люди далекие от медицины и диетологии рисуют диеты, на чем основываются и как подбирают название. Большинство известных диет не имеющих персонального авторства (значит никак не отвечающих за нанесенный ими вред) истоками уходят в ХХ век, и докопаться до истории их возникновения не предоставляется возможным. А тут попалась новая диета, которая оказывается уже широко известна и разрекламирована в Сети (по статистике Яндекса, только за прошедший месяц, 15 617 человек искали «диету Магги» в этом поисковике). Грех было не воспользоваться и не провести маленькое расследование.

Дело диеты Магги

Главной зацепкой казалось название диеты — Магги или Мэгги — это неправильно русифицированное имя Maggie (Мэйдж). Сам английский вариант имени не является полным, а всего лишь сокращение от большого количества имен — Меган, Магдалин, Маргарет и т.д.

Сначала я пошел по неверному пути, ища стройных красавиц среди знаменитостей. И естественно, первым кандидатом стала фотомодель и актриса Меган Фокс, которая, как раз несколько последних лет пользуется огромной популярностью в англоязычной среде (не раз входила в топы самых красивых женщин).

Но след оказался ложным.

Устав перебирать звезд кино и шоу-бизнеса, а перебирал я не один, а с группой поддержки из студенческой среды. Т.е. объем информации был обработан огромный. Мы решили прибегнуть к более примитивному способу и поискать все связанное с похудением и именами Магги, Мэгги, Мейдж в англонете. Результат опять оказался печальным — только филиппинские таблетки для похудения «Мэгги» и детская книга изданная в октябре 2011 года «Мэгги на диете».

Был еще шанс, что диета взята из детской книги, но на поверку книжка оказалась художественной, повествующей о толстой девочке, которая похудев стала классной любимицей. (Кстати, книга вызвала неоднозначную реакцию среди медиков. Многие поставили ей в вину провоцирование анорексии в детской среде.)

Возможно расследование так и зашло бы в тупик, если бы совершенно случайно, в кафе, я не столкнулся с британским профессором политологии преподававшем в нашем Универе. Знакомство наше было шапочное, но англичанина заинтересовало, что я так усиленно ищу в iPad-е.

Поделившись о наболевшем, я с удивлением получил четкий развернутый ответ. Более того, профессор, с присущей англосаксам щепетильностью, нашел и показал мне в Интернете статью подтверждающую его слова.

Это была статья в Daily Mail от 30 января 2010 года.

История возникновения диеты Магги

Оказалось, что первое направление выбранное в расследовании было верным, только искали мы не там где нужно. Имя диете дала не звезда кино или шоу-бизнеса, это у нас люди призванные развлекать население являются непоколебимыми авторитетами, а одна из известнейших женщин, политик, Маргарет Тэтчер.

Конечно говорить «дала имя диете» не совсем верно. Никакой диеты Маргарет Тэтчер в мире, за исключением рунета, не существует. Но название нашего подобия, как и общие рекомендации, позаимствованы из диеты, которой вроде придерживалась госпожа Тэтчер. Впрочем судите сами по ниже переведенному тексту статьи:

Она боролась не только за процветание Британии, но и за собственный внешний вид. Но только теперь стал известен секрет ее стройности — 28 яиц в неделю.

Яйца вместе с шпинатом, огурцами, помидорами, мясным стейком и глотком виски, помогал Маргарет Тэтчер сбрасывать за 2 недели до 9 кг (20 фунтов).

Ее диета была найдена напечатанной на сложенном листе пожелтевшей бумаги в личном дневнике 1979 года. Похоже с помощью нее она готовилась предстать в роли премьер-министра во всей красе. (Тэтчер стала премьером Великобритании в 1979г.)

Это один из сотен документов, которые стали доступны общественности с сегодняшнего дня.

Диета включает в себя ежедневный завтрак с грейпфрутом и 1-2 яйцами и на выбор: чай или черный кофе. По два яйца потреблялись и в обед, в то время, как на ужин были бараньи отбивные, стейк или рыба. Напротив большинства продуктов стояли галочки, но напротив некоторых кресты, видимо госпожа Тэтчер подстраивала диету под себя.

На листке также содержалось предупреждение, что не следует ее придерживаться более двух недель.

Историк фонда Маргарет Тэтчер, Крис Коллинз, комментирует: «Это было время до выборов премьер-министра. Я думаю, что она искала варианты для поддержания своей формы. Но госпожа Тетчер никогда этим не пользовалась, так как не имела никаких проблем с весом.»

Слова историка подтверждает и сама бывший премьер. В интервью данном в то время она говорила: «Я не придерживаюсь никаких специальных диет. Я всегда носила 14 размер платья и весила 51-53 килограмма.»

Обратившись в фонд Маргарет Тэтчер нам удалось увидеть воочию, как саму бумажку с диетой, так и узнать, что разработана она была Клиникой Майо — известным объединением многопрофильных исследовательских лабораторий и клиник, расположенных в трех штатах США (Аризона, Миннесота и Флорида).

Читайте также:  Тыква для лечебного питания

Судя по заметкам самой Маргарет Тэтчер, диета подбиралась персонально под премьера, учитывая ее физические данные и пищевые предпочтения.

Диета Магги для рунета

Не знаю кто первый решил из клочка бумаги нарисовать полноценную диету и ввести ее в рунет, но безусловно это человек креативный. Но креативный не значит порядочный, скорее наоборот.

Нестандартный подход к проблеме, скорее может найти человек не признающий никаких рамок и не испытывающий никаких моральных ограничений. В чем мы убеждаемся на примере диеты Магги.

В первоисточнике присутствует строгое предупреждение от разработчиков, специально написанное заглавными буквами, для надежности еще и подчеркнутое — «НЕ БОЛЕЕ ДВУХ НЕДЕЛЬ!» Но «нашему» креативщику мало дела до здоровья страждущих похудения, ему важнее из небольшого сухого текста создать видимость серьезной диеты, и он увеличивает ее продолжительность вдвое.

Причем, если первые две недели рацион соответствует предписанному Тэтчер, то последующие две это маразматичное буйство фантазии автора. На них уже нет даже видимости сбалансированности (первые две тоже не сбалансированны отсюда и ограничение по продолжительности) или какого-нибудь внятного подхода, зато много дурости и опасности для здоровья.

Например, в понедельник третьей недели надо есть только фрукты, во вторник, только овощи, а в среду — фрукты и овощи. Даже повторять такое неприятно (желающие ознакомиться с диетой Магги могут запросто найти ее в Сети, публиковать ее на сайте выше моих сил).

Чтобы придать диете Магги наукообразности в нее включены общие советы и рекомендации:

Ну и конечно, как без того чтобы: «Диета Магги подходит всем без исключения. Она нормализует обмен веществ и дает возможность похудеть навсегда».

В заключение:

Даже если бы диета предложенная Маргарет Тэтчер не изменилась до уровня диеты Магги, а была преподана в своем первозданном виде, то и в этом случае она была бы вредна.

Стоит учитывать, что разработка относится к далекому 1979 году. С тех пор кардинально изменились представления о здоровом питании и похудении, а сама клиника Майо, давно пересмотрела свои

Диета Магги — меню и особенности диеты

Достоверно неизвестно, кто стал основоположником системы питания «Диета Магги». У истории возникновения диеты есть свои интриги, о которых мы обязательно расскажем далее. Курс диеты состоит из четырёх недель, и направлен на нормализацию метаболизма и потерю лишнего веса.

Диета «Магги»

Содержание

И причём здесь Маргарет Тэтчер?

Сегодня диета Магги, которая состоит из белковых продуктов, является очень популярной. Однако не все знают, что этой системе питания более 35 лет! В чем же загадка данного средства для похудения? Дело в том, что секрет диеты строго держала «взаперти» известная Маргарет Тэтчер. Возможно, она и стала той загадочной «Мэгги», имя которой осталось в тайне?

Диету впервые попробовала Маргарет Тэтчер

Но все тайны рано или поздно раскрываются, и произошло удивительное – работник архивов, Гисто Рианс разобрал записи «Железной леди», и нашел бумаги, напечатанные на машинке. Когда он изучил материалы, то осознал, какая драгоценная находка ему досталась. Методика диеты была разработана специально для премьер-миниcтра Великобритании в американской клинике «Mayo» в далёком 1979 году.

Клиника Mayo — здесь впервые увидела мир диета «Магги»

Сейчас трудно сказать, удалось ли миссис Тэтчер потерять вес благодаря этой методике, но судя по её фотографиям, она в любом возрасте оставалась в форме! У системы коррекции веса изначально не было названия, но после изучения полученных архивных данных, диетологи назвали её «Магги», подойдя к этому творчески. Зачем для диеты использовать помпезное имя, если можно назвать её нежным и сокращённым от «Мэгги».

Вот что нашли в архивах о неизвестной диете 1979 года

Оригинальный метод коррекции веса был рассчитан всего на 2 недели! Хотя в наши дни можно «растянуть» диету на 4 недели, используя «сценарий» с 35-летним стажем. Также в архивах было предупреждение об использовании диеты. Лицам, у которых обнаружены заболевания сердца, пищеварительного тракта, аллергии, лучше не выбирать столь жёсткую методику потери лишнего веса. Лучше проконсультироваться с доктором.

Секреты технологии коррекции веса – в химии!

Прославленная диета Магги является «химической» системой питания, потому что в ней корректно сочетаются продукты, которые провоцируют возникновение специфических реакций в организме. В результате, ускоряется метаболизм, сжигается лишний жир, из пищеварительного тракта высвобождаются токсины, долговременные отложения. Её относят к белковым диетам, так как основным продуктом является куриное яйцо.

Эффект диеты — это белки и цитрусовые

Между тем, в системе питания заложен некий «чип» — он «активируется» только при одновременном комбинировании белков с цитрусовыми, которые отлично борются с жировыми отложениями. Главным стал грейпфрут с повышенным содержанием флавоноида нарингина, который влияет на уровень производительности гормонального инсулина, контролируя чувство голода.

Особенности диеты Магги

Диета Магги, как и всякая система питания для коррекции веса, включает основные продукты. Базовое меню составлено из:
· куриных яиц;
· творога с 0% жирности;
· варенного мяса и рыбы;
· экологически чистых фруктов — яблок, апельсинов, арбуза, персиков, дыни, мандаринов, грейпфрута;
· овощей — фасоли, моркови, баклажан, огурцов, чеснока;
· чая;
· поваренной соли.

Куриные яйца — основной ингредиент диеты «Магги»

Запрещается употребление сахара, алкоголя, бульонов, бананов, фиников. В период диеты нельзя курить. Таким образом, питание является разнообразным, и его легко придерживаться.

Во время диеты нужно отказаться от вредных привычек

Как у любой диетической системы питания, здесь также соблюдаются основные принципы употребления пищи:
1. Рекомендуется ежедневно выпивать норму воды в 2 литра, это обязательный совет диетологов. Пить чай нужно без добавления сахара. Изредка допускаются газированные напитки.
2. Приготовление овощей должно быть без использования приправ, особенно с химическими добавками, а также без масла и других жиров.
3. При усиленном голоде, лучше перекусить овощным салатом, морковкой или огурцом.
4. Не исключайте занятие спортом — это принесёт более заметный и эффективный результат.

Занятие спортом улучшает результат диеты

Диета Магги: особенности классического меню

Диету Магги трудно назвать «голодной» диетой, так как она является непременно сытной и питательной. Ей дали и другие названия — «творожная» или «яичная» диета. Благодаря её действенности, можно за 4 недели остаться без 10-15 кг. Были случаи с потерей 20 кг.

Диета Магги позволяет сбросить 10-20 кг в месяц!

Яичная диета комбинируется из продуктов с пониженным содержанием калорий, чем ускоряются обменные процессы в организме. Диету необходимо тщательно соблюдать, иначе польза будет сведена к нулю. Если по определённым причинам требуется исключение какого-либо продукта из рекомендуемого списка, не замещайте его другим произвольным.

В диете «Магги» нельзя замещать одни продукты другими

Выше были указаны продукты, которые ключевые в системе диеты. В случае отказа от одного из них, требуется консультация диетолога, который поможет заменить его другим. Но полноценной замены некоторым из них может и не найтись, поэтому перед применением данной системы питания, внимательно прочитайте список.

Диета Магги, базовое меню на каждый день

Яйца, творог и мясо — ключевые продукты питания. Также разрешается употребление дыни, арбуза в небольшом количестве, почти всех фруктов — апельсин, слив, ананасов, груш, яблок, помело, киви, мандарин, абрикос, грейпфрута, персиков. Обязательно овощных продуктов — гороха, моркови, фасоли, баклажан, кабачков.

Диету Магги ещё называют «яичной» или «творожной»

Современный и адаптированный варианты диеты

Модифицированная диета от доктора Аткинса заключается в низкоуглеводном подходе к ежедневному приему пищи. День начинается с яиц на завтрак как источника белка, и грейпфрута. На обед и ужин можно есть яйца и салатный микс из овощей, а также овощи с низким процентом углеводов и грейпфрут.

Яйца и салатный микс — источники полезных углеводов

Версия Хиллари Майклс, автора книги «Супер тощий грейпфрут и яичная диета плюс» также включает «бедный» протеин после первых семи дней. Её диета позволяет добавлять ограниченное количество зерновых, йогурта и одобренных овощей из списка, который она предоставляет. Добавление жира к яйцам во время подготовки, вероятно, замедлит потерю веса.

Хиллари Майклс предложила свой вариант яичной диеты в изданной книге

Предполагаемые методы «обезжиривания» по Майклс – это варка и обработка на пару. Напитки, которые предлагает версия Майклс для яичной диеты, — это вода и грейпфрутовый сок, а также несладкий черный кофе или чай. Наряду с яйцами, единственными разрешенными белками являются скудные источники белков, такие как рыба и нежирная курица.

Рыбу и мясо включают в диету Магги как ценный источник белков

Этот рацион строго ограничивает потребление калорий и углеводов.
Куриное яйцо содержит 70 калорий. Оно обеспечивает 6 граммов белка, или 12 процентов от дневной нормы. В одном яйце содержится 185 миллиграммов холестерина, что составляет 62 процента от рекомендуемой суточной дозы.

Завтрак из двух яиц превышает дневное значение вашего холестерина. Употребление в пищу двух яиц с грейпфрутом на завтрак снижает потребление калорий для этого приема пищи менее чем до 250. Обеды и ужины также обеспечивают менее 250 калорий каждый, а ежедневная калория будет меньше 1000. По данным Медицинской школы Гарвардского университета, без медицинского наблюдения употребление менее 1200 калорий для женщин и 1500 мужчин для мужчин является небезопасным.

Диета Магги: полезные советы тем, кто её выбрал

Во многих отзывах о диете Магги встречаются хвалебные слова, как она помогла быстро избавиться от лишних килограммов. Результаты ошеломляли: от 10 до 20 кг за месяц — достижимый эффект! Но важно уделять время на спортивные занятия, что повышает эффект диетического питания. Ещё один плюс — во время диеты не нужно употреблять медикаментозные витамины, так как во фруктах и овощах включены все необходимые.

Диета Магги заведомо богата на витамины

Кроме этого, почти во всех обзорах на диету Магги сообщалось, что её легко переносить, нет чувства голода. Это замечательно, потому что похудение произойдет без стресса для тех, кто стремится потерять лишние килограммы за короткий период, без побочных реакций для организма.

Диета Магги, отзывы в видео:

Главные правила, которые помогут получить максимальный прок во время 4-недельного периода диеты:
· Пейте больше жидкости, особенно воду без газа; реже допускаются слабогазированные напитки;
· В кофе и чае не разводить молоко и сахар;
· Нельзя варить мясо и овощи в бульоне;
· Овощные и мясные блюда желательно обрабатывать специями – солью, травяными приправами, луком и чесноком;
· Еду нельзя жарить на масле или гриле, запрещена заправка блюд маслами;
· Если проголодались, лучше съешьте листья салата, помидор или огурец, но через два часа после приема пищи;
· Режим диетического питания строго соблюдается, нельзя заменять продукты, предназначенные на обед и ужин другими блюдами;
· Делайте взвешивание ежедневно в утреннее время, после посещения туалета;
· Занятия спортом помогают закрепить результат;
· При погрешности в диете, или ошибке, её нельзя продолжать; через некоторое время её можно начать, но с первого дня;
· При стремлении повторить диету, начинать лучше с первой недели, а продолжать с четвертой;
· Диета Магги поможет лицам всех возрастных категорий, без дополнительного приема витаминных комплексов;
· Если в таблице не указываются грамовки продуктов, их можно есть в указанный приём пищи без строгих ограничений.

Соблюдение правил диеты — главный принцип её эффективности

Классическая диета Магги: меню на каждый день

Первая неделя, таблица ежедневного меню:

Вторая неделя, таблица:

Третья неделя, таблица:

Четвертая неделя, таблица:

Меню диеты Магги: дополнительные указания

В заключении к диете следует отметить, что оптимальным временем года, когда можно достать все необходимые продукты — последний месяц весны — середина и конец лета.

Все овощи и фрукты для диеты Магги доступны в весенне-летний сезон

Ознакомьтесь с дополнительными указаниями о диете — какие продукты можно и нельзя есть, как готовить:

1. Куриные яйца — обязательный продукт! Без него диета теряет свой смысл.
2. Фрукты, которые разрешаются по списку: яблоки, апельсины, грейпфруты, помело, груши, абрикосы, персики, ананасы, дыня, арбуз, киви, слива, мандарины.
3. К запрещенным фруктовым плодам диетологи отнесли: манго, виноград, бананы, инжир, финики.
4. «Приготовленные овощи» — это обработанные на пару или сваренные в воде продукты. К ним относятся цуккини или кабачки, бобы, фасоль, морковь, зеленый горошек (что-то одно из этого списка).
5. «Любые приготовленные овощи» — любые из списка, но не картофель!
6. «Творог с низким содержанием жира» — творожные продукты с самым низким процентом содержания жиров, не более 16%. Можно вместо него попробовать обезжиренный творог.

Читайте также:  В чем польза щавеля для здоровья

Как начинать диету, чтобы она принесла результат?

Следует помнить, что диета Магги является весьма строгой, но эффективной. Возможно, вам понадобится психологическая подготовка, обсуждение с родственниками, их поддержка. Для тех, у кого лишний вес, лучше заняться спортом дополнительно, чтобы была наиболее максимальная потеря веса. Тем, кто желает потерять за месяц много килограмм, эта схема питания является оптимальной.

Психологическая подготовка очень важна перед диетой!

Диета Магги начинается с понедельника, так как все продукты и приемы пищи имеют детальную схему. Исходя из отзывов о диете, она приносит долговременные эффекты, а похудение случается легко и быстро. При правильном подходе нет необходимости повторных диет. Несмотря на обширный список продуктов, именно яйцо и творог эффективно борются с лишними килограммами.

У диеты Магги есть выработанная схема, которую следует начинать с понедельника

Как говорил мудрый человек: «Диета — научно разработанная программа, где происходит борьба с разумом в желудке, но очевидно, что это обречено на неудачу». Что поделать, женщина так устроена, что часто недовольна своей фигурой, и находится в поисках возможностей для исправления недостатков. Так что диеты не исчезнут, но следует искать ту, которая сработает на максимум без нанесения вреда организму.

Противопоказания

У диеты могут быть противопоказания. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и диетологом, если на продукты питания из списка аллергия или непереносимость.

Перед диетой важна консультация специалиста

Лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, холецистит, желчекаменная болезнь, воспаление кишечника, болезнь Крона) нельзя прибегать к этой диете. При необходимости врач назначит аллергопробы и УЗИ органов ЖКТ, чтобы убедиться в достоверности диагноза и состоянии здоровья пациента.

Перед яичной диетой необходимо сдать анализы на аллергены

Диета Магги — до минус 20 кг за 4 недели, видео:

Читайте также: Диета Дюкана — полезная и безопасная система питания, при которой можно есть почти всё и худеть!

Диета Магги: -20 килограммов за месяц

Невероятно эффективная , с достаточным количеством мяса , фруктов , овощей и яиц — эта диета не теряет своей популярности уже несколько лет!

Cosmo рекомендует

WOW! Queen Box: закажи 15 бьюти-средств за 1 990 ₽

Окрашивание прошло не так: как исправить неудачный оттенок волос

Для начала — название диеты не имеет никакого отношения к бульонным кубикам. Просто придумала ее диетолог по фамилии Магги , вот и все.

В чем плюсы диеты Магги:

  • не надо считать калории
  • не надо взвешивать продукты
  • не надо измерять порции
  • не надо готовить сложные блюда
  • можно употреблять соль , различные приправы , лук , чеснок

Единственный минус — необходимо точно , скрупулезно соблюдать режим питания. Если сказано , что яблоко надо съесть на завтрак , то нужно это сделать. Продукты нельзя заменять на аналоги , время приема пищи должно быть строго постоянным. Никаких вариантов на диете Магги нет. Ты можешь выбрать , во сколько будешь завтракать , обедать и ужинать ( перекусы запрещены), но это время нужно будет строго соблюдать в течение всей диеты , то есть нельзя в будни завтракать в 8 , а в выходные в 11. В этом суть диеты Магги.

Пить ты можешь все , что любишь , сахар не запрещен , но результат будет лучше , если ты увеличишь количество чистой питьевой воды.

А сейчас мы расскажем о меню диеты Магги подробно. Начали?

Диета Магги: меню на каждый день

Первая неделя

Понедельник

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половина грейпфрута.

Обед: фрукты в любом количестве , но только один вид: яблоки , груши , киви , апельсины

Ужин: любое мясо , кроме баранины , отварное или запеченое

Вторник

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка апельсина

Обед: куриное мясо в любом виде ( в том числе жареное), объем порции — любой

Ужин: 2 вареных вкрутую яйца , салат из моркови , помидоров , огурцов и сладкого перца , 1 апельсин , тост из зернового хлеба

Среда

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка грейпфрута

Обед: тост из зернового хлеба , нежирный сыр , салат из помидоров

Ужин: любое мясо , кроме баранины , отварное или запеченое

Четверг

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка апельсина

Обед: фрукты в любом количестве , но только один вид: яблоки , груши , киви , апельсины

Ужин: 2 яйца , свареных вкрутую , салат из моркови , помидоров , огурцов и сладкого перца , любое нежирное мясо

Пятница

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка грейпфрута

Обед: 2 яйца всмятку , овощи на пару на выбор: морковь и зеленый горошек либо стручковая фасоль и кабачки.

Ужин: целый грейпфрут , салат из моркови , помидоров , огурцов и сладкого перца , белая рыба ( вареная , запеченая или жареная)

Суббота

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка апельсина

Обед: фрукты в любом количестве , но только один вид: яблоки , груши , киви , апельсины

Ужин: салат из моркови , помидоров , огурцов и сладкого перца , любое нежирное мясо , жареное или запеченое

Воскресенье

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка грейпфрута

Обед: курица , отварная или жареная , салат из помидоров , овощи на пару на выбор: морковь и зеленый горошек либо стручковая фасоль и кабачки , один апельсин

Ужин: овощи на пару на выбор: морковь и зеленый горошек либо стручковая фасоль и кабачки

Вторая неделя

Понедельник

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка апельсина

Обед: салат из моркови , помидоров , огурцов и сладкого перца , любое нежирное мясо , жареное или запеченое

Ужин: 1 целый грейпфрут , 2 яйца всмятку , салат из моркови , помидоров , огурцов и сладкого перца

Вторник

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка грейпфрута

Обед: салат из моркови , помидоров , огурцов и сладкого перца , любое нежирное мясо , жареное или запеченое

Ужин: 1 грейпфрут и 2 яйца всмятку

Среда

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка апельсина

Обед: салат из огурцов и любое нежирное мясо , жареное или запеченое

Ужин: 1 грейпфрут и 2 яйца всмятку

Четверг

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка грейпфрута

Обед: 2 яйца всмятку , нежирный сыр , овощи на пару ( морковь и горошек либо стручковая фасоль и кабачки)

Ужин: 2 яйца вкрутую

Пятница

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка апельсина

Обед: рыба ( любая , приготовленная любым способом , в любом количестве)

Ужин: 2 яйца всмятку

Суббота

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка грейпфрута

Обед: отварное нежирное мясо , помидоры , апельсин

Ужин: фруктовый салат ( дыня , мандарин , персик , апельсин и яблоко)

Воскресенье

Завтрак: 2 яйца , сваренных вкрутую , половинка апельсина

Обед: салат из помидоров , приготовленные на пару кабачки и стручковая фасоль , курица , 1 грейпфрут

Ужин: салат из помидоров , приготовленные на пару морковка и зеленый горошек , курица , 1 грейпфрут

Третья неделя

Понедельник

На завтрак , обед и ужин — любые фрукты ( кроме бананов и винограда)

Вторник

На завтрак , обед и ужин — сырые или отварные овощи ( кроме картофеля)

Среда

На завтрак , обед и ужин — любые фрукты ( кроме бананов и винограда)

Четверг

На завтрак , обед и ужин — рыба в любом количестве , зеленый салат или капуста , овощи ( кроме картофеля)

Пятница

На завтрак , обед и ужин — нежирное вареное или жареное мясо или курицу , вареные овощи ( кроме картофеля)

Суббота

На завтрак , обед и ужин — любые фрукты ( кроме бананов и винограда)

Воскресенье

На завтрак , обед и ужин — любые фрукты ( кроме бананов и винограда)

Четвертая неделя

Понедельник

Распределить на три приема пищи: куриную грудку , 1 банку консервированного тунца , 4 огурца , 4 помидора , 1 тост из зернового хлеба , грейпфрут.

Вторник

Распределить на три приема пищи: 4 ломтика нежирного мяса , 4 огурца , 3 помидора , 1 тост из зернового хлеба , 1 апельсин , 1 яблоко

Среда

Распределить на три приема пищи: 1 ст.л. творога , 200 г нежирного сыра , вареные овощи ( кроме картофеля), 2−3 огурца , 2 помидора , 1 апельсин

Четверг

Распределить на три приема пищи: куриную грудку , 1 огурец , 3 помидора , 1 тост , 1 грейпфрут

Пятница

Распределить на три приема пищи: 2 сваренных вкрутую яйца , 3 помидора , салат ( помидоры , огурцы , морковь , перец) и 1 грейпфрут

Суббота

Распределить на три приема пищи: 2 вареные куриные грудки , 100 г нежирного творога , 2 огурца , 2 помидора , 1 стакан простокваши , 1 апельсин

Воскресенье

Распределить на три приема пищи: 2 ст.л. нежирного творога , 1 банка консервированного тунца , 2 огурца , 2 помидора , 1 тост из зернового хлеба , вареные овощи ( кроме картофеля) и 1 грейпфрут.

Вот и подробное меню диеты Магги! С ним ты сможешь похудеть к лету на 20 кг.

Диета Магги

Содержание:

Красивое, стройное тело — больная тема большинства современных мужчин и женщин. И вариантов, как достичь его, с каждым днем становится все больше. Разнообразные диеты позволяют быстро избавиться от набранных килограммов, но среди такого количества способов очень сложно выбрать что-то одно. Каждая методика обладает своими особенностями, преимуществами и недостатками.

Конечно, идеальной системы для похудения еще не существует, но есть такая, которая подходит практически каждому и при грамотном проведении помогает обрести фигуру мечты в самые короткие сроки – диета Магги. Если вы любите покушать и плохо переносите голод, данная методика станет отличным решением. Она предусматривает отказ от углеводных продуктов и формирование рациона по индивидуальному плану с белковой пищей. Давайте познакомимся с этой удивительной диетой поближе.

Правила диеты Магги на 2 или 4 недели

Основывается методика на резком отказе от вредной жирной и углеводистой пищи за счет создания строго белкового рациона питания. Основные ее принципы составляют тот самый фундамент, который и способствует быстрому снижению веса. Важно освоить все пункты, чтобы итог порадовал:

  • Употребление только продуктов с высоким содержанием белков.
  • Полное исключение или жесткое ограничение углеводов.
  • Главный продукт в составляемом меню: яйца или творог.
  • Доппродукт, наличие которого обязательно – грейпфрут.
  • Четкие сроки проведения – две или четыре недели.
  • Первую половину всего срока – четкое, почасовое соблюдение установленного рациона. Оставшееся время – свобода, возможность употреблять разрешенные продукты в любом количестве и в желаемое время.

До сих пор неизвестно, кто стал основателем данной диеты, но сочетание белка и цитрусового дает превосходные результаты. Кроме того, данный тандем актуален и с медицинской точки зрения, оказывая положительное действие на системы органов.

Преимущества

В отличие от многочисленных краткосрочных диет, всевозможных разгрузочных дней на сливах или любом другом продукте, Магги относится к категории мягких методик, придерживаться принципов и правил которой совсем не сложно. К ее достоинствам относят:

  • Универсальность. Предлагаемый рацион питания и меню подходят практически каждому человеку. Никаких проблем с процессом похудения не возникает. Тем более, что жестких ограничений по продуктам нет.
  • Долговременный результат. Если сравнивать с другими вариантами, то скинутые таким трудом килограммы не возвращаются ни на следующий день, ни через месяц. От вас только рассчитать общую дневную калорийность блюд и придерживаться ее. Ничего сложного, а прекрасная фигура сохранится надолго.
  • Не нужно постоянно высчитывать калории. Во время проведения диеты каллораж не играет особой роли. Человек худеет за счет совершения различных химических реакций в организме.
  • Доступность. Все продукты, предусмотренные Магги, доступны для каждого. Никакой экзотики и дорогих морских гадов. Кроме того, на приготовление блюд уходит совсем немного времени, что идеально для всегда занятых, но мечтающих похудеть людей.
  • Некоторые продукты из разрешенного списка можно есть неограниченно. Рацион состоит, как из простых продуктов, так и тех, которые можно есть до полного насыщения, например, грейпфрут.
  • Сбалансированное питание для похудения. Диета продумана до мелочей. Организм получает все необходимые вещества, витамины, минералы, макро- и микроэлементы. Дополнительно пить курс мультивитаминов не обязательно.

Недостатки

Конечно, положительных моментов в данной диетической системе очень много, но не обошлось и без нескольких недостатков, знать и учитывать которые обязательно:

  • Полный запрет на возможные отклонения от заранее продуманного и установленного режима, графика.
  • Прогрессирование заболеваний желудочно-кишечного тракта (если есть).
  • Чрезмерное употребление яиц. Возможно появление аллергических реакций, а также побочных эффектов в виде слабости, тошноты, головокружения.
  • Невозможный эффект, если исключить из рациона грейпфрут. Этот цитрусовый фрукт в обязательном порядке должен присутствовать.

Из чего составлять меню на 2 или 4 недели по диете Магги

Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть? Диета Магги предусматривает употребление в течение 14 или 30 дней определенного перечня продуктов. Эта не классическая монодиета, как, например, разгрузочный день на воде, а целая система питания. Конечно, рацион повторяется с каждым днем, но именно в силах худеющего человека разнообразить его, тем более что список достаточно обширен.

В таблице вы найдете перечень с продуктами, на который следует ориентироваться во время формирования индивидуального меню.

Варианты диеты Магги: меню на каждый день

Методика под таким интересным названием, не имеющим ничего общего с известными куриными кубиками, представлена в двух вариантах, в зависимости от основного компонента:

  • Яичная. Это классический вариант, при котором основной компонент – яйца. Если вы любите этот продукт, то обязательно попробуйте похудеть именно таким способом. Очень многие люди не понимают, каким образом он помогает скидывать вес. На самом деле все очень просто – одно яйцо 50 граммов, сваренное вкрутую, содержит всего 79 Ккал и полный комплекс полезных веществ и минералов. Достаточно одной или двух штук, чтобы организм запустил обменные процессы, пришло долговременное насыщение, и был начат процесс жиросжигания. На переваривание яиц уходит минимум три часа, поэтому организму приходится затрачивать больше энергии, и, соответственно, результат получается гораздо эффективнее.
  • Творожная. Яйца – продукт тяжелый, поэтому не все могут худеть на нем. Но есть отличная альтернатива – творожная вариация диеты Магги. Вот такая замена белка никак не сказывается на конечном эффекте, зато вариантов рецептур гораздо больше. Творог прекрасно сочетается с другими продуктами, легко усваивается организмом и помогает в создании разнообразного рациона.
Читайте также:  Каша – основа питания наших предков

Рецепты для яичной диеты Магги

Чувствуете в себе силы начать худеть 4 недели на яичном варианте диеты, но не знаете, чем наполнить меню? Предлагаем несколько интересных рецептур, помимо основного продукта, которые полностью соответствуют основам методики.

Треска с грейпфрутом

Столь необычное сочетание имеет превосходный вкус, и помогает поддерживать процессы жиросжигания. Включите это блюдо в свое яичное меню на каждый день, и получайте удовольствие. Для приготовления вам потребуются следующие компоненты:

  • Филе трески – 300 граммов.
  • Грейпфрут – 2 штуки.
  • Лук и зелень по вкусу.
  • Рыбку нарезаем на средние порции, солим и перчим с двух сторон.
  • Отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, и запекаем до готовности в течение 20 минут.
  • Готовим цитрусовый соус. Фруктовую мякоть режем маленькими кусочками, лук шинкуем тонкими колечками и ошпариваем кипятком, чтобы он перестал горчить. Объединяем лучок с грейпфрутом, оформляем ароматными специями. Даем настояться.
  • Готовую рыбку выкладываем на порционные тарелки и поливаем пикантным соусом.

Томатный суп-пюре с сыром

Когда хочется чего-нибудь «жидкого», освежающего, обязательно приготовьте супчик по следующему рецепту. Потребуются ингредиенты:

  • Помидоры обдаем кипятком, снимаем с плодов шкурку.
  • Режем маленькими дольками и кидаем в кастрюлю.
  • Заливаем кипятком и доводим до кипения на газе.
  • Посыпаем любимым тертым сыром, добавляем пряности, измельченный чесночок.
  • Отправляем полуготовый суп в блендер и взбиваем до однородного состояния.
  • Разливаем по тарелкам и подаем с хлебцами.

Рецепты для творожной диеты Магги

Для этой вариации вы тоже можете подобрать изысканные блюда с пикантным вкусом и ароматом, которые сделают ваше питание разнообразнее, а похудение намного комфортнее.

Говядина в фольге

Сочное, нежное мясо, приготовленное в фольге, подарит невероятные вкусовые ощущения и произведет настоящий фурор. Чтобы его приготовить, нужно всего несколько продуктов:

  • Говяжье мясо – 300 граммов.
  • Лук – 1 штука.
  • Растительное масло – 2 ст. ложки.
  • Соль – по вкусу.
  • Мясной кусок моем, высушиваем бумажными полотенцами, смазываем маслицем и слегка присаливаем.
  • Заворачиваем подготовленный кусок в фольгу совместно с нашинкованным лучком и отправляем в духовой шкаф на 40 минут при температуре 200 градусов.
  • По окончанию времени убавляем огонь и запекаем до полной готовности.
  • Чуть остывшую говядину нарезаем ломтиками и подаем с овощами.

Не представляете себя без выпечки? На диете тоже можно кушать вкусно. Напеките необычных мясных кексиков. Понадобятся компоненты:

  • Мясо птицы – 400 граммов.
  • Белок яйца – 1 штука.
  • Специи по вкусу.
  • Пропускаем мясо птицы и лучок через мясорубку – готовим фарш.
  • Добавляем к нему остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем.
  • Готовую мясную массу отправляем по формочкам и запекаем в духовке при температуре 180 градусов.

Творожная, яичная диета Магги – одна из немногих, которая помогает быстро сбросить ненужные килограммы без побочных эффектов. Перед тем, как начать процесс похудения, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Нет противопоказаний — смело начинайте составлять меню.

Исследование диеты «Магги»

Исследование диеты «Магги» в рамках программы «Мой Здоровый Рацион». Анализ диеты на содержание витаминов и минералов, выполнение норм БЖУ, калорийности.

Принципы диеты «Магги»:
Основана диета Магги на химических реакциях в организме, а не на привычном подсчете калорий. Именно поэтому требуется строго соблюдать режим питания..
Благодаря тому, что в рацион диеты Магги входят мясо и яйца, овощи и фрукты, она подходит людям всех возрастов без противопоказаний. А результат за месяц диеты может быть от 10 до 28 кг в зависимости от начального веса. Конечно, чтобы усилить эффект, желательно одновременно с диетой заниматься спортом.
Рассчитана диета Магги на 4 недели (+ 5-я закрепительная). В приготовлении блюд категорически запрещены жир и масло. Но соль и различные приправы разрешены.

Когда человек хочет быстро сбросить лишний вес , в большинстве случаев, он понимает, что платой за сброшенные килограммы будет, как минимум, выход из «зоны комфорта». И вопрос насколько далеко есть готовность зайти, определяет желаемую скорость приближения к намеченной цели. Современные диеты, в борьбе за своего потребителя и рейтинг популярности, ведут гонку, обещая небывалую скорость похудения( до 28ти кг в месяц) и сказочный комфорт в течение всего процесса. С легкостью даются гарантии, что подходит диета всем, а значит и вам.
Так было не всегда.
Помню свои первые диеты около 25 лет назад. Тогда, чтоб привлечь внимание к диете, достаточно было пообещать потерю заветных 5-7 кг в неделю и подкрепить именем человека, которого все знают и который на глазах у всех похудел. Почти во всех случаях выступали Алла Пугачева и Лариса Долина, а варианты были самыми разными. Гарантий того, что утраченные килограммы не вернутся никто не требовал, ибо в то время связь диеты с возвращением потерянных килограммов не была очевидной. Потребовались годы, десятилетия, чтобы об этом заговорили вслух.
Еще раньше, в молодости моей мамы ( с ее слов) диеты были куда проще. «Откажись от того, что любишь и похудеешь». Моя мама любила апельсины и шпроты и посчитала, чтобы как следует «отказаться» нужно это иметь, но не есть. Думаю, это была колыбель современной булемии.
А вот еще раньше, допустим, 18-19 век, вообще потерю лишнего веса видели в усиленном потоотделении. Топили жир, так сказать. Слова свитер и джемпер дожившие до наших дней, означали ни что иное, как гаджет для потения (sweat –пот и jump – прыгать). Т.е одевали на себя теплый потельник и прыгали сколько могли.

Сейчас все по-другому. Диеты обещают сенсационную скорость похудения, отсутствие любого дискомфорта , даже чувства голода и подкрепляют обещанием, что утраченные килограммы никогда не вернутся.
В нашем случае для этого существует магическая «закрепительная неделя», которая, по видимому, глазами будущего адепта, закрепляет результаты диеты на долгие годы. А чтобы люди во все это верили (ведь нужны же хоть какие-то объяснения) существуют таинственные «химические реакции». В прямом смысле волшебные.Какие именно, диета не объясняет, видимо это тайна создателя. Именно слово «химические» отпугивает потребителя от исследования тех самых процессов и на ум приходят скучные уроки химии. Да и зачем что-то расследовать, когда все там «само» происходит, а нам нужно лишь наблюдать за волшебным преображением.
Исследование магических «химических реакций» пока оставим, а вот фактические реакции как то КБЖУ и поступление витаминов и минералов рассмотреть вполне реально. В рамках программы «Мой Здоровый Рацион» сделать это можно быстро и качественно.
Нормы расчитаны на человека с исходными данными : женщина, 35 лет, рост 165, вес 70, работник умственного труда, цель – сбросить лишний вес.

Важно отметить, что неуказанное точное количество продуктов рациона, является дополнительным привлекательным моментом диеты «Магги».
Так, под «жареная курица» кто-то видит для себя кусочек грудинки гриль, а кто-то целую индейку ко дню благодарения. Мы рассматриваем вариант достаточно сытого рациона, учтя все пожелания создателей диеты, в том числе исключить жиры и сладкие фрукты.

Думаю, большим сюрпризом для последователя диеты является факт, что уже в первый день более половины рациона составляют именно жиры 51,32%.

Меню диеты день первый: Ежедневный завтрак: 1/2 грейпфрута и 1-2 яйца. Понедельник: обед – фрукты; ужин – отварное мясо.

– дефицит калорий 944. Организм, конечно, восполнит этот дефицит за счет мышечного гликогена и утром на весах будет отвес в килограмм и больше. Но это не ненавистный жир, а межклеточная жидкость и мышечная масса в которой сжигаются калории. Что говорит на это нам МЗР ? Важно соблюдать норму калорийности рациона (для вас это 1376 ккал). Это обеспечит хорошую работу вашего метаболизма. Выводы делаем сами.
-ничто из КБЖУ не соответствует норме. Даже жиры, составляющие более половины рациона не набраны до нормы. Обратимся с этой проблемой к МЗР:
Достаточное поступление жиров обеспечивает хорошую работу всей гормональной системы. Которая в свою очередь отвечает за ваше самочувствие тонус и даже настроение! Тот жир, который откладывался годами не может (и не хочет) быть применен на нужды сегодняшнего дня. Он должен поступать в пищу ежедневно.
Углеводы 27,7 % от нормы. Справка от МЗР: Для хорошей работы нервной системы и головного мозга нам нужны именно углеводы. А энергия полученная от окисления белков и жиров, в данном случае – не подходит.
Другими словами, угнетенное состояние вам гарантировано уже в первый день!

Отчет за первую неделю:

Средняя калорийность рациона 66,2 % от нормы. Это означает что метаболизм замедлится и утраченные килограммы вернутся не смотря на уговоры «закрепительной недели».

Микронутриенты : меньше 50% набраны В1, В9, D, E, хлор, йод, марганец, фтор, цинк.

Дефицит тиамина(витамина В1) приводит к нарушению углеводного обмена. В результате в головной мозг поступает недостаточное количество глюкозы.
Стремясь самостоятельно восполнить ее запас, нервные клетки увеличиваются в попытке «дотянуться» до кровеносных сосудов, из которых они могут насытиться.
Все это естественным образом приводит к тому, что увеличенные нервные клетки усваивают глюкозу на 60% меньше.
Кроме того картина усугубляется тем, что истощается защитный слой клеток мозга.
Фолиевая кислота (В9 ) принимает активное участие в процессах регуляции функций органов кроветворения, оказывает антианемическое воздействие при макроцитарной анемии. Также положительно влияет на функции кишечника и печени, повышает содержание холина в печени и препятствует ее жировой инфильтрации.
Недостаточное употребление витамина В9 может стать причиной бессонницы, появления общей слабости в организме, быстрой переутомляемости, забывчивости и раздражительности, бледности кожи, головных болей, а также ухудшения памяти.
Дефицит витамина Д чреват серьезными последствиями, которые отражаются на деформации костей, переломах, остеомаляции, рахите и остеопорозе. Развитие авитаминоза проявляется такими последствиями как артрит, рак груди, астма и болезни сердца.
Недостаток витамина Е в организме может не только привести к ухудшению самочувствия, но и к таким серьезным заболеванием, как бесплодие, импотенция и цирроз. Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют обращать пристальное внимание на свой рацион.
Если нехватка хлора умеренная, то человек чувствует вялость и сонливость, у него ухудшается память, слабеют мышцы, появляется сухость во рту, снижается аппетит и теряется способность различать вкус продуктов. Хронические заболевания, обусловленные недостатком хлора, обычно сопровождаются поражениями кожи, выпадением волос и зубов.
При недостаточном потреблении йода возникает заболевание щитовидной железы – эндемический зоб.
Дефицит марганца отрицательно сказывается на стабильности мембран нервных клеток и нервной системы в целом, отражается на функциях мозга и других органов и систем.
При дефиците фтора: прежде всего, развивается кариес, слабеют и становятся хрупкими кости, ломаются ногти и выпадают волосы. Железо без фтора усваивается плохо – поэтому кариес часто сопровождается железодефицитной анемией.
При небольшом дефиците цинка проявляются расстройства нервной системы в виде повышенной утомляемости и раздражительности. При его выраженном недостатке снижается способность к концентрации внимания, ухудшается память. Ученые считают, что с нехваткой цинка может быть связано большое количество неврологических и психических расстройств, таких как шизофрения, эпилепсия, рассеянный склероз, слабоумие, депрессия и др.

Отметим также хорошие показатели по витаминам А, С, К, РР, натрий, фосфор, кобальт, селен, хром.

Такое соотношение БЖУ в диете, принципы которой требуют снижение жиров, выглядит комично. Жиров больше чем углеводов в 2 раза, в полтора раза белков.

МНЖК – Мононенасыщенные липиды играют ключевую роль в регуляции обмена веществ. Кроме того, МНЖК являются основными поставщиками омега-9 – кислот, которые входят в структуру каждой клетки человеческого организма. Так что с уверенностью можно сказать, что нехватка мононенасыщенных кислот чувствуется каждой клеточкой организма.
ПНЖК – Острый и продолжительный дефицит вещества чреват повышением риска возникновения патологий ЦНС.
Омега 3 нужны нам чтобы все органы работали слаженно и выполняли свои функции правильно, для этого продукция, содержащая вещества, должна каждодневно поступать в организм.
Омега 6 – дисбаланс двух видов кислот – омега 3 и 6 оптимальным соотношение является 2:1.
Вывод: Диета «Магги», однозначно, не является сбалансированной диетой. Ежедневные перекосы КБЖУ говорят о том, что создатели не преследовали какую-то единую цель. «Химические» реакции не имеют под собой никакой научной основы. Сброшенный, ценой большого стресса, вес вернется и принесет с собой дополнительные килограммы.
Позитивные стороны диеты «Магги»: Важно отметить, что по сравнению с другими диетами «Магги» дает довольно большое пространство для маневра за счет того, что не указан точный вес продукта. То есть, можно «брать количеством» и дотягивать до более менее приемлемых показателей рейтинга рациона. Так, за вторую неделю рациона (при грамотном подходе используя программу МЗР,) я смогла достигнуть 68% рейтинга. За 3ю неделю – 73%, за 4ю – 57%, за 5ю – 73%. Не имея под руками такой инструмент как МЗР, это сделать, конечно, не реально.
Негативный момент в том, что тогда соотношение БЖУ будет еще более драматичным.
Общая картина диеты «Магги» за весь период (5 недель)смотрится в гораздо более позитивном ключе. Ежедневные перекосы выравниваются и дают нам высокие результаты по рейтингу рациона (71%) и даже КБЖУ. Обратите внимание на зеленые полосочки по воде и клетчатке. Это моя работа))).

Ссылка на основную публикацию