Козлятник – интересная культура

Кормовая трава: как посадить козлятник, агротехника для выращивания

Козлятник – одна из наиболее популярных культур, которая используется для кормления различных животных. Может применяться как самостоятельный корм или же в составе смесей с твердыми кормами. Чтобы вы также могли ее использовать для выкармливания своих домашних животных, давайте разберем, что это за культура, какие плюсы и минусы она имеет, каким животным подходит, а также, как правильно ее выращивать и заготавливать.

Описание

Козлятник – многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству бобовых. В высоту может достигать метра, на особо плодородных почвах может вырасти и до полутора метра. Имеет хорошо развитую корневую систему длинной до 80 см. Эта корневая система со временем дает отростки, формирующие новые стебли. Благодаря этому посадки данной культуры с годами становятся только гуще.

На каждом стебле летом формируется до 5-ти соцветий. Цветки у данной культуры небольшие, собранные в густые соцветья, по форме они напоминают колокольчики. Лепестки у них обычно нежно-голубого или же светло-фиолетового оттенка.

Семена данной культуры не обязательно использовать в первый же год после сбора. При правильном хранении они сохраняют свою всхожесть до 8-ми лет.

Растения данного вида крайне неприхотливы в уходе. Они могут расти на различных типах грунтов, потому пользуются столь высокой популярностью в животноводстве.

Преимущества и недостатки

Выращивание козлятника на корм животным имеет массу преимуществ. К таковым нужно отнести:

  1. Возможность выращивания этой культуры даже в сложных климатических условиях. Такая трава хорошо переносит даже бесснежные зимы и не вымерзает при температуре до -25.
  2. Высокую урожайность. С одного гектара посева можно получить до 80 тонн зеленой массы. При этом уже на второй год после высадки эта культура может обеспечить 2-3 покоса за несколько месяцев.
  3. Ранний урожай. Эта культура зреет даже раньше, чем озимая рожь.
  4. Высокую пищевую ценность. Именно эта культура богата углеводами, зольными элементами, белком (козлятник даже рекомендуют использовать фермерам для того, чтобы перекрыть дефицит белка в рационе животных). Высокая ценность этой культуры сохраняется на протяжении всего ее вегетационного периода.
  5. Возможность использовать как свежую, так и сухую траву в качестве корма. Она сохраняет большинство питательных компонентов даже при заготовке в виде сенажа.

Следует помнить, что данная культура не дает высокий урожай в первый же год роста. В этот период ее нельзя скашивать: объем полученной зеленой массы будет еще слишком скуден, а питательные качества невысоки. Именно по этой причине в первый год ее выращивания рекомендуется засеять и другие культуры, подходящие для вскармливания домашних животных.

Если же говорить о минусах этого растения, то к ним нужно отнести плохое поедание корма из козлятника животными. происходит это из-за того, что данная культура содержит много белков, но мало углеводов. Чтобы компенсировать данный недостаток культуры, рекомендуется смешивать ее с другими кормовыми растениями.

Для каких животных подходит

Козлятником можно кормить различных домашних животных, в том числе, молочных. Подходит он для:

Представленную культуру можно давать этим животным как к виде свежей зеленой массы, так и в виде сена или же силоса, в составе прессованных кормов. При этом нужно учитывать особенности рациона этих животных и общие рекомендации по кормлению тех или иных видов.

Технология выращивания

Для выращивания данной культуры берут семена. Непосредственно перед высаживанием их на грунт, семена обрабатывают препаратами клубеньковых бактерий, а также обрабатывают наждачной бумагой. Посев семян обычно проводят ранней весной. Их высевают непосредственно в грунт, заглубляя на 1,5 см. Засев производят рядам с интервалами в 45 сантиметров. После этого посев прикатывают.

Через 12 дней в норме семена дают ростки. В дальнейшем культуру подкармливают азотным удобрением, к примеру, раствором мочевины. В первые недели у этой культуры очень активно развивается корневая система, потому фермеру важно постоянно пропалывать ряды посадки, чтобы козлятник не уничтожили бурьяны. Уже осенью растения срезают, оставляя 20 см стебля.

На второй год развития растения ему обеспечивают регулярный полив, а также подкормку. Последнюю проводят после каждого среза зеленной массы. Для этих целей могут применять такие виды удобрения:

  1. Раствор коровяка, приготовленный в пропорциях 1:10.
  2. Раствор птичьего помета в пропорциях 1:20.
  3. Микроудобрения. Используются для повышения урожайности, применяются только в начале цветения.
  4. Древесную золу.
  5. Фосфорно-калийную смесь, приготовленную в концентрации 1 столовая ложка на ведро воды.

Козлятник старше одного года уже не пропалывают. В этот период растение само дает дополнительные стебли за счет особенностей корневой системы. Эти стебли уничтожат сорняки самостоятельно.

Особенности заголовки

Уборку козлятника на корм животным проводят до начала цветения культуры. Оптимальное время для этого – первые числа июня. Кошение травы проводят в утренние часы, придерживаясь высоты среза в 5-7 см. Это позволяет избежать образования комьев земли и грязи на зелёной массе растения.

После покоса полученную зеленую массу раскладывают для подвяливания. В таком состоянии ее оставляют на 24 часа. Если зеленую массу изначально собирали на сено, после этого ее сгребают в валок, а затем транспортируют на место долгосрочного хранения. Если же в результате заготовки корма нужно было получить сенаж, скошенный козлятник измельчают, укладывают в траншеи, трамбуют, а затем покрывают пленкой.

Для дальнейшего хранения такого корма консерванты можно не использовать. Если сенаж был приготовлен технологически правильно, он будет хорошо храниться и без подобных добавок.

Если же данную культуру собирают на заготовку силоса, тогда скошенную массу подвяливают до 70%, после чего измельчают, укладывают в траншеи, трамбуют, покрывают защитной пленкой. В том случае, если заготовка силоса припала на период дождей, для заготовки продукта используют консерванты (бензойную кислоту). Также в таких случаях перед пересыпанием измельченной массы в траншею ее обязательно выкладывают сеном. Если не выполнить эти условия, силос будет произведён неправильно и может быстро испортиться.

Видео

Больше деталей касательно посадки и выращивания кормового козлятника смотрите на видео

Заключение

Как видим, козлятник является высокопитательным кормом, который подходит для различных видов домашних животных. Он очень прост в выращивании и дальнейшей заготовке. Все что вам нужно сделать, чтобы использовать его и в своем хозяйстве – это внимательно изучить агротехнику выращивания данной культуры и строго ей следовать. И тогда уже на второй год после высадки хороший урожай козлятника не заставит себя ждать.

Козлятник восточный

На протяжении года за 2-3 укоса за 10-25 лет козлятник восточный дает довольно высокие урожаи семян и зеленой массы. Его называют энергосберегающим, потому что расходует средства на предпосевную и основную обработку почвы, сев и покупку семян осуществляют лишь один раз за все годы его использования.

Козлятник восточный выращивается вне севооборота, используется в течение многих лет одна и та же площадь.

Козлятник восточный – подготовка семян к посеву, посев. Основной причиной многих неудач при выращивании козлятника восточного, является нарушение требований агротехники. Первое, сеют его довольно поздно – после посева всех культур, второе – с гораздо меньшими нормами высева, семенами, которые нескарифицированные, без надлежащей защиты от вредителей и болезней, сорняков, без инокуляции семян штаммом специфических бактерий.

Одним из важных агротехнических приемом является скарификация и инокуляция семян. Семена козлятника восточного скарифицируют на скарификаторах СКС-1; 2 и иных модификациях. Также используются клеверотерки, просорушки или три раза пропускают через барабан комбайна зернового. Реже используется обычная электробетономешалка, предварительно на лопасти которой проволокой прикрепляется наждачная бумага. Два ведра семян засыпаются в мешалку и ее включают на 10 минут. После проводения скарификации необходимо провести инокуляцию семян козлятника восточного. Это делать нужно специфическими бактериями, потому что расы бактерий иных бобовых (клевер, люцерна, соя, люпин) не развиваются на корнях козлятника. Перед посевом семена восточного козлятника надо обработать ризоторфином — бактериальным препаратом. Инокуляция проводится перед высевом семян в тени. С помощью этого мероприятия, как видно из многих исследований, продуктивность посевов козлятника восточного способна повыситься на 33-60 %.

Оптимальный способ посева восточного козлятника на семена и зеленую массу – широкорядный с шириной междурядий – 45 см. Не рекомендуется проводить обычный строчный высев. Допускается посев и с шириной междурядий 70 см, в случае выращивания козлятника на семена. Целесообразно высевать при ширине междурядий 45 см – 30 кг/га, это примерно 5 млн. семян/га. С шириной междурядий 70 см на семенных участках будет достаточно и 20 кг/га, то есть 3,5 5 млн/га. Заделываются семена на глубину 15-20 мм. Появление всходов наблюдается на 8-10 день после посева скарифицированных семян.

Читайте также:  Полезные свойства риса

Использование козлятника восточного на кормовые цели. Одним из основных преимуществ восточного козлятника перед культурами традиционного направления – высокий темп развития и роста, с помощью которого обеспечивается уборочная спелость травы на 3 недели раньше, по сравнению с клевером и люцерной.

Козлятник восточный используется с 5 до 15 мая – в фазе бутонизации, а 2-ой и 3-ий укосы – по мере его отрастания. На сено, зеленую массу, силос и сенаж восточный козлятник убирается в начале фазы цветения, когда стебли еще не одеревенели, при этом выход протеина находится на максимальном уровне. Скашивают растения на 10-12 см высоте. Урожай отавы (второго укоса) через 2-2,5 месяца достигает кормовой спелости. Если условия благоприятные, то можно получить и третий укос. Высокие и стабильные урожаи козлятника восточного начинают получать на третий год жизни. Зависит он от условий в которых выращивается и изменяется при 2-3 укосах от 35 до 70 тонн зеленой массы с 1 га, или 12-18 тонн сена.

Козлятник восточный, кроме того, является отличным медоносом. Чтобы сохранить многолетний травостой нужно в 3-4 года 1 раз оставлять поле для того, чтобы семена созрели, то есть для того, чтобы достигнуть полного биологического цикла и восстановить физические функции растений козлятника, это способствует предотвращению изреженности и истощению посевов. Семена способны сохранять свою всхожесть до 8 лет.

Трава козлятник относится к роду Галега, семейства Бобовые. В состав всего рода входят 8 различных видов. В нашей стране траву козлятник еще называют как козья рута, галега, рутевка, солодянка…

Румекс (кормовой щавель) – многолетнее, устойчивое к экстремальным условиям, высокоурожайное растение. На второй год жизни растение достигает 3 метровой высоты. Кроме того, содержит боль…

Люцерна серповидная (Medicago falcata L.) — многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Бобовые.Характеризуется стержневой корневой системой, может образовывать корнев…

Выращиванием бобов занимаются огородники и фермеры всего мира. Бобы — незаменимый клад растительного белка, минеральных солей, витаминов, кальция и железа. Бобы — отличный сидерат, ни для кого…

Люцерна посевная (Medicago sativa L) получила самое широкое распространение среди 60 видов рода.Люцерна посевная — одна из самых древних культур. Предполагают, что выращивать ее…

Козлятник восточный по биотехнологии — основа создания прочной кормовой базы КРС

Козлятник восточный (Galega orientalis Lam.) – уникальная долголетняя кормовая культура, обладающая целым рядом неоспоримых преимуществ перед традиционными кормовыми бобовыми травами. Это наиболее продуктивный и долголетний вид бобовых для создания дешевой и экологически безопасной кормовой базы молочного и мясного животноводства. Козлятник восточный, в отличие от лекарственного, не содержит алкалоидов, что позволяет использовать его в кормопроизводстве. В дикой флоре он встречается только на Кавказе.

По типу развития козлятник относится к озимым кормовым культурам, поэтому в первый год жизни формирует в наземной части только вегетативные побеги, тогда как в подземной за вегетацию образует мощную корневую систему, которая в последующие годы позволяет ему отрастать и достигать укосной спелости за 30-40 суток. Через 60-70 суток после первого скашивания козлятник восточный формирует второй урожай зеленой массы. Благодаря способности культуры к активному вегетативному размножению корневыми отпрысками, его травостой с возрастом не изреживается и не снижает продуктивности в течение 20 и более лет.
Кормовые качества козлятника восточного отвечают зоотехническим нормам и рекомендациям для кормления животных.
Как кормовая культура, он универсален – его можно использовать на сено, в зеленом и силосном конвейере, для приготовления травяной муки и белковых концентратов. К достоинствам козлятника восточного относится и высокая облиственность – 60-75 % (клевер луговой, люцерна – 35-45 %, клевер розовый – 30-40 %). Листья при сушке не осыпаются.
Тем не менее, из-за недостаточного знания биологических особенностей козлятника, его особых требований к условиям произрастания и элементам агротехники, производственникам не всегда удается успешно внедрить эту культуру в хозяйстве. Одной из причин неудачных посевов является и тот факт, что в основу возделывания козлятника восточного часто берется типовая агротехника традиционных многолетних бобовых трав – клевера и люцерны.
Проведенные научно-производственные исследования в 1996–2003 гг. позволили специалистам ООО «Петербургские Биотехнологии» (ООО «ПБТ») создать экологически безопасную, ресурсо- и энергосберегающую технологию (биотехнологию) возделывания козлятника восточного, которая максимально отражает потребности козлятника восточного как биологического вида и позволяет полностью реализовать его хозяйственный потенциал.
Разработанная биотехнология за 2003–2013 гг. при непосредственном участии специалистов ООО «ПБТ» успешно внедрена более чем в 150 хозяйствах России, расположенных в различных по агроклиматическим условиям регионах: Тульской, Московской, Орловской, Калужской, Курской, Брянской, Воронежской, Рязанской, Тверской, Ярославской, Ленинградской, Калининградской, Омской, Иркутской, Новосибирской, Кемеровской, Челябинской областях, Казахстане, Молдове и т.д.
В отличие от типовых технологий, биотехнология позволяет без применения минеральных и органических удобрений, пестицидов:
— создавать травостои козлятника восточного со сроком хозяйственного использования не менее 30 лет при двукратном скашивании; получать высокую урожайность зеленой массы – от 30 до 60 т/га, сбор сена – от 8 до 15 т/га;
— обеспечивать высокую питательность растительной массы (20–30 % сырого протеина, все незаменимые аминокислоты, 65 к.е. в 1 кг сухой массы, 250 г/к.е. переваримого протеина);
— давать высокий выход обменной энергии с 1 га (100–110 ГДж/га), что обеспечивает годовую потребность 1 коровы с надоем 12000 кг молока в год;
— увеличивать молокогонные свойства растительного сырья, а именно: содержание физиологически активного вещества галегина, стимулирующего деятельность и развитие молочной секреции у дойных коров и нетелей;
— снабжать животных самым ранним весенним (раньше озимой ржи), когда клевер и люцерна лишь начинают вступать в период интенсивного роста и самым поздним (до ноября), зеленым кормом;
— устанавливать высокое и устойчивое по годам пользования долевое участие козлятника в одновидовых (до 90–95 %) и смешанных со злаковыми травами (до 60–70 %) посевах.
Особое внимание в биотехнологии отводится посевному материалу. Специалистами ООО «ПБТ» разработана уникальная технология подготовки семян козлятника восточного к посеву, в число элементов которой входит аэродинамическая сепарация и «мягкая» скарификации семян, что позволяет повысить их всхожесть с 10–20 % до 95–98 %, т.е. сделать практически каждое семя, упакованное в мешок, всхожим. Из общей массы семян удаляются поврежденные, щуплые и невызревшие семена. Для удобства расчета нормы высева 1 миллион всхожих семян, полученных таким образом, условно назвали 1 посевной единицей (1 П.Е.). Семена расфасованы в мешки по 2 посевные единицы. Расход посевных единиц на гектар зависит от цели возделывания козлятника: так для заготовки силоса и сенажа – 2,0–2,5 П.Е., сена, зеленого корма и закладки пастбищных угодий – 2,5–3,0 П.Е.
Биотехнология позволяет получать гарантированный результат практически на любых типах почв России: дерново-подзолистых (карбонатных, аллювиальных, глеевых), серых лесных, каштановых и черноземах вне зависимости от их гранулометрического состава, содержания гумуса и подвижных форм фосфора и калия в почве, предшественника.
Разработанная технология адаптирована к машинотракторному парку любого отечественного сельхозпроизводителя, имеющего в распоряжении как иностранные посевные агрегаты, так и сеялки отечественного производства. Это относится и к почвообрабатывающей технике. Биотехнология проста в применении, особенно результативна при использовании почвосберегающей технологии – поверхностной обработке или No-Till.
Агрономы-консультанты и специалисты компании при необходимости оказывают практическую помощь сельхозпредприятиям.
А. Попов, к.с.-х.н.
Г. Федорова, к.с.-х.н., доцент

Выращивание и применение козлятника

Козлятник или галега восточная – кормовая трава и лекарь.

Много добрых слов слышал я о козлятнике, о его лекарственных свойствах и красоте. И захотелось мне завести это растение на своем участке.

Но семян козлятника в магазинах не нашел. Помогли друзья по переписке, прислали семена, но предупредили, что они туговсхожие. Чтобы ничего не испортить, прежде чем сеять, решил покопаться в книгах, в Интернете. Нашел много интересного об этом растении и хочу поделиться знаниями с читателями.

Козлятник восточный или галега восточная (Galega orientalis) – многолетнее травянистое растение семейства бобовых. В природе растет в лесном и лесостепном поясе районов Кавказа. Встречается на лесных опушках, полянах, в оврагах и по берегам ручьев. Местным населением заросли козлятника восточного используются в качестве сенокосов и пастбищ.

Надземная часть представляет собой мощный куст из 10-18 прямостоячих, устойчивых к полеганию ветвистых стеблей высотой до полутора метров, с крупными (длиной до 30 см) сложными непарноперистыми листьями, состоящими из 9-15 мелких продолговато-заостренных ярко-зеленых листочков. Соцветие – рыхлая прямостоячая кисть длиной до 30 см с многочисленными мотыльковыми цветками сине-фиолетового оттенка. Цветут они очень продолжительно – с июня до сентября. Плоды – небольшие 2-3 семенные висячие остроносые бобики, долго не растрескивающиеся после созревания. Семена почковидные, длиной 2-3 мм, оливкового цвета, созревают в августе-сентябре. Сохраняют всхожесть 5-6 лет.

Читайте также:  Гречиха и пчелы

Свойства: Трава галеги содержит углеводы, флавоноиды, алкалоиды (галегин и др.), дубильные и горькие вещества, гликозиды, витамины, сапонины, жирное масло и высшие жирные кислоты (пальметиновую и линоленовую) и др. Препараты козлятника обладают инсулиноподобным действием, то есть понижают содержание сахара в крови. Поэтому применяются в диете при диабете. Кроме того, научно установлено их противосвертывающее, диуретическое и лактогонное действие.

Применение козлятника

В народной медицине водные настои из листьев и травы козлятника используют в качестве потогонного, мочегонного, антибактериального и противоглистного средства, а также при укусах ядовитых змей. Настой: столовую ложку высушенной измельченной травы залить двумя стаканами кипятка. Остывший настой процедить и выпить в несколько приемов за день. Исследования по введению в культуру этого ценного кормового и лекарственного растения начали проводить с середины прошлого века во многих ботанических садах и опытных хозяйствах. На основе выработанных рекомендаций козлятник восточный стали культивировать в крупных хозяйствах многих областей России, в том числе и северных – Ленинградской, Республики Коми.

Выращивание галеги восточной

Выращивая козлятник на своем участке, я тоже следовал этим рекомендациям и получил положительный результат. Главное – добиться всходов. Семенам козлятника для набухания и прорастания требуется много влаги, и в то же время они имеют твердую оболочку, препятствующую ее проникновению. Поэтому перед посевом эту оболочку надо сделать тоньше. В промышленном масштабе для этого используют лущильные установки, а в быту семена либо трут наждачной бумагой, либо перетирают в мешочке с песком. Затем семена замачивают на несколько часов и высевают ранней весной на глубину 1,5-2 см.

Важно, чтобы семена имели хороший контакт с почвой для дальнейшей подпитки влагой, поэтому я вдавливаю их в грунт пальцем, а сверху присыпаю рыхлой почвой. Семена прорастают при температуре почвы 5…12oС. Всходы появляются через 1-2 недели. Для их развития требуются хорошая освещенность и увлажненность почвы. Расстояние между растениями не должно быть меньше 50 см, так как козлятник разрастается быстро.

К концу лета у каждого растения вырастет один стебелек высотой 25-45 см и стержневой корень, проникающий на глубину 60-70 см, с многочисленными боковыми корнями и несколькими корневыми отпрысками. Козлятник очень зимостоек и под снегом переносит любые морозы. На второй год рано весной вырастет уже не один стебель, а несколько (5-8) – по числу почек, зимующих на главном корне, и корневых отпрысков. Растения начнут цвести в июне, и за лето достигнут высоты 1-1,5м. В дальнейшем нет никаких хлопот с выращиванием козлятника, так как это очень неприхотливое к почве, зимостойкое, засухоустойчивое, светолюбивое растение.

Заготовку травы ведут с третьего года. Срезают верхнюю (20-30 см) часть растения во время массового цветения, примерно в июле . Сушат в темном проветриваемом месте, лучше всего на чердаке. Если за неделю трава не высохла до ломкости, то досушивают в духовке при невысокой температуре, измельчают и хранят в бумажных пакетах не больше года.

Найдите на своем участке 1-2 квадратных метра для галеги, и она многие годы (на одном месте может расти до 20 лет) будет радовать вас своей зеленью и цветением с весны до глубокой осени, а еще и снабжать ценным лекарственным сырьем. Она обогатит почву азотом и улучшит ее структуру, а также привлечет на участок много пчел, так как является хорошим медоносом.

К сожалению, семян козлятника не бывает в продаже в магазинах «Семена». Всем, кто пожелает вырастить на своем участке это ценное лекарственное и декоративное растение, охотно вышлю семена козлятника. Их, а также семена более 200 других редких лекарственных, пряных, декоративных растений можно заказать по каталогу. Достаточно прислать маркированный конверт – в нем получите каталог бесплатно.

Мой адрес: 634024, г. Томск, ул. 5-ой Армии, 29-33, моб. т. +7 (913) 851-81-03 – Геннадию Павловичу Анисимову. Каталог можно также получить по электронной почте – пришлите запрос на E-mail: sem-ot-anis@mail.ru. С каталогом можно ознакомиться на сайте sem-ot-anis.narod.ru.

Геннадий Анисимов, г. Томск

Козлятник восточный, сорт «Кавказский пленник»

С. Федоренко, председатель ФГ «Агробджолопром», руководитель департамента сельского хозяйства ВГО «Братство пчеловодов Украины».

Л. Ермакова, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры растениеводства и производства кормов Национального аграрного университета Украины

Одним из интереснейших и перспективнейших растений в кормопроизводстве является козлятник восточный (Galega L.). Это многолетняя культура, обладающая очень важной хозяйственной и биологической особенностью. При двух-трех укосах в год в течение 10-25 лет козлятник дает высокие урожаи зеленой массы и семян. Его можно назвать энергосберегающим, так как затраты на основное предпосевное возделывание почвы, покупку семян и сев проводятся один раз за все годы использования. Себестоимость кормовой единицы зеленой массы у этой многолетней культуры в 3-4 раза ниже, чем у однолетних, да и множества многолетних. Козлятник является также влагоудерживающей и почвозащитной культурой. Крепкая корневая система препятствует смыванию почвы на склонах, а стерня — выдуванию ее во время пыльных бурь, способствует задержанию снега и накоплению влаги в зимне-весенний период.

Высокая урожайность растения дополняется полноценностью зеленой массы. Белок этой культуры содержит полный набор незаменимых аминокислот, в том числе и лимитирующих. В корнях достаточно витаминов и микроэлементов. Обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином отвечает зоотехническим нормам и рекомендациям по скармливанию животным. Универсальность этой культуры состоит в возможностях ее использования в зеленом и силосном конвейере, для приготовления травяной муки и белковых концентратов, используя отаву до наступления морозов. Экологическая пластичность культуры позволяет выращивать ее как в степной зоне, так и на Полесье Украины.

Давая латинское название этому растению «галега», ученые имели в виду ее благотворное влияние на животных. В переводе с греческой «гала» означает молоко, «агенин» —действовать, т.е. можно перевести как «молокогон». По кормовой ценности и выходу корма с гектара это растение не уступает традиционным культурам, а по длительности выращивания на одном месте значительно превосходит их.

В книге «Кормовые ресурсы флоры Украины» (авторы: ЮА. Утеуш, М.Г Лобас) приведены данные, сравнивающие козлятник восточный с люцерной синегибридной, % на абсолютно сухую массу (табл. 2). Сравнивая биологическую ценность белка наземной массы козлятника восточного и люцерны посевной в фазе цветения с эталоном ФАО (для кормовых культур), установлено, что по содержанию белка козлятник значительно превосходит люцерну и эталон ФАО (табл. 3). Козлятник восточный выращивают вне севооборота, используя одну и ту же площадь много лет. В фермерском хозяйстве «Гоншан» (Мироновский р-н, с. Шандра) фермер Александр Федорович Гонтарь выращивает козлятник на одном месте уже 20 лет! Эта плантация была заложена в 1988 году вместе со старшим научным сотрудником Центрального Ботанического сада им. Гришко Алексеем Алексеевичем Абрамовым под руководством доктора сельскохозяйственных наук известного академика Ю.А. Утеуша (к большому сожалению, уже покойного). А.Ф. Гонтарь и А.А. Абрамов в 2000 и 2001 годах по приглашению министерства аграрной политики Китая посетили эту страну. Там они учились технологии выращивания козлятника восточного, а также сильфии пронизанолистой у местных фермеров. Кстати, об этой поездке была статья в «Пропозиції» за 2003 год № 7. Китайцы быстро поняли все преимущества козлятника перед другими культурами, и уже несколько лет выращивают его на своей земле. А.Ф. Гонтарь при испытании сорта «Кавказский пленник», который был выведен в Ботаническом саду им. Гришко, первым заметил, что у козлятника этого сорта при уборке сена не опадают листья в отличие от люцерны и клевера. А именно в них содержится наибольшее количество питательных веществ.

Подготовка семян к севу и сев

Основная причина неудач в выращивании козлятника восточного в большинстве случаев кроется в нарушении требований агротехники. Так, сев часто проводят очень поздно — после всех культур, в 2-3 раза заниженными нормами высева, нескарифицированными семенами, без надлежащей защиты от сорняков, болезней и вредителей, без инокуляции семян специфичным штаммом бактерий, нередко на кислых почвах. Важнейшими агротехническими приемами являются инокуляция и скарификация семян. Скарифицируют семена в скарификаторах СКС-1, СКС-2 и других модификаций. Можно использовать просорушки, клеверотерки или два-три раза пропускать через барабан зернового комбайна. Мы в своем хозяйстве используем обычный электробетоносмеситель, на лопасти которого предварительно с помощью проволоки прикрепляем наждачную бумагу. Засыпаем 2 ведра семян и включаем на 10 минут. После скарификации проводим инокуляцию.

Читайте также:  Правила сбора пищевых растений

Инокуляцию семян следует проводить с помощью специфических бактерий, поскольку расы бактерий других бобовых (люцерны, клевера, люпина, сои) на корнях козлятника не развиваются. Семена козлятника перед посевом обрабатываются бактериальным препаратом ризоторфином. При его отсутствии семена перед посевом смешивают с почвой, на которой козлятник выращивался раньше и где образовались клубеньковые бактерии. Инокуляцию проводят перед посевом в тени. Благодаря этому мероприятию, как показали опыты, продуктивность посевов повышается на 32-59%.

Оптимальный способ посева на зеленую массу и семена — широкорядный с междурядьем 45 см. Обычный рядковый сев не рекомендуется. Если козлятник выращивают на семена, то допустимы междурядья в 70 см.

При ширине междурядий 45 см целесообразно высеивать 30 кг/га, что составляет 4,5-5 млн. семян на 1 га.

На семенных участках с шириной междурядий 70 см достаточно 20 кг, что соответствует 3-3,5 млн/га.

Глубина лунки 15-20 мм. Всходы скарифицированного посевного материала появляются через 8-10 дней.

Использование на корм

Одно из основных преимуществ козлятника восточного над традиционными культурами — высокий темп роста и развития, которое обеспечивает уборочную зрелость зеленой массы на 20 суток раньше люцерны и клевера.

В районах Полесья и Лесостепи Украины его используют в фазе бутонизации с 5 по 15 мая, а второй и третий укосы — в середине ноября. На зеленую массу, сено, сенаж и силос козлятник скашивают в начале цветения, когда стебли не одеревенели, а выход протеина достигает максимального уровня. Растения срезают на высоте 10-12 см. Урожай второго укоса (отавы) достигает кормовой зрелости через 2-2,5 месяца. При благоприятных условиях можно получить третий укос. Стабильные высокие урожаи козлятника начинаются на третьем году жизни. Они зависят от условий выращивания и изменяются за два-три укоса от 30-35 до 60-70 т наземной массы или 10-17 т сена с 1 га посева.

Кроме всего, козлятник восточный — прекрасный медонос. Начинает цвести одновременно с белой акацией, примерно 15-18 мая, цветет в течение месяца. Пчелы очень охотно посещают его, собирая за это время около 150-250 кг меда с гектара. В отличие от люцерны у козлятника нет триплинга, и хоботок пчелы не ущемляется, благодаря чему опыление происходит очень быстро, что позволяет собирать семена 400-500 кг/га, а в лучших случаях 800-1000 кг/га. С целью многолетнего сохранения травостоев необходимо один раз на 3-4 года оставлять поле для созревания семян, т.е. для достижения полного биологического цикла и восстановления физических функций растений, что предотвращает истощение и разрежение плантаций. Всхожесть семян сохраняется до 7-8 лет.


Роль сельскохозяйственной культуры козлятник восточный в осеннем развитии пчелиных семей

Володько Д.В.
ФГОУ ВПО Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина.

Козлятник Восточный – уникальная культура семейства бобовых. Это многолетнее травянистое растение с продолжительностью использования на одном месте до 10 лет, двумя укосами и высокой продуктивностью зеленой массы. Отличается от других жаро- и морозостойкостью, независимостью от погодных условий. Необходимо отметить высокое содержание сахара в одном цветке – 0,331 мг и общей сахаропродуктивностью – 120-140 кг/га. Кроме того, козлятник восточный – очень хороший пыльценос.

Как указывали Кривцов Н.И., Савин А.П., Полевова С.В., Билаш Н.Г., Докукин Ю.В. (2007 г.) – посевы Козлятника – дают до 150 кг/га пыльцы. Все эти качества становятся уникальными, так как проявляются в осеннем сезоне и формируют поддерживающий медосбор, когда других цветущих растений немного. Цветение второго укоса начинается с середины августа и продолжается до середины сентября, что благополучно сказывается на подготовке пчел к зимнему периоду. Возделывание козлятника восточного позволяет значительно расширить рамки медосборного периода, что отмечали Савин А.П., Докукин Ю.В. (2010)

Выставка семей на весеннее цветение козлятника восточного позволяет не использовать мёд главного медосбора для зимнего питания пчёл и не осуществлять дополнительных подкормок.

Важно к зиме подготовить сильные пчелиные семьи, состоящие из большого количества молодых пчёл, не участвующих в воспитании расплода отмечает Н.Н. Зарецкий (1985)

В экспериментальном лете 2010 года мы исследовали и наблюдали силу семей по количеству расплода. Использовали метод параналогов групп пчелиных семей. Были созданы две группы пчелиных семей, по три улья в каждой. Первая группа находилась на территории дендропарка ГНУ НИИ пчеловодства, г. Рыбное, вторая группа находилась на участке НПХ «Алешинское». Расстояние между наблюдаемыми группами составляло 17 км. Медоносным растением этого периода в НПХ «Алешинское» являлся посаженный большим массивом Козлятник Восточный.

Медоносной базой ГНУ НИИ пчеловодства являются растения, произрастающие на коллекционном участке, и по пыльцевому анализу определяются как разнотравье.

Изучаемые пчелиные семьи перед разнесением на разные экспериментальные площадки осуществляли весь главный медосбор на одной точке. Основная медоносная культура главного медосбора – донник (Melilotus adans). Для эксперимента были отобраны семьи одинаковой силы, в восемь улочек, с матками возраста 1 год. Порода пчёл – карпатская. Отбор семей проводился в середине июня 2010 г. Применяемый метод изучения – визуальный, со снятием крышки улья, без вынимания сотов и подсчётом пчелиного расплода. В семьях рамкой – сеткой с квадратами 5см. на 5 см. Печатный расплод считался с выниманием всех сотов улья.

В начале августа 2010 г. ульи были поставлены на разные контрольные площадки: в НПХ «Алёшинское» и ГНУ НИИ пчеловодства. Наблюдения за количеством пчелиного расплода проводили каждые двенадцать дней. На преодоление транспортировочного стресс- фактора у пчёл ушло 7-10 дней. Количество печатного расплода упало. Далее мы приступили к системным замерам пчелиного расплода. Количество пчелиного расплода в ГНУ НИИ пчеловодства стало непрерывно увеличиваться благодаря осенним цветоносам дендропарка и достигло своего пика к концу августа.

В первой половине сентября наблюдения показали резкое уменьшение печатного расплода и 18 сентября мы перестали его наблюдать. Наблюдение за семьями стоящими на другой площадке, у массива козлятника восточного показали, что по преодолению транспортного стресса, в середине августа, количество печатного расплода примерно в 1,5 – 2,0 раза больше, чем у семей на козлятнике восточном не стоящих.

Наблюдения начала сентября показали, что печатного расплода на территории ГНУ НИИ пчеловодства в семь – восемь раз меньше, чем на массиве козлятника восточного в НПХ «Алешинское». Сравнение силы семей в конце августа у массива козлятника с семьями стоящими на разнотравье показало, что семьи на козлятнике имели силу в восемь улочек, а на разнотравье 2 – 3 улочки. Мы перестали наблюдать печатный расплод во всех ульях, участвующих в эксперименте, в середине сентября, так как пчелы вошли в свою зимнюю генерацию (см. таблицу 1 и 2). Второй этап наблюдений – определение интенсивности лета пчел, по количеству приземляющихся на прилетную доску за одну минуту, при пяти повторяемостях. На основном медосборе пчелы демонстрировали примерно одинаковую активность, а после разнесения на разные площадки пчелы стоящие на козлятнике восточном дали количество посещений в четыре раза больше (таблица 3 и 4).

Третий этап наблюдений – констатация опылительной работы на козлятнике восточном через визуальный анализ собранных пыльцевых зерен. Мы устанавливали навесной пыльцеулавитель на один час (с 10 до 11 часов утра) в наблюдениях середины августа и начала сентября.

Полученное количество пыльцы мы изучали под микроскопом, разделив собранную пыльцу на двадцать порций, которые умещались в одном поле зрения. Пыльца, собранная пчелами, стоящими в НПХ «Алешинское» практически вся состояла из пыльцы козлятника восточного. Видовую принадлежность мы определяли по книге «Нектароносные растения Рязанской области и их опыление» Рыбное, 2007 г. Кривцова Н.И., Савина А.П. Пыльца, собранная в ГНУ НИИ пчеловодства состояла из пыльцы растений разных видов и пыльца козлятника восточного отсутствовала полностью.

Таблица 1. Количество печатного расплода, единица измерения – 1 квадрат – 5 см на 5 см или сто ячеек в семьях пчел ГНУ НИИ пчеловодства

Ссылка на основную публикацию