Можно ли пить черный чай при похудении

Чёрный чай при похудении: польза или вред?

Одно из правил диет для похудения — соблюдение питьевого режима. Упор делается на зелёный чай, свежевыжатые соки, травяные настои и минеральную воду без газа. А где же в этом списке чёрный чай? В чём провинился напиток, без которого мало кто обходится в повседневной жизни?

Можно ли пить чёрный чай при похудении?

Калорийность свежезаваренного горячего чёрного чая без добавок составляет 0–1 ккал. Никаких лишних калорий он не может «подарить» организму, а значит, его можно и нужно пить наравне с его собратом — зелёным чаем.

Конечно, это не значит, что в него надо добавлять пару ложек сахара, сливок или съесть сладкую плюшку. При таком употреблении чая говорить о потере лишних килограммов бессмысленно. При диете его употребляют в чистом свежезаваренном виде.

Польза чая для похудения

В нём содержится более 300 компонентов. Некоторые из них способствуют сжиганию лишних килограммов. Большая доля приходится на следующие группы веществ:

  • теин;
  • витамины — A, B, C, K, P;
  • минеральные;
  • азотистые;
  • эфирные масла;
  • дубильные;
  • органические кислоты;
  • пигменты;
  • ферменты.

Какие же компоненты помогают похудеть:

  1. Теин — разновидность кофеина, но действует на организм намного мягче. Выпитая за 30 минут до еды чашка чая помогает улучшить пищеварение и избежать застоя в желудке. Теин обладает стимулирующим действием, он бодрит, активизирует работу головного мозга. Поэтому не стоит пить чай перед сном, если вы не хотите полночи считать овец.
  2. Пектины — в качественном чае содержатся в водорастворимом виде и хорошо усваиваются. Они очищают кишечник от токсинов и других вредных веществ, оказывают благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Связывают простые углеводы и частично препятствуют их усвоению.
  3. Полифенолы — природный антиоксидант, выводящий из организма свободные радикалы, которые провоцируют развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
  4. Йод — также присутствует в водорастворимом виде, поэтому имеет активное свойство. Он благотворно влияет на деятельность эндокринной функции.

Кроме этого, чай обладает мочегонным средством, а, следовательно, выводит лишнюю воду из организма, нормализует метаболизм, уменьшает аппетит.

Сколько надо пить чая?

В день достаточно выпивать 3–4 чашки. Бесконтрольное употребление чёрного чая приводит к негативным последствиям, так как, кроме пользы, чай может нанести и вред организму.

Есть ли вред?

Чёрный чай имеет и некоторые недостатки:

  • Большое количество теина приводит к перевозбуждению нервной системы, нарушению сна, препятствует усвоению железа. А также может спровоцировать обострение гастрита или язвы. Избыток теина оказывает неблагоприятное действие на слизистые оболочки.
  • Фтор, содержащийся в чае, разрушает соединения кальция. При регулярном злоупотреблении чай окажет негативное влияние на состояние костей и зубов.

Некоторым людям употребление чая противопоказано — это люди с повышенной чувствительностью к кофеину. Выпитая чашка чая за обедом вызывает у них учащённое сердцебиение, головные боли, бессонницу, дрожь в ногах и руках. Такая непереносимость — явление крайне редкое, но имеет место быть.

А также крепко заваренный чай рекомендуют убрать из рациона:

  • при обострении язвенной болезни, гастрите, болезней почек;
  • глаукоме,
  • беременности, сопровождающейся токсикозом;

Как правильно заварить?

Забудьте о пакетиках. Заваривать нужно крупнолистовой высококачественный чай:

  1. В чайник наливают свежую воду и кипятят.
  2. В заварочный чайник наливают кипяток и оставляют его на несколько минут. За это время посуда нагреется.
  3. Затем выливают воду, засыпают чай и заливают его горячей водой — оптимальная температура 95 °C.
  4. Оставляют настаиваться 5 минут.

Правильно заваренный чай очень вкусный и приносит пользу для организма.

Для более эффективной борьбы с лишним весом чёрный чай сочетают с другими ингредиентами — имбирем, мёдом, молоком, корицей и лимоном.

В чай запрещено добавлять сахар и сахарозаменители.

Чай с имбирем

Этот чай хорошо подходит для разгрузочного дня. За сутки можно потерять до 1 кг.

В чашку кладут 1 чайную ложку чёрного чая, столько же измельчённого имбирного корня и 1/2 чайную ложку мёда, по желанию можно добавить лимонный сок (1/2 чайной ложки). Заливают всё кипятком и оставляют настаиваться в течение 20 минут.

Чай с лимоном

Этот тандем очищает организм от вредных веществ, снижает аппетит и приводит в порядок обменные процессы.

Заваривают свежий чай. Дают ему немного остыть и добавляют в него 1–2 дольки лимона. Это помогает сохранить больше витаминов, содержащихся в цитрусе. Если добавить ещё сюда и измельчённые листья мяты, то чай окажет успокаивающее действие на нервную систему.

Чай с молоком

Напиток хорошо «усмиряет» голод. В него можно добавить для вкуса различные специи — мускатный орех, корицу, куркуму, кардамон или душистый перец. 200 мл молока с жирностью не более 2% доводят до кипения, оставляют на 1 минуту остыть и добавляют 2 чайные ложки заварки. В стакан кипящего молока засыпают 1/2 чайной ложки чая и кипятят на слабом огне ещё 3–4 минуты. Затем оставляют на 2 минуты под закрытой крышкой настояться.

Чай с корицей

Такой напиток ускоряет метаболизм, снижает уровень сахара в крови и повышает иммунитет.

В свежезаваренный чай опускают палочку корицы на 2–3 минуты или засыпают 1/2 чайную ложку молотой специи. Предпочтительней всё-таки остановить свой выбор на палочке, так как в ней больше содержится активных веществ.

Чай с мёдом, черносливом и имбирем

Готовят смесь из 1 чайной ложки чёрного чая, восьми ягод чернослива и 10 г тёртого корня имбиря. Заливают 500 мл кипятка. Настаивают 30 минут. Напиток процеживают. В 1 стакан тёплого чая добавляют 1 чайную ложку натурального мёда. В горячий напиток мёд не рекомендуют добавлять, чтобы не потерять полезные вещества.

Итак, чёрный чай такой же полезный продукт, как и зелёный. При правильном употреблении он приносит пользу организму и помогает похудеть. Рецептов с чёрным чаем достаточно, чтобы угодить даже самому взыскательному гурману.

Какой чай помогает при похудении и можно ли пить его на ночь

Опубликовано 20.11.2019, автор Мельникова Марина

Насыщенный красный чай из уезда Ци Мэнь, провинции Аньхой (Восточный Китай) с невысоким .

Сяо Чжун (正山小锺) – сильноферментированный красный чай с густым, насыщенно-тяжеловатым вку.

Рассыпной шен. Высокое качество, крупный лист.

Во время диеты не всем понятно можно ли пить чай при похудении, при этом отдавая предпочтение черному или зеленому. Чтобы разобраться, узнаем больше о составе, полезных и негативных качествах популярных напитков.

Сырье для зеленого и черного чая произрастает на одном дереве. Разными продуктами их делает особенность обработки, но свойства продуктов остаются общими. По сравнению с зеленым сортом черный ферментируют гораздо дольше. Из-за этого он приобретает более интенсивный коричнево-красный оттенок.

Черный чай при похудении

Японские ученые смогли доказать, что черный чай полезно употреблять во время диеты, особенно людям страдающим лишним весом. Витамины и микроэлементы, входящие в его состав, ускоряют метаболизм, лучше, чем зеленые чайные листья.

Состав

В состав входит кофеин, но в меньшем количестве чем в кофе. По объему питательных веществ он не уступает зеленому. Его сложный состав содержит:

  • пигменты;
  • калий;
  • алкалоиды;
  • натрий;
  • кальций;
  • эфирные масла;
  • витамины К и В;
  • аминокислоты;
  • фосфор;
  • дубильные вещества;
  • магний;
  • витамины А, РР, С, Р;
  • фтор;
  • эфирные масла.

Также в состав напитка входят важные компоненты:

  • теин, ускоряющий метаболизм;
  • йод, положительно влияющий на деятельность щитовидной железы;
  • пектин – самый важный элемент чая в процессе похудения. Он помогает связывать простые углеводы и не дает возможности им усваиваться;
  • полифенолы – растительные пигменты.

Польза и вред

Напиток помогает расширять сосуды и избавлять от мигрени. При регулярном употреблении служит профилактикой инсульта.

Черный чай помогает:

  • стимулировать сердечно-сосудистую деятельность;
  • улучшать работу почек;
  • успокаивать нервную систему;
  • защищать от сезонных депрессий;
  • избавлять от утомления и усталости;
  • оптимизировать функцию пищеварительной системы;
  • усиливать мозговое кровообращение;
  • устранять нарушения мочеполовой системы;
  • защищать организм от негативных влияний внешней среды.

Напиток – мощный естественный антиоксидант, благотворно влияющий на правильное усвоение животного жира. По сравнению с кофе он медленнее проходит через организм и вместе с кровью попадая в мозг дает сигнал о расслаблении сердца.

Чашка черного чая, выпитая за полчаса до еды, помогает более быстро перевариваться пище без застоя еды в желудке. В 220 мл напитка содержится 3% йода, который притупляет аппетит и дает возможность застраховаться от лишних 300-400 г.

Излишние применение напитка может вызвать обезвоживание и истощение организма. При заваривании слишком крепкого чая, у людей с проблемами щитовидной железы может появиться тремор конечностей и аритмия. Также могут возникнуть кишечные спазмы и рези в желудке.

Совет! Чай поможет справиться с чувством голода. Напиток придаст ощущение сытости и поможет отказаться от перекуса.

Какой сорт чая лучше использовать

Существует множество разновидностей черного чая. К самым лучшим Индийским сортам относят:

  • дарджилинг – самый дорогой индийский чай, который собран на горных склонах Гималаев;
  • ассам – насыщенный и терпкий;
  • нилгири;
  • сиккимский;

Лучший цейлонский сорт – оранж пеко.

Правила заваривания и употребления

Чтобы черный чай поспособствовал похудению, необходимо знать процесс правильного заваривания:

  1. Заварку засыпать в чайник, залить кипятком и оставить под закрытой крышкой на четверть часа. Больше ничего добавлять нельзя, иначе не получится извлечь максимум пользы.
  2. Перелить в теплую кружку и пить медленными небольшими глотками. Такой процесс поможет уравновесить организм, стабилизируя уровень сахара в крови. В результате появится чувство насыщения и не возникнет желание перекусить.

Так же этот несложный трюк поможет избежать переедания в процессе еды.

Совет! Пить для похудения черный чай требуется минимум 3 раза за день.

Можно или пить зеленый чай при похудении

Зеленый чай содержит в большом количестве катехины, помогающие расщеплять в организме жировые отложения. Такой эффект дает только натуральный листовой чай без добавления ароматизаторов. Его разрешается употреблять в течении всего дня. При правильном комбинировании напитка, сбалансированного питания и тренировок на весах результат станет виден очень быстро.

Состав

Химический состав зеленых чайных листьев включает множество веществ и органических соединений. К самым важным относят:

  • теин;
  • витамины К, РР;
  • фтор;
  • растительные белки;
  • медь;
  • танин;
  • органические и аминокислоты;
  • цинк;
  • катехины;
  • минералы;
  • витамины Р, группы В;
  • витамин С (по сравнению с черным чаем, зеленый содержит его в 10 раз больше).

Польза и вред

Зеленый чай – эффективное мочегонное средство, выводящее из организма токсины, излишки жидкости и шлаки. При добавлении молока напиток способен устранять отечность ног.

Полезные качества:

  • придает бодрость и энергию;
  • укрепляет сосуды;
  • улучшает пищеварение;
  • защищает клетки от старения;
  • усиливает теплообмен за счет сжигания отложенных жиров;
  • уничтожает микробы, нейтрализует некоторые радиоактивные вещества;
  • продлевает молодость;
  • помогает мягко подавлять аппетит и снижать уровень сахара в крови;
  • предупреждает остеопороз и диабет;
  • защищает сердечно-сосудистую систему;
  • улучшает обмен веществ и сон;
  • нормализует вес;
  • укрепляет иммунную систему и капилляры.

Совет! Слабо заваренный зеленый чай помогает успокоить нервы лучше сухариков, мороженого или чипсов.

Следует помнить, что сам по себе зеленый чай не избавит от лишних килограмм. Он служит эффективным дополнением к тренировкам и здоровому питанию. Нельзя сбросить лишний вес, если отказаться от еды и пить только этот напиток. Такая монодиета не поможет достигнуть цели, а приведет к больничной койке.

Читайте также:  Полезные продукты, которые вы готовите и храните неправильно

Какой сорт чая лучше использовать

При приобретении чая, обращают внимание на его окрас, который зависит от сорта. Выбирать следует зеленый цвет как можно светлее. Плохой, залежавшийся зеленый чай низкого качества обладает темным, землистым оттенком.

Самыми качественными считают китайские сорта, обладающие фисташковым цветом.

Правила заваривания и употребления

При употреблении напитка за полчаса до принятия пищи в процессе еды, получится подавить аппетит. Тем самым объем съеденной пищи в несколько раз уменьшится.

Пить необходимо минимум 3 чашки напитка в день за полчаса до еды, а также заменять им перекусы. Нельзя добавлять в состав сахар.

Чтобы получить пользу, готовят напиток при температуре 80°…85°С. Заливать крутым кипятком запрещено, так как пропадут полезные витамины и изменятся вкусовые качества продукта.

Совет! В чай не рекомендуется добавлять сахар и сливки. Они полностью разрушают весь полезный эффект.

Рецепты чая для похудения

Чтобы в процессе диеты был заметен результат важно понять, как пить чай для похудения. Также важно разобраться какие добавки усиливают его качества и помогают сжигать жиры. Предложенные ниже рецепты подходят для черных и зеленых сортов.

С молоком

Благодаря добавлению молока организм кроме полезных микроэлементов получит еще и белок. Для приготовления напитка чайные листья заваривают непосредственно в молоке и дают настояться. Раствор процеживают и употребляют за полчаса до еды.

С имбирем

Ароматный и вкусный напиток притупит чувство голода и заменит перекусы.

Потребуется:

  • заварка – 20 г;
  • чернослив – 8 плодов;
  • тертый имбирь – 10 г;
  • кипяток – 500 мл.

Пошаговый процесс:

  1. Соединить имбирь с чайными листьями. Добавить чернослив. Залить кипятком.
  2. Закрыть крышкой. Оставить на полчаса.

С медом

Во время диеты не все могут пить напиток без сахара и не знают можно ли применять чай с медом при похудении. Приготовленное средство в 100 г содержит 28 ккал. Поэтому не оказывает негативное воздействие на фигуру. Сочетание полезных свойств смешанных продуктов помогает ускорить процесс расщепления жиров, что способствует потере веса.

Потребуется:

  • листовой чай – 10 г;
  • очищенная вода – 200 мл;
  • мед – 10 г.

Как приготовить домашний медовый напиток:

  1. Вскипятить воду и залить чайные листья. Настоять.
  2. Когда смесь остынет до температуры 40°С, процедить и добавить мед.
  3. Употреблять утром натощак и в течении дня. Максимально разрешенный объем в сутки – 7 порций.

Приготовленный напиток поможет уходить весу медленным темпом, что сохранит кожные покровы подтянутыми, а организм не испытает стресс. Кроме перечисленных продуктов можно добавить в состав любой травяной сбор, который усилит полезные свойства.

С корицей

Чайные листья в тандеме с корицей помогут усилить метаболизм, что благоприятно скажется на фигуре.

Потребуется:

  • кипяток – 220 мл;
  • заварка – 20 г;
  • корица – 20 г.

Процесс приготовления:

  1. Перемешать заварку с корицей.
  2. Залить крутым кипятком. Накрыть емкость крышкой или блюдцем. Отставить на полчаса.
  3. Употреблять, разводя горячей водой 1:1.

С лимоном

Зеленый имбирный чай с добавлением лимона поможет держать организм в тонусе и терять лишние килограммы.

Потребуется:

  • чайные листья – 60 г;
  • мед – 20 г.
  • натертый имбирь – 15 г;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • кипяток – 1,5 л;

Как приготовить:

  1. Остудить кипяток до 90°С.
  2. Чайные листья соединить с имбирем. Залить водой.
  3. Оставить на 7 минут под закрытой крышкой. Добавить лимонный сок и мед. Перемешать.

Принимать за полчаса до еды можно в холодном или теплом виде.

Можно ли с сахаром

С добавлением сахара напиток не принесет желаемого результата и только навредит фигуре. Поэтому готовить с этим подсластителем чай специалисты не рекомендуют.

Что пить с чаем при похудении

Многие привыкли пить напиток со сладкой выпечкой и не знают, что можно есть и подавать к чаю при похудении. Лучше всего пить напиток в чистом виде, но разрешается употреблять некоторые полезные продукты, которые не приносят вреда фигуре.

В каком количестве и что можно

Хорошо заменяют сахар сухофрукты, которые обладают интересным и сладким привкусом:

Их разрешается съедать не более 100 г в день.

Можно подавать напиток с цукатами, но за 1 прием съедать не более 5 шт. Без вреда для фигуры можно есть 50 г орехов в день. Лучше всего подходят миндаль, кедровые орехи и фисташки.

Сколько надо пить чая

Чтобы в процессе диеты напиток помогал похудеть, нужно выработать привычку пить его натощак. Всего одна чашка чая выпитая в это время способна сжечь около 200 ккал. В процессе принятия пищи пить напиток из черных сортов нельзя. Зато зеленый чай поможет в процессе еды употребить меньший объем продуктов, что поспособствует похудению.

Для достижения эффекта принимать необходимо минимум 3 раза в день, а в идеале заменять напитком перекусы.

Во время диеты необходимо знать, можно ли пить чай на ночь при похудении. В состав напитка входит теофиллин, который вызывает мочегонный эффект. Поэтому даже 1 чашка, выпитая вечером перед сном способна привести к утренним отекам.

Противопоказания и побочные эффекты

Нельзя употреблять зеленый и черный чай при:

  • артрите;
  • артрозе;
  • ревматоидных заболеваниях.

Напитки содержат в своем составе кофеин, поэтому гипертоникам и при заболеваниях сердца нельзя злоупотреблять чаем. При пониженном давлении следует помнить, что при первом приеме зеленого чая давление может понизиться. Со временем организм привыкнет, эффект пропадет и чай перестанет влиять на давление.

Итоги

Черный и зеленый чай благотворно воздействуют на организм человека. При соблюдении инструкции по приготовлению и при правильном употреблении способствуют похудению. Выбор сорта зависит от индивидуальных предпочтений. Главное условие – чайные листья должны быть качественными.

Помните: в пакетиках собран мусор, который не оказывает положительного воздействия на организм. Приобретать стоит только листовой чай без повреждений.

Можно ли пить чай при похудении и с чем?

Чай? При похудении? Разве что лишь одним им и питаться! Предвижу примерно такую реакцию скептически настроенных читателей.

Однако сразу следует подчеркнуть: речь идет о чае не ДЛЯ похудения, а о том, можно ли его пить ПРИ похудении. Чтобы вникнуть в суть рассматриваемого вопроса, необходимо познакомиться с этим популярным напитком и его составом поближе.

О полезных свойствах чая для худеющих

В интересном и масштабном исследовании «Химия и технология чая», изданном в московском «Агропромиздате» в 1989 году, абхазский ученый-чаевед И.И. Цоциашвили описал не только состав, свойства, но и технологию выращивания солнечного напитка.

А в соавторстве с М.А. Бокучава им был написан специальный учебник для вузов, который сейчас уже стал библиографической редкостью.

Касаться технологии выращивания и производства мы, конечно, не будем, но о составе и свойствах, касающихся похудения, поговорить необходимо.

Чай снижает вес, и улучшает состояние кожи.

Чай ускоряет обменные процессы в организме, почему можно смело говорить о том, что он способствует похудению.

Если говорить о калорийности чая, то следует отметить: заваренный обычным способом напиток содержит от нуля до двух килокалорий.

В химический состав чаев входят вещества, также помогающие похудеть:

Исследователи утверждают, что в одной чашке свежезаваренного черного чая содержится почти 3% йода. Известно, что йод положительно влияет на функционирование щитовидной железы, а она «умеет» распределять в организме жиры.

Один из важных составляющих — пектин — тоже активно помогает похудению, связывая и не давая усвоиться простым углеводам.

А благодаря теину сильно активизируется метаболизм. Замечено, что если пить чай минут за 20–30 до еды, то пища затем переваривается гораздо быстрее и не застаивается в желудке. На этом, собственно, и основывается польза чая при похудении.

А чаёв-то много!

Канули в Лету те времена, когда на прилавках магазинов красовались лишь пачки-кубики черного, изредка зеленого чая. О существовании улуна, мате или каркаде народ даже не подозревал. Сейчас ассортимент достаточно широк, и потому эксперты советуют выбирать исходя из своих предпочтений, учитывая при этом эффективность того или иного сорта.

О том, какой чай при похудении более эффективен — черный или зеленый, — единого мнения у специалистов не существует, поэтому возьмем на себя смелость поставить их в одну линейку — наиболее эффективных — наряду с белым и улуном. Менее эффективными считаются чаи без кофеина и травяные. Однозначно вредными названы сладкие чаи и чайные напитки для похудения (из-за их непредсказуемого состава).

Черный чай

Можно ли пить черный чай при похудении? Об ускорении обмена веществ уже было сказано. Накоплению жиров в организме еще «помогают» шлаки и радионуклиды, так вот черный чай активизирует их выведение.

В 250-граммовой чашке этого напитка помещаются почти все необходимые человеческому организму витаминные и минеральные вещества.

Однако любое серьезное дело должно совершаться по определенным правилам. Для начала нужно привыкнуть пить чай натощак. Это особенно вдохновляет, если знать, что одна лишь чашка, выпитая таким образом, сжигает около 200 килокалорий.

Можно ли при диете пить черный чай? Лучше всего не изобретать немыслимые диеты на основе этого напитка, а просто несколько изменить режим питания. Необходимо придерживаться трехразового приема пищи, причем так, чтобы калорийность каждого не превышала 500 ккал.

В качестве примера можно привести меню одного-двух дней. Так, в первый день завтрак, обед и ужин начинаются чашкой свежего чая (без добавления сахара) натощак, как уже было указано, за 20–30 минут до еды. Основное блюдо всех трех приемов пищи — обезжиренный или с самой низкой жирностью творог (100–120 г.).

В него тоже не добавляют ни сахар, ни изюм, ни цукаты.

Во второй день трапеза начинается также чаем. Съесть можно от 100 до 150 постного куриного филе без кожицы, сваренного без соли (можно с зеленью).

В какой-то из дней основным блюдом станут 2-3 яблока, отварное красное мясо, тертая морковь, рисовая каша.

Главное в этом режиме питания — не диета как таковая, а сбалансированность плюс очищающие свойства чая.

Кому нельзя?

Употреблять крепко заваренный черный чай нельзя при:

  • беременности;
  • гипертонии;
  • заболеваниях печени, почек, сердца.

Зеленый чай

У зеленой разновидности напитка очень давняя «похудательная» биография.

Конечно же, и его не пьют вместо еды, просто им (без сахара!) на какое-то время заменяют все привычные напитки, нисколько при этом не меняя рацион.

Читайте также:  Виды риса, польза и вред

Кроме уже упомянутого ускоренного метаболизма, green tea обладает легким мочегонным действием, помогая выводить из организма лишнюю жидкость.

Зеленый сорт нормализует процессы пищеварения.

В спецвыпуске 64-го номера журнала «Восточная коллекция» за 2015 год под названием «Жизнь в чашке» («Чашка чая. Чашка кофе») приводятся такие факты: 3–6 чашек этого напитка в день сжигают на 45% жиров больше обычного.

При этом в крови понижается уровень сахара, следовательно, подавляется чувство голода — помощь худеющим: если за полчаса перед приемом пищи выпить чашку зеленого чая, насытиться можно гораздо меньшим количеством еды. Содержащиеся в нем полифенолы усиливают в организме теплообмен, благодаря чему «благонакопленные» жиры быстрее расщепляются и сгорают.

Сортов зеленого чая множество, но самым действенным при похудении считается улун: в нем более всего полифенолов, и обменные процессы он повышает на 10%, тогда как просто зеленый — лишь на 4.

Специалисты советуют напиток в «зеленом варианте» не пить крепко заваренным, чтобы избежать головных болей. Но и не стоит заваривать его многократно, т.к. с каждым новым использованием он теряет вкус и свои полезные качества.

Есть ограничения!

Несмотря на несомненную полезность продукта, всем подряд его употреблять не рекомендуется. Противопоказан сей напиток:

  • при аритмии;
  • во время беременности и кормления грудью (из-за содержащегося в нем кофеина, что может сказаться на сне ребенка);
  • при склонности к бессоннице;
  • при высокой температуре;
  • гастрите и язве;
  • гипертонии;
  • глаукоме;
  • заболеваниях почек, камнях в почках;
  • увеличении щитовидной железы.

Чай с молоком

Кто-то удачно назвал сей напиток «молокочай». Мы уже установили, что употребление чая перед едой понижает аппетит: жидкость заполняет желудок, «обманывая» его и заглушая ложный голод.

А если напиток будем теплым или горячим, да еще и с молоком, то аппетит еще больше снизится.

Хоть в нем и содержится совсем небольшое количество килокалорий — не свыше 50, но он выступает в роли вполне полноценного перекуса. А за счет температуры усваивается гораздо быстрее и, естественно, быстрее сигнализирует мозгу, что организм уже получил порцию пищи.

Полезно пить такой молокочай перед каждым приемом пищи — 3-4 раза в день. Калорийность блюд, причем содержащих клетчатку и углеводы, не должна превышать 100–200 килокалорий на трапезу, т.е. в общей сложности не свыше 800 в день.

Справедливости ради следует сказать, что существует и совершенно противоположная точка зрения: добавлять в чайный напиток сахар, молоко или сливки при похудении недопустимо, так как они препятствуют жиросжигающему эффекту чая. В этом случае стоит испытать этот вариант на себе и оценить его эффективность.

А что еще?

Значительно реже в магазинах можно увидеть белый чай.

По своему составу и принципу действия он очень похож на зеленый, только кофеина в нем еще больше, следовательно, обмен веществ происходит более интенсивно, и лишний вес уходит быстрее.

Состав травяных чаев может быть самым разнообразным, главное, внимательно изучить его, чтобы не содержалось в сборе трав, способных нанести вред здоровью в виде аллергических реакций.

Популярны напитки каркаде и ройбуш. Их отличительная особенность — отсутствие в составе кофеина, поэтому они не могут вызвать нарушение сна и допустимы в вечернее время.

Время пить чай

Некоторые диетологи считают, что действие чая при похудении зависит от времени, в которое его рекомендуется пить. Так, перед обедом рекомендуется белый вариант напитка — как блокиратор всасывания жира.

Утром и в течение дня для более активного метаболизма лучше употреблять улун, пуэр или зеленый. И уж гораздо полезнее чашка такого напитка вместо традиционного кофе — калорий-то гораздо меньше!

А, скажем, черничный или любой другой фруктовый/травяной чай уместнее всего перед ужином — в силу его способности балансировать содержание глюкозы в крови.

Что может сопутствовать чаю?

С чем можно пить чай при похудении? Виды напитка можно разнообразить, добавляя в него некоторые пряности, которые не только придадут новый вкус, но и окажут целебное воздействие и — в силу своей низкокалорийности — поспособствуют похудению.

Имбирь применяют в программах снижения веса.

К таким пряностям можно отнести:

От лишнего веса страдают чаще всего сладкоежки, поэтому любая диета для них подвигу подобна. А вот употреблять при похудении чай без ущемления своих вкусов позволительно даже сладкоежкам.

Интересное сочетание продуктов предлагает такой рецепт: имбирь, мед, чернослив. Большую ложку чайного листа вместе с 8 плодами чернослива, 10 г натертого имбиря заварить 0,5 литра кипятка. Настаивать около получаса. Пить вприкуску с натуральным медом — чайная ложечка на чашку напитка.

Если проблема похудения не стоит глобально, то допустимо употребление пары долек горького шоколада, мармелада, зефира и пастилы, основой чего являются фрукты. Полезны и вкусны различные сухофрукты.

Рассматривая чай в качестве надежного помощника при похудении, надо постоянно помнить, что чаепитие — это самостоятельный прием пищи, его даже можно использовать как перекус. Выпивать напиток следует за полчаса до еды и следить за остальным рационом, который должен быть сбалансированным и полноценным.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Чай при похудении: сколько, как и с чем можно пить

Напиток из чайных листьев стал настолько привычным в нашем рационе, что иногда практически невозможно отказаться от любимого аромата и вкуса.

В данной статье разберем воздействие чая на организм в период снижения веса, можно ли пить при диете.

А также выясним интересные нюансы его употребления.

Помогает ли напиток похудению: влияние на организм

Довольно часто можно услышать мнение, что только зелёный чай способен ускорить процесс похудения.

На самом деле, каждый сорт чая обладает своим влиянием на организм в период соблюдения диеты:

  1. Зелёный. Содержит достаточно большое число природных антиоксидантов, позитивно влияет на процессы обмена веществ в организме. Он характеризуется оригинальным вкусом, который может снизить аппетит. Его аромат и вкусовые качества в чистом виде не всегда нравятся потребителям. Именно поэтому сначала можно попробовать разнообразные комбинации зеленого чая с мятой, мелиссой или цветками жасмина.
  2. Белый. По базовым характеристикам такой чай напоминает зелёный, при этом содержание кофеина здесь намного выше. За счёт этого напиток может ускорять естественные метаболические процессы и помогать в расщеплении подкожного жира. Данный сорт довольно редко встречается в супермаркетах, поэтому приобрести его проблематично.
  3. Чёрный. Наиболее привычный и распространенный у нас сорт. В составе присутствуют те же химические компоненты, как и в предыдущих вариантах, но они представлены более сложной формой. Вследствие этого, повышается время усвоения – добиться влияния на обменные процессы будет сложнее.
  4. Травяные. Состав таких напитков может кардинально отличаться качеством и количеством ингредиентов. В супермаркетах и аптеках чаще всего можно встретить ройбуш, чай из розовых листьев (каркаде), а также комбинации лекарственных трав и цветов. Подобные чаи характеризуются абсолютно разным влиянием на организм. Обычно они не содержат кофеина и других бодрящих соединений, благодаря чему их рекомендуется пить по вечерам.

Как, когда и сколько употреблять

Никаких секретных ингредиентов и необычных правил употребления чая во время диеты нет – вы можете выбрать любой напиток, ориентируясь на свой вкус.

Главное – соблюдать несколько простых рекомендаций:

  1. Не нужно превращать чаепитие в еще один прием пищи. Дополняя напиток бутербродом, разнообразной выпечкой или сладостями, вы существенно тормозите процесс похудения.
  2. Стоит отказаться от добавок в чай, которые могут повышать его общую калорийность. Сливки, сгущенное молоко, мёд, варенье, топинг не только делают вкус более оригинальным, но и содержат дополнительные калории. Если надоел вкус обычного чая, можно попробовать другой сорт, добавить специи или сахарозаменитель.
  3. Заменяйте охлажденным чаем любые сладкие напитки. Если для вас привычно запивать пищу газировкой, то такое правило поможет уменьшить количество употребляемых калорий за сутки.
  4. Вместо кофе по утрам отдавайте предпочтение несладкому чаю. Благодаря природному кофеину, он прекрасно бодрит организм перед трудовым днем. Именно поэтому не стоит пить крепкий чай перед сном.
  5. Применяйте чай в качестве отвлекающего манёвра. К примеру, если вам захотелось что-нибудь перекусить, смело организовывайте очередное чаепитие. Процесс приготовления и медленного употребления горячего напитка уменьшит чувство голода, а также увлечет мысли в сторону от темы еды.

Обратите внимание! Нельзя заменять чаем обычную воду: употребляйте не более 2-3 чашек напитка в сутки на постоянной основе.

Стоит ли выбирать специальные сорта

Довольно часто маркетологи предлагают специальные чаи для похудения, уменьшения объемов талии и т.д. Такие напитки содержат смесь трав с выраженным мочегонным и слабительным действием – к примеру, листья крушины или сенны.

В качестве отвлекающего маневра в них могут добавлять кусочки экзотических фруктов и ароматные лепестки цветов.

Эти напитки помогают попрощаться с некоторым количеством излишнего веса, но цена потерянных килограммов довольно велика.

Эффект обусловлен обезвоживанием и нарушениями пищеварения, общее самочувствие при этом может заметно ухудшиться. После выпитого чая могут появляться резкие боли в желудке, потеря аппетита, тошнота и диарея. В некоторых ситуациях могут наблюдаться обмороки, вызванные сильным обезвоживанием организма.

После отказа от такого напитка организм начинает постепенно возвращаться в нормальное состояние, приходит обратно и потерянный вес.

Обратите внимание! Принимать специальный чай для снижения веса – это очень сомнительная и потенциально опасная для здоровья затея. Вместо ожидаемого похудения можно заработать обезвоживание, пищеварительные расстройства и обострение хронических заболеваний ЖКТ.

С чем можно пить при похудении: низкокалорийные сладости

  1. Черный шоколад. Выбирайте плитку горького шоколада, в составе которого не менее 76% какао-бобов и сниженное содержание сахара. Такой вид шоколада наполняет организм ценными микроэлементами, снижает чувство голода и способствует выработке эндорфинов (уменьшают уровень стресса во время похудения).
  2. Сухофрукты. Лучше выбирать натуральный чернослив, инжир, бананы или груши без дополнительных подсластителей и ароматических добавок. Помимо прекрасных вкусовых качеств, сухофрукты содержат клетчатку, которая отличается длительным периодом переваривания и хорошо утоляет голод.
  3. Овсяное печение. Наличие целых овсяных хлопьев в составе печенья способствует быстрому насыщению, а медленные углеводы снабжают организм необходимой энергией. Лучше выбирать варианты с низким содержанием сахара или несладкое печенье с кусочками сухофруктов.

Чайные разгрузки и диеты

Вариант 1: разгрузочный день. Его можно устраивать не более 1-2 раз в месяц. На протяжение дня следует медленно выпивать не меньше 5 чашек зеленого чая по 300 мл. Напиток обязательно должен быть свежезаваренным без каких-либо вкусовых добавок.

Вариант 2: 3-дневная диета с сухофруктами. Суть такого питания состоит в том, что на 3 дня вы должны заменить обычную пищу сухофруктами. Разрешается употреблять 150 грамм сушеных фруктов ежедневно, разделив их на 5 приемов. За 30 минут до еды нужно выпивать чашку зеленого чая для улучшения обменных процессов в организме.

Читайте также:  Редис для лечебного питания

В итоге: вам следует пить 1,5 литра чая ежедневно + не менее 1,5 литра негазированной воды (в промежутках). Благодаря питательной ценности сухофруктов и действию чая, чувство голода притупляется, поэтому диета на 3 дня переносится довольно легко.

Обратите внимание! Для диетических целей лучше выбирать качественный крупнолистовой чай, а не ароматизированный напиток в пакетиках – антиоксидантный состав в первом случае будет гораздо разнообразнее.

Полезное видео

Посмотрите видео о варианте похудения на зеленом чае:

Основные выводы

Разнообразные сорта чая обладают не только приятным вкусом, но и положительным действием на организм во время похудения:

  1. Напиток имеет насыщенный антиоксидантный состав и снижает чувство голода.
  2. Активизирует естественные процессы метаболизма, благодаря чему жировые клетки сжигаются быстрее.
  3. Повышает энергичность, благодаря большому содержанию кофеина.

Перед началом любой диеты следует обратиться за консультацией к профильному специалисту!

Можно ли пить черный чай при похудении и помогает ли он скинуть вес

Черный чай для похудения – это эффективный напиток, что содержит ферменты, которые притупляют процесс поглощения жиров в кишечнике. Компоненты помогают держать уровень «плохого» холестерина в норме, способствуют улучшению здоровья.

Можно ли пить черный чай при похудении

Ценители стройной фигуры и всевозможных диет задаются вопросом, худеют ли от черного чая? И можно ли его пить при похудении? Ответ на эти вопросы один – можно и даже нужно, он в разы эффективнее зеленого. Калорийность напитка в чистом виде всего 1 ккал/100г. Для заваривания нужно использовать одноразово кипяченую воду температуры 95 градусов. Максимальная дневная доза – 3-4 чашки. Похудеть с помощью черного чая можно по причине компонентов напитка:

  • теин – жиросжигатель, способствует ускорению метаболизма, бодрит, улучшает работу головного мозга, наполняет энергией. Чаепитие за полчаса до приема пищи наладит процессы пищеварения и предотвратит застой еды в желудке;
  • пектин – частично предотвращает усвоение простых углеводов, связывая их. Эти вещества и являются причиной накопления жира в организме;
  • йод. Одна чашка напитка содержит 3% йода. Он положительно сказывается на работе щитовидной железы, уменьшает аппетит;
  • полифенолы – пигменты растительного происхождения, действуют как антиоксиданты.

В составе напитка есть кофеин, но в меньших дозах, чем в кофе. Он несет пользу сердцу, налаживает работу почек, оптимизирует деятельность пищеварительной системы, улучшает кровообращение в головном мозге, предупреждая инсульт. Кофеин сглаживает плохое влияние на организм окружающей среды и вредных веществ.

Напиток имеет свойство притуплять чувство голода и препятствует перееданию.

Правила употребления при диете

Чтобы привести себя в форму и сбросить лишний вес, используя черный чай, его нужно правильно заварить и придерживаться соотношения: одна чайная ложка сухого продукта на 200 мл кипятка. Вкусовые качества и крепость будут в оптимальных пропорциях. Общие правила:

  1. Приготовьте емкость (чайник) для заваривания напитка.
  2. Доведите до кипения свежую воду, оставьте на 2-3 минуты остыть.
  3. Приготовленный чайник для заваривания нужно обдать кипятком.
  4. Поместите сухой продукт на дно чайника, равномерно распределите.
  5. Налейте в емкость кипяток, оставьте на 10-15 минут. По истечении времени можно приступать к чаепитию.

Употреблять напиток стоит 3-4 раза в сутки. Пейте его медленно и небольшими глотками, это придает чувство временного насыщения.

Практика похудения при помощи черного чая показывает, что за одну неделю соблюдения диеты можно потерять 3-5 лишних килограммов. Главное условие — трехразовое питание, а за 20-30 минут до приема пищи нужно выпить чашку свежего черного чая без сахара. Но общее количество потребляемых за один раз килокалорий не должно превышать 500.

С чем можно сочетать

ПродуктСпособ приготовления
Лимон и мятаЛимон мягко воздействует на организм, очищает, налаживает метаболизм. Дольки лимона добавляют, когда чай немного остынет. Так сохраняется больше витаминов. Снизить аппетит и успокоить нервную систему поможет мята. Нужно добавить 1-2 сухих листика.
КорицаПряность ускоряет обмен веществ, повышает иммунитет. Корица в форме палочек сохраняет больше полезных веществ, чем молотая. Опустите палочку корицы в напиток на несколько минут. Молотой пряности нужно взять 1 ст. л. и столько же листьев чая, залить кипятком и оставить на полчаса. Получившуюся заварку разбавляют горячей водой в соотношении 1:1.
Имбирь, мед, черносливИнгредиенты:
  • 1 ст. л. сухого чая;
  • 8 плодов чернослива;
  • 10 граммов имбиря в тертом виде;
  • 0,5 л горячей воды.

Ингредиенты заливают кипятком и оставляют настояться на полчаса. Употребляют с медом: на одну чашку чая (150 мл) добавляют 1 ч. л. натурального меда.

Рецепт имбирного чая:

  • в чашку добавить по одной чайной ложке сухой заварки, тертого имбирного корня, 0,5 ч. л меда и 0,5 ч. л. лимонного сока (по желанию);
  • все залить кипятком;
  • положите на чашку плоское блюдце или крышку и оставьте на 20 минут.
МолокоИспользуют нежирное молоко (1-2%). Возможные рецепты:

  • заварить сухой продукт в соотношении 2 ч. л. на чашку кипятка, добавить теплое молоко в том же количестве;
  • заваривать чайные листья можно и в молоке, для этого вскипятить 250 мл молока, немного остудить и заварить напиток;
  • в емкость с кипящим молоком (200-250 мл) добавить 0,5 ч. л. заварки и прокипятить 5-6 минут. Дать настояться в закрытой посуде 2-3 минуты, процедить;
  • в кастрюлю налить стакан холодного молока, насыпать 1 ст. л. заварки, поставить на плиту, подогревать до момента появления первых пузырей, снять с огня и процедить.
Куркума1 ст. л. куркумы, 2 ст. л. заварки залить 500 мл кипятка, оставить на 30 минут. Приготовленную заварку разбавлять теплой кипяченой водой в пропорции 1:1.

При похудении с помощью черного чая нельзя есть калорийный шоколад или конфеты. Лучшими сладостями будут:

  • мармелад, зефир, пастила;
  • халва, козинаки, рахат-лукум;
  • сухофрукты – чернослив, курага, изюм;
  • мед и горький шоколад (минимум 72% какао).

Какой сорт лучше всего подойдет

Если выбирать напиток с целью похудения, нужно учитывать содержание в нем элементов, которые способствуют расщеплению жиров (теин, пектин, йод). Лучше пользоваться не чайными пакетиками, а рассыпным продуктом.

Шу Пуэр. Буквально — «Чай из Пуэра», искусственно состаренный, прессованный, китайский ферментированный чай, самый дорогой сорт во всем мире. Имеет специфическую технологию изготовления: свежие листья подвергают ферментации под действием плесневых грибов. Он нормализует уровень холестерина и эффективно помогает сбросить 4-6 кг в месяц. При регулярном употреблении гарантируется:

  • очищение организма от шлаков, токсинов, избавление от изжоги;
  • нормализация процесса пищеварения, метаболизма;
  • потеря веса.

Улун или «Темный дракон» (цин ча). Относится к дорогостоящим элитным чаям, крепкий. Имеет в составе много эфирных масел, кофеин, около 500 комплексов химических соединений, витамины. Повышает иммунитет, делает организм устойчивым к онкозаболеваниям, нормализует липидный обмен.

Черный чай с добавлением травы Иван-чай. Байховый напитк высшего сорта в составе с травой Иван-чай налаживает процессы пищеварения и ускоряет метаболизм.

Противопоказания

Запрещается бесконтрольное употребление чаев с целью похудения, много жидкости в организме может принести вред. Противопоказания к применению:

  1. Избыточное количество кофеина перевозбуждает нервную систему и сердце, способствует бессоннице, мигреням, гиперактивности. Кофеин препятствует усвоению железа.
  2. В напитке содержится танин, в больших количествах он способен раздражать слизистые оболочки.
  3. Не рекомендуется в больших количествах людям, страдающим язвенными болезнями или гастритом.
  4. Частое и чрезмерное употребление негативно сказывается на зубной эмали.

Похудение с помощью черного чая — довольно легкое и не требует много усилий. Главное — не злоупотреблять напитком и придерживаться рекомендуемых дозировок. Тогда здоровье будет в порядке, а фигура – в отличной форме.

Можно ли пить черный чай при похудении – полезные свойства разных сортов, состав и как правильно заваривать

Девушки и женщины, стремясь обрести стройную фигуру, исключают из рациона все потенциально опасные продукты, зачастую действуя с излишним рвением. Так обстоит дело и с вопросом, можно ли пить черный чай при похудении – даже нужно, но с правильными ингредиентами: лимоном, имбирем, капелькой меда. А вот сахар и плюшки, которые нередко дополняют этот вкусный напиток, придется надолго вычеркнуть из меню.

Черный чай для похудения

Калорийность горячего напитка составляет 0-1 ккал/100 г, если он не разбавлен молоком, сливками, сахаром или медом. При похудении желательно употреблять продукт в чистом виде, иначе лишние калории будут мешать сбросу веса. Для приготовления напитка нужно брать свежую воду, вскипяченную один раз. Оптимальная температура заваривания – 95°. Сделанный по всем правилам чай приносит массу приятных ощущений и пользу организму.

Состав

Качественный черный чай, полученный после заваривания листьев, содержит в себе более 300 компонентов. Основные группы полезных веществ, входящие в состав чая:

  • витамины: А, группы В, С, Р, К;
  • дубильные, азотистые и минеральные компоненты;
  • эфирные масла;
  • кофеин (теин);
  • углеводы;
  • ферменты;
  • пигменты;
  • органические кислоты.

Напиток содержит кофеин, и его доля составляет 1,8-3,5%. Дубильных соединений насчитывается 8-19%, эфирных масел – 0,006-0,021%. Особое значение имеют экстрактивные компоненты чая, их процент достигает 33-43. Самый лучший, насыщенный по составу напиток получается из верхушечной части побега: нераспустившейся листовой почки и 2-3 молодых листиков. Чай из старых растений отличается низким качеством.

Польза и вред

В день необходимо выпивать не больше 3-4 чашек чая, тогда он будет полезен. Ценность для похудения определяет несколько компонентов черного напитка:

  1. Теин. Ускоряет обмен веществ. Употребляйте ароматный продукт за 30 минут до трапезы, и вы улучшите процесс пищеварения и избежите застоя в желудке. Также компонент бодрит, активирует работу мозга, придает жизненных сил.
  2. Пектин. Связывает простые углеводы и частично препятствует их усвоению.
  3. Йод. Благотворно влияет на функции щитовидной железы. Последняя вырабатывает гормоны, которые играют важную роль в жировом обмене.
  4. Полифенолы. Являются антиоксидантами – ликвидируют свободные радикалы.

Свежезаваренный чай выводит шлаки, положительно влияет на процессы метаболизма, обладает мочегонным эффектом, удаляет лишнюю жидкость. Употребленный перед едой, он снижает аппетит и не позволяет голоду завладеть вами. Однако можно ли пить черный чай при быстром похудении бесконтрольно? Нет! Большие количества жидкости принесут организму такой вред:

  • Избыток кофеина приводит к перевозбуждению нервной системы и сердца, бессоннице, гиперактивности, головным болям. Этот элемент мешает усваиваться железу.
  • Чай может обострить язвенную болезнь или гастрит. Чрезмерное количество танина раздражает слизистые оболочки.
  • Входящий в состав фтор разрушает соединения кальция. Небольшое количество минерала не сыграет роли, но регулярное злоупотребление чаем для похудения может негативно повлиять на зубы и кости.

Какой чай лучше использовать

Про пакетики стоит забыть – от них пользы ноль. Способствует похудению напиток, полученный после заваривания сухих скрученных листьев. Самый полезный, но и самый дорогой сорт – Шу Пуэр («состаренный» пуэр). Он уменьшает уровень холестерина и успешно помогает сбрасывать в месяц 3-7 кг. Хороши для сжигания жира напитки из сортов Юньнань, Кимынь, Дарджилинг. Обычный цейлонский чай высокого качества тоже подойдет.

Ссылка на основную публикацию