Полезные бодрящие напитки

Что пить для энергии и бодрости — 6 напитков для приготовления в домашних условиях

Энергию и силы человек берет не только из пищи. Существует огромное количество рецептов напитков, дающих энергию и чувство бодрости человеку: чаев, настоев, коктейлей.

Это очень удобно, так как питье быстрее усваивается, поставляет организму питательные вещества и в то же время служит для утоления жажды.

Готовятся они из растений: трав, семян, корнеплодов, овощей, фруктов, воды, соков, молока или жидких кисломолочных продуктов. Все озвученные ниже бодрящие напитки полезны для мозга человека, но важно знать их конкретные свойства и правила приготовления и употребления.

Топ 6 бодрящих напитков

Самое известное энергетическое питье — это кофе, чаи, отвары и настои на воде. Они удобны тем, что приготовить их можно очень быстро в домашних условиях: сырье всегда есть под рукой, можно выбрать то, что больше всего нравится на вкус и подходит по состоянию здоровья.

Итак, что лучше всего пить для повышения уровня энергии мужчинам и женщинам? Вот список 6 эффективных напитков, придающих жизненных сил и мотивации.

1. Кофе

Это один из самых популярных на планете напитков, о которых ходят легенды: некоторые наделяют кофе фантастическими свойствами по приданию человеку энергии и сил, другие же считают, что кофе тонизирует лишь на время, по истечении которого наступает энергетический упадок.

На самом деле на любое тонизирующее питье может быть индивидуальная реакция, и нужно подбирать напиток, исходя из этой реакции организма и состояния здоровья.

В целом же кофе полезен тем, что он:

  1. слегка поднимает артериальное давление, поэтому его хорошо пить в начале рабочего дня;
  2. снимает головную боль при гипотонии;
  3. улучшает кровообращение, расширяя сосуды, которые расположены в сердце и мышцах;
  4. помогает пищеварению;
  5. предупреждает появление онкологии;
  6. кофе может улучшить память и повысить работоспособность;
  7. также доказано, что кофе полезен для мозга, так как снижает риск развития многих когнитивных заболеваний.

После кофе действительно может наступить усталость. Чаще всего это связано с неумеренным употреблением и нарушением водного баланса. Если же придерживаться правил, то кофе может принести только пользу и подарить удовольствие.

Следующие факторы влияют на эффект:

  1. Вид кофе. Тонизировать без вреда для здоровья может только натуральный вареный кофе, который получается путем заваривания перемолотых кофейных зерен. Гранулированный, сублимированный и порошковый напиток содержит множество вкусовых и других добавок, которые ухудшают самочувствие и вызывают множество отклонений в состоянии здоровья.
  2. Количество выпитого. Без вреда можно выпить 1-3 чашки кофе в день: только такое количество бодрит; увеличение дозы ведет к обратному эффекту.
  3. Поддержание водного баланса. Пить кофе лучше всего в первой половине дня. Но поскольку он является мочегонным средством, то лучше всего его употреблять после стакана воды. Через полчаса рационально снова выпить воду. В этом случае работа мочевыделительной системы не будет иметь нарушений, а мозг не будет обезвожен.

2. Черный и зеленый чаи

Черный и зеленый чай также известны своими тонизирующими свойствами. Но употребляются они по-разному.

Считается, что черный чай лучше пить зимой и в холод, а зеленый — в жаркую погоду. Черному должны отдавать предпочтение гипотоники, так как он повышает артериальное давление, а зеленому — гипертоники, так как после первоначального повышения давления, он имеет последующий гипотонический эффект.

Благодаря кофеину, минералам, витаминам, катехинам и другим полезным веществам и черный, и зеленый чай:

  1. улучшает кровобращение в целом и, в частности, кровообращение головного мозга;
  2. содержит большое количество антиоксидантов, благодаря чему сохраняет молодость и энергию;
  3. предупреждает онкологические заболевания;
  4. чай бодрит и улучшает настроение, улучшает память и внимание, является отличным антидепрессантом;
  5. увеличивает скорость мыслительных операций и пр.

3. Женьшень

Корень женьшеня заваривают как самостоятельный напиток и добавляют его в другие чаи. Это одно из самых эффективных растительных средств, полезных для мозга, которое помогает быстро повысить общий тонус и прибавить сил.

Биологически активные вещества гинзенозиды помогают выработке гормонов, которые активизируют клетки головного мозга. Благодаря этому, а также витаминам, специальному набору микро- и макроэлементов, чай из женьшеня:

  1. стабилизируют энергообмен;
  2. снимает хроническую усталость;
  3. помогает высыпаться за более короткий срок;
  4. положительно сказывается на свойствах памяти;
  5. обостряет внимание и реакции.

4. Элеутерококк

Элеутерококк близок по составу и действию к женьшеню. Его также полезно заваривать в виде чая и принимать для:

  1. повышения работоспособности;
  2. увеличения физической и умственной выносливости;
  3. устранения симптомов переутомления;
  4. обострения слуха и зрения.

Элеутерококк считается хорошим адаптогеном, применяемым при нервных стрессах и физических нагрузках.

5. Лимонник китайский

Это тоже известный адаптоген, который легко можно использовать, заваривая в виде обычного чая. Органические кислоты, флавоноиды, антоцианы, минеральные вещества:

  1. помогают снимать усталость;
  2. регулируют рефлексы;
  3. помогают сосредоточиться;
  4. способствуют укреплению памяти и повышению работоспособности.

А вот при гипертонии, при болезнях сердца, эпилепсии и в состоянии сильного возбуждения китайский лимонник не используют во избежание обострения. Не рекомендуется также его принимать и во время беременности и лактации.

6. Имбирный чай

Чай из имбиря лучше заваривать, используя свежий корень, хотя и настой порошка тоже будет иметь свое действие. Имбирь можно настаивать, нарезая его кусочками или перемалывая в блендере, отдельно или в смеси лимона и меда.

Имбирный чай чаще используют как противовоспалительное и противопростудное средство. Но он также:

  1. хорошо тонизирует;
  2. чистит сосуды головного мозга от наростов холестерина, а значит улучшает деятельность всех сердечно-сосудистой системы;
  3. нормализует артериальное давление и улучшает кровообращение мозга.

Имбирь лучше всего заваривать в натертом виде или перемолотом виде, непосредственно с кожурой, поскольку в ней находится наибольшее количество гингерола — вещества, отвечающего за влияние имбиря на настроение и работоспособность.

2 рецепта для повышения работоспособности

Хорошим вариантом поднять уровень энергии являются разнообразные смузи и коктейли. Они являются питательными смесями, которые приятны на вкус, быстро усваиваются и насыщают организм влагой, от наличия которой тоже зависит тонус организма.

Тонизирующие смузи

Смузи — это взбитая смесь из полезных растительных компонентов и какой-либо жидкости: молока, простокваши, сока или просто воды. Рецептов смузи — великое множество: можно экспериментировать с их ингредиентами.

  1. С бананом и финиками. Одного банана, четырех фиников и стакана молока достаточно, чтобы приготовить энергетическое питье, которое особенно полезно перед активным отдыхом или занятиями спортом.
  2. С малиной и свеклой. Утром хорошим энергетическим напитком станет смузи из одной средней отварной свеклы, одного банана, половины апельсина, половины стакана малины и 50 мл молока.
  3. Из авокадо и ягод. Ароматный и концентрированный смузи хорошо поднимет тонус организма в любое время суток. Для этого нужно перемолоть в блендере половинку очищенного авокадо, 125 г ягод, 2 чайных ложек меда и полутора стаканов любого молока: коровьего, миндального или кокосового.

Коктейли-энергетики

Чтобы приготовить бодрящий коктейль, достаточно смешать несколько энергетически насыщенных жидкостей. Это могут быть соки, молоко, жидкие молочные продукты.

  1. Морковь, яблоко, петрушка. Если накопилась хроническая усталость и нервное напряжение, можно проделать курс длительностью 1-2 недели, когда по утрам пьется смесь свежевыжатых соков яблока и моркови, взятые пополам, а также пучка петрушки. Особенно полезен такой коктейль гипертоникам. При желании можно перемолоть петрушку в блендере и добавить к коктейлю. Это не испортит его вкус, но сделает коктейль полезнее.
  2. Яблоко, апельсин, ягоды. Поднять тонус можно, употребляя коктейль с высоким содержанием витамина С. Для этого смешиваются соки одного яблока, одного апельсина и горсти любых ягод. Если ягоды не с жесткой или грубой шкуркой и имеют нежную мякоть, то можно добавить их к коктейлю в виде пюре, а не сока.
  3. Овес, клубника, банан. Поднять настроение и снять утомление поможет смесь 200 мл молока, 40 г заранее замоченных овсяных хлопьев, одного банана и примерно 10-15 ягод свежей или замороженной клубники.
Читайте также:  Почему на левом боку спать полезнее

Другие важные рекомендации

Чтобы поддерживать себя в хорошем тонусе, недостаточно время от времени пить полезные чаи или готовить смузи. Необходимо соблюдать и другие правила поддержания энергии.

  1. Повседневное меню для улучшения работы мозга. Кроме чая из полезных растений, энергию поддерживает и другая еда. Это все овощи, фрукты и зелень, орехи, растительные масла прямого отжима, специи, горький шоколад, нежирное мясо, крупы, цельнозерновой хлеб, жирная морская рыба и морепродукты.
  2. Исключение вредной для мозга пищи. Есть разряд блюд и продуктов, которые вместо поставки энергии в организм, отнимают ее у него. Это слишком жирное мясо и молочные продукты, рафинированные масла и сахар, спреды, маргарин, кондитерские изделия, сдоба, полуфабрикаты, чипсы, соленый арахис и прочие снеки.
  3. Правильный питьевой режим. Для сохранения бодрости взрослому человеку необходимо выпивать до 2 литров воды в стуки. В противном случае нарушаются все связи в организме и энергия идет на спад.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:


Правильный рацион значит очень много для тех, кто намерен получать от питания максимум энергии и сил. Он необходим как мужчинам, так и женщинам. Напитки играют не последнюю роль в снабжении организма энергией, поэтому нужно тщательно продумывать их употребление и использовать их по максимуму в ежедневном меню.

Полезные бодрящие напитки

Вам не нравится вкус кофе? А может вы так много употребляете этого ароматного напитка, что задумались об аналоге? А ведь заменить чашечку бодрящего действительно можно.

Рецепт: по 1 стакану замороженной черники и ананасового шербета. Далее ананасово-черничная смесь смешивается с четвертью стакана сладкой кокосовой стружки и 3/4 стакана кокосового молока. Всё это фруктовое безобразие отправляется в блендер и взбивается до однообразной массы. Приятного аппетита! Не рекомендуется тем, кто считает каждую калорию, так как напиток получается очень питательным. Вместо черники можно использовать клубнику и даже банан. Содержание жиров в кокосовом молоке в среднем составляет 27 %, углеводов — 6 %, белка — 4 %. Помимо этого, молоко содержит витамины В1, В2, В3, С. Черника и ананасы является отличным источником витаминов.

Зелёный чай содержит полифенолы, каротиноиды, токоферолы, аскорбиновую кислоту, хром, марганец, селен и цинк, и некоторые фитохимические соединения. Это более сильный антиоксидант, чем чёрный чай. Секретом вкусного зелёного чая является температура заваривания. Листья зелёного чая никогда не заваривают кипятком! Вода не должна быть горячее 81 °C.

Вода Сасси — это чистая вода, в которую добавляют лимон, огурец, имбирь и мяту. Напиток предназначен для тех людей, которые хотят себя бодро чувствовать и придерживаться диеты.

Чай из стеблей можно готовить и зимой. Высушенные или свежие стебли разрезать на небольшие кусочки и заваривать как чай, добавляя сахар или мед по вкусу.

Вам понадобится: по 1 части гранулированного черного чая, измельченных корней элеутерококка, травы эхинацеи пурпурной, а также травы зверобоя.

Одна из популярных разновидностей зелёного чая. Самым приятным в зелёном чае — это послевкусие. Обогатить его поможет жасмин. Долька лимона отлично насыщает напиток витаминками.

Для получения этого напитка следует натереть чуточку цедры апельсина и отжать сок из половинки плода. Затем сварить какао, добавить в него молоко, а также полученный апельсиновый фреш с цедрой. По вкусу можно положить чуточку меда или коричневого сахара.

В стакан с тёплой водой кладем одну-две толстые дольки лимона, а также чайную ложечку меда, после перемешиваем до полного растворения мёда. По желанию можно добавить и чайную ложку молотой корицы. В этом случае вода нужна горячее, чем в первом случае. Если вы любите кислые напитки, то лимон можно нарезать тонкими дольками.

Самый коварный из напитков, который не стоит употреблять ежедневно. Некоторые исследования показывают, что частое употребление чистого апельсинового сока натощак увеличивают шансы на развитие сахарного диабета. А редкое употребление этого витаминного коктейля принесёт только пользу и бодрость.

Бодрят, как кофе. 9 натуральных энергетических напитков

Световой день все уменьшается, вставать по утрам становится все сложнее… Помочь в этой ситуации вам поможет не только кофе, но и другие природные энергетики. Эти напитки зарядят ваш организм бодростью, укрепят иммунитет и придадут сил для новых свершений. Правда, злоупотреблять такими стимуляторами, конечно же, не стоит.

АиФ.ru представляет натуральные энергетические напитки, которые содержат множество витаминов и оказывают мягкое бодрящее действие на организм.

Зеленый чай

Один из лучших тонизирующих напитков. Особенно если к чаю добавить немного мяты и дольку лимона. Он действует не хуже кофе, но при этом считается более мягким тонизирующим средством. Дело в том, что зеленый чай содержит кофеин не в чистом, а в связанном виде.

По вкусу он немного напоминает зеленый чай. Матэ оказывает тонизирующее действие на организм благодаря высокому содержанию матеина, вещества сходного по воздействию с кофеином. Кроме матеина напиток содержит витамины А, В, С, Е, РР, а также калий, магний, натрий, серу, марганец, медь и железо… Матэ полезен людям, находящимся под воздействием стресса, так как он подавляет в организме уровень адреналина. Этот напиток очищает кровь, сосуды, кишечник.

Матэ нужно употреблять очень аккуратно и в небольших количествах. Так как можно навредить сердечно-сосудистой системе. Кроме того, некоторые исследования показывают, что в больших количествах матэ может способствовать развитию рака пищевода.

Вода с имбирем и лимоном

Имбирь – одна из самых витаминизированных пряностей. Кроме всего прочего, он улучшает кровообращение и повышает иммунитет. Поэтому его рекомендуют добавлять в пищу, а также употреблять перед едой. Бодрящий напиток с имбирем можно сделать так: натереть небольшой кусочек пряности на терке, добавить дольку лимона и залить все очень горячей водой. Чашку накрыть блюдцем и подождать 5-10 минут, пока вода не остынет. Пить перед едой.

Чайный гриб

Чайный гриб содержит кофеин, но организм он тонизирует значительно мягче, чем чай или кофе. За этот эффект в напитке отвечают теобромин, теофилин и множество витаминов и полезных кислот. Так что прилив работоспособности продлится дольше и не измотает человека, как в случае со многими другими кофеиносодержащими напитками.

Каркадэ

Красный чай из лепестков гибискуса очень популярен на Ближнем Востоке. Тут его ценят за освежающие и бодрящие свойства. Каркадэ содержит 13 органических кислот, среди них лимонная, яблочная и винная, которые придают чаю кислый вкус, утоляют жажду. Витамины, микроэлементы, биологически активные вещества способствуют укреплению иммунитета, являясь прекрасной профилактикой против простуды и гриппа, повышают физическую выносливость, снижают нервное напряжение.

Отвар лимонника

Лимонник китайский – один из самых известных энергетиков. Для напитка сгодятся, как листья, так и ягоды этого растения.

Лимонник стимулирует центральную нервную систему, повышает рефлекторную деятельность, усиливает возбуждение в коре головного мозга. Плоды этого растения содержат много органических кислот: лимонную, яблочную, винную. Народные целители издавна применяли лимонник в качестве общеукрепляющего средства. Также этот напиток позволит повысить артериальное давление у гипотоников.

Противопоказан беременным женщинам.

Настойка на корне женьшеня

Ее можно добавить в чай, а можно просто в воду. Все равно эффект будет бодрящим. Ведь не зря женьшень называют «корнем жизни». В странах Азии его используют как лекарство. Он оказывает тонизирующее действие, полезен при депрессиях и переутомлениях. Работает как противовоспалительное средство, снижает уровень сахара в крови, повышает сопротивляемость организма к жаре, холоду, инфекции, стрессу или физической перегрузке. При этом он не вызывает привыкания и лекарственной зависимости и не нарушает сна.

Кокосовая вода

На отдыхе в жарких странах многие пробовали этот природный энергетик прямо из молодого зеленого кокоса. К сожалению, в России его не встретишь. И поэтому кокосовую воду приходится покупать в бутылках или банках.

Читайте также:  Роль бактерий в кишечнике

Вода из кокоса содержит очень много калия, что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Она отлично восполняет нехватку жидкости, ее рекомендуют пить для увлажнения кожи. Кроме того, кокосовая вода улучшает пищеварение и снижает уровень сахара в крови, а также наполняет организм бодростью и энергией.

Молочная сыворотка

Тонизирующим действием обладают не только растения. В качестве энергетического напитка можно использовать и обыкновенную молочную сыворотку (жидкость, которая осеклась в результате нагревания кислого молока и выделения из него творога).

Сыворотка укрепляет иммунитет, потому что в ней содержится большое количество витаминов (А, С, витамины группы B). Она богата минеральными солями магния, который укрепляет нервную систему и крайне полезен при стрессе. Необходима сыворотка при депрессии, так как подавляет гормоны стресса и помогает вырабатывать серотонин, гормон радости.

Что пить вместо кофе? Семь лучших альтернативных бодрящих напитков

Что пить вместо кофе и почему

Миллионы людей не представляют жизни без кофе. Но что, если вы — не из их числа и кофе вам почему-то не по вкусу? Поговорим о других напитках, которые обладают сходными свойствами.

Многочисленные исследования давно опровергли вред кофе.

НВ уже писало о том, что кофе, оказывается, не приводит к обезвоживанию, и вообще этот напиток полезен. Даже ограничение употребления кофе до одной-двух чашек в день не является научно обоснованным.

Но пить ежедневно только этот напиток и получать удовольствие могут разве что самые отъявленные кофеманы. Остальным время от времени нужна альтернатива. Равно, как и тем, кто не любит кофе, но нуждается в полезном и бодрящем напитке.

К счастью, альтернатива есть.

Вот семь напитков не менее полезных, не менее бодрящих и не менее вкусных, чем кофе.

Матча

Кофеина в матче не меньше, чем в кофе. Напиток отлично бодрит, повышает концентрацию внимания. Японский чай матча имеет сладковатый привкус, небольшая горчинка в нем тоже есть, поэтому по вкусовым качествам он не уступает кофе.

Благодаря правильной обработке в листьях сохраняется максимум антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Чтобы не снизить полезность напитка, важно заливать его горячей водой, но не кипятком.

Цикорий

Из-за легкой горчинки цикорий по вкусу очень напоминает кофе. Этот привкус напитку обеспечивает полисахарид инулин, который является мощным пребиотиком. Цикорий хорошо усваивается организмом, он поможет при похудении, так как притупляет аппетит и практически не содержит калорий.

В растении нет кофеина, но бодрящий эффект от цикория есть. Его обеспечивает витамин В5. В свою очередь, тиамин повышает выносливость, делая цикорий достойной альтернативой кофе.

Какао

Первые холода заставляют вспомнить о какао. И не зря. Напиток из порошка какао-бобов — природный антидепрессант. Он поднимает настроение и бодрит за счет кофеина и теобромина. В какао много витаминов и полезных веществ. Если его пить регулярно, снижается риск развития атеросклероза.

Какао помогает повысить гемоглобин и улучшить состояние кожи и волос. Это ароматный и вкусный напиток. Ложку дегтя ко всем преимуществам добавляет высокая калорийность напитка. Поэтому злоупотреблять им не стоит.

Кэроб

Кэроб — популярный суперфуд, который делают из высушенных плодов рожкового дерева. Напиток из кэроба и молока получается таким же вкусным и ароматным, как и какао, но при этом намного слаще.

Благодаря натуральной сладости в напиток из кэроба не придется добавлять сахар или зефирки, что делает его диетическим. Кофеина в кэробе нет, но благодаря большому количеству витаминов он обеспечивает прилив энергии. Еще один плюс в том, что в отличие от какао кэроб не является аллергеном.

Масала

Согревающий и бодрящий напиток по индийскому рецепту — это чай масала. Готовят его на основе черного чая, добавляя молоко и специи: кардамон, корицу, гвоздику, фенхель. Можно добавить и другие пряности — миндаль, мускатный орех, корень солодки.

В Индии чай со специями пьют на завтрак или в точках с уличной едой, чтобы взбодриться в течение дня. Аромат этого напитка пробуждает не хуже, чем привычный запах кофе. Но масала — это не только заряд бодрости. Благодаря фенхелю он полезен для пищеварения, а гвоздика поможет оставаться здоровым в сезон простуд. По индийской традиции напиток должен быть калорийным, поэтому в него обязательно добавляют подсластитель.

Имбирный чай

Чай из имбиря — витаминный, бодрящий и согревающий напиток. Он содержит витамины группы В, А, С, эфирные масла. Имбирный напиток улучшает кровообращение и дает заряд энергии.

К корню этого растения можно добавлять мед, лимон, лайм. Имбирный чай также можно смешать с черным или зеленым чаем.

Молочная сыворотка с соком

В молочной сыворотке ест витамины А, С и В. Соли магния делают ее полезной при стрессах, так как они укрепляют нервную систему. Для улучшения вкуса в нее добавляют фруктовое пюре или сок, так витаминов становится еще больше.

Чем заменить кофе: 10 полезных бодрящих напитков

Никто и не заметил, как терпкий и ароматный кофе стал одним из главных символов современной жизни. Для одних это просто способ проснуться утром, для других — простор для вкусовых экспериментов. Но если злоупотреблять пряным имбирным кофе или крепким американо, могут начаться проблемы со здоровьем. В таких случаях кофеманам приходится ломать голову над тем, чем заменить кофе для бодрости.

Причины, по которым люди отказываются от кофе

Учёные и кофеманы не один год спорят о вреде и пользе кофе. Но с некоторыми неприятными особенностями напитка согласна и та и другая сторона. Доказано, что частое его употребление грозит:

  • вымыванием кальция из костей, что чревато переломами и плохим их срастанием;
  • усилением сердцебиения и появлением тревожности;
  • проблемами со сном (если отказаться от кофе, сон становится более глубоким и здоровым);
  • усиленным выделением желудочного сока, что крайне вредно для людей с язвой и повышенной кислотностью.

10 полезных бодрящих напитков

Достойную замену кофе можно найти без особых проблем. Причём независимо от того, чем вызваны такие меры — проблемами со здоровьем или поиском разнообразия. Все «кофезаменители», перечисленные ниже, очень полезные и вкусные.

Чёрный чай с лимоном

В крепком чае не меньше кофеина, чем в кофе, поэтому напиток прекрасно бодрит поутру. Но для нервной системы и организма в целом чай является более щадящим напитком. А если добавить в него витамин C в виде лимонной дольки, эффект будет ещё более ощутимым.

Зелёный чай

Специалисты заявляют, что чашка зелёного чая бодрит не хуже, чем классический эспрессо из кофейни. А всё потому, что в нём немало кофеина (больше, чем в чёрном чае). К тому же в чайном напитке содержатся антиоксиданты, которые снижают риск онкологии и уменьшают число свободных радикалов в организме.

Цитрусовый сок

Стакан цитрусового сока, выпитый с утра — это сумасшедший заряд бодрости, подпитка витаминами и гарантия хорошего настроения. Но есть один секрет: сок нужно готовить самостоятельно. В пакетированных напитках слишком много сахара и лимонной кислоты, которые только навредят организму. Для приготовления подойдут апельсины, грейпфруты, помело или микс из любимых цитрусов.

«Золотое молоко»

«Золотое молоко» — необычный, в меру пряный и очень полезный напиток. При этом его легко можно приготовить дома. Для этого понадобится:

  • 1 ст. молока (подойдёт коровье, миндальное, овсяное или любое другое);
  • специи (1/2 ч.л. куркумы, ¼ ч.л. корицы, 1/8 ч.л. молотого имбиря и щепотка чёрного перца).

Молоко переливают в кастрюлю, добавляют все специи и прогревают на среднем огне. Для сладости можно добавить ваниль или ложку мёда, для усиления вкуса — кардамон. Когда молоко прогреется до нужной температуры, его останется вылить в кружку и наслаждаться вкусом. Напиток не только отлично бодрит, но и обладает противовоспалительными свойствами.

Читайте также:  Норма сахара в крови у мужчин и женщин в разном возрасте

Отвар шиповника

Очень вкусный и полезный напиток, который можно приготовить двумя способами:

  • Насыпать в термос горсть сухих ягод шиповника и залить кипятком, оставить на ночь.
  • Слегка размять 3 ст.л. сухих ягод шиповника в кастрюле, влить литр воды и поставить на средний огонь. Когда смесь начнёт закипать, выключить плиту и добавить к отвару 3 ст.л. мёда. Дать немного настояться.

Оба варианта тонизируют организм и заряжают энергией на целый день. Регулярное употребление отвара шиповника усиливает иммунитет, восстанавливает силы после длительной болезни и даже улучшает состояние волос.

Японский чай матча

В матче содержится больше кофеина, антиоксидантов и других полезных веществ, чем в обычном зелёном чае. Напиток повышает концентрацию внимания, бодрит, увеличивает скорость реакции, выводит из организма «плохой» холестерин и улучшает обмен веществ. Отличный полезный аналог обычному кофе.

Матча представляет собой зелёный или синий порошок, который нужно готовить определённым способом. Для приготовления понадобится специальный бамбуковый венчик. 1 ч.л. порошка заливают 100 мл горячей воды или молока, дают настояться 3–4 минуты и взбивают в пышную пену.

Сок из ростков пшеницы

Сок из ростков пшеницы, или сок витграсса — мощный природный энергетик благодаря высокому содержанию хлорофилла. Он не только бодрит, но и помогает активизировать скрытые резервы организма. К тому же в напитке содержится 17 аминокислот и около 400 ферментов, которые приносят максимум пользы.

Сок витграсса покупают готовым в аптеке или магазине здорового питания. Он может продаваться как в свежем, так и в замороженном виде. При желании можно прорастить пшеницу и приготовить сок самостоятельно.

Чай масала

Масала-чай имеет невероятный аромат и не содержит ни капли кофеина. Утренняя кружка этого напитка дарит бодрость на весь день, тонизирует организм, помогает справиться с рассеянностью и хронической усталостью. А ещё повышает иммунитет, ускоряет обмен веществ, освежает и помогает бороться с простудой — настоящий клад для организма.

Можно купить готовую смесь для чая масала в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого понадобится гвоздика, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех, чёрный перец горошком и анис. Чтобы усилить тонизирующий эффект, можно добавить бадьян, семена фенхеля и мяту.

К специям добавляют немного заварки чёрного чая, наливают 1 часть молока и 2 части воды. Всю эту смесь нужно поставить на средний огонь, довести до кипения, затем выключить плиту и дать чаю настояться 20–30 минут. Осталось только процедить и добавить подсластитель (тростниковый сахар, мёд, стевию).

Чай с женьшенем

У женьшеня немало полезных свойств: укрепляющее, стимулирующее, тонизирующее и даже обезболивающее. К тому же это мощный натуральный энергетик, который помогает нервной системе проснуться утром. Бодрящий напиток можно приготовить из сухого корня женьшеня. Достаточно измельчить его и залить кипящей водой.

Если корень найти не удалось, подойдёт готовая настойка женьшеня, которую можно купить в любой аптеке. Её добавляют в горячую воду или в чай.

Свекольный латте

Необычная альтернатива простому латте, которая становится невероятно популярной среди поклонников ЗОЖ. Свекольный латте ускоряет обмен веществ, тонизирует организм, дарит заряд бодрости и энергии на весь день. Напиток помогает мозгу сконцентрироваться и работать более продуктивно.

Чтобы приготовить свекольный латте, нужно взбить молочную пенку и добавить к ней шот сока из свёклы. Дополнить бодрящий напиток можно мёдом, корицей, имбирём или соком лайма.

Видео: чем заменить кофе

Это лишь небольшой список полезностей, которыми можно заменить надоевший кофе. На самом деле бодрящих напитков гораздо больше. Поэтому каждый любитель вкусовых экспериментов сможет найти для себя подходящий вариант.

10 напитков, которые взбодрят вас мощнее, чем кофе

Кофе, конечно, напиток бодрящий. Но его можно далеко не всем, особенно при наличии проблем с сердцем. Но есть масса вкусных аналогов, которые действуют не хуже кофе, а еще очень полезны.

К слову, стоит подумать о том, чтобы заменить кофе при появлении следующих неприятных симптомов:

  • нехарактерная возбудимость, которая сменяется упадком сил, истощенностью;
  • появление боли в желудке после чашечки кофе;
  • при появлении неприятных ощущений в области сердца.

«Золотое» молоко

Напиток на основе молока и куркумы применяется в аюрведической медицине. С его помощью можно не только взбодриться, но и почистить сосуды, улучшить цвет лица.

Рекомендовано начинать пить такой напиток понемногу, с небольших порций, что позволит избежать появления аллергии. Достаточно смешать 1 ч.л. в стакане молока, поставить на медленный огонь и дождаться, когда появятся пузырьки. Для улучшения вкуса добавьте корицу, миндальный сироп.

Правда, от него лучше отказаться тем, у кого есть проблемы с ЖКТ и в период беременности.

Матча

Известный японский напиток — это зеленый чай. Единственное его отличие — продается в виде порошка. Есть минус — этот напиток не получится приготовить в спешке, как кофе, потому что матча любит терпение и время.

  1. Просыпьте порошок через сито.
  2. Засыпьте в теплую пиалу.
  3. Залейте горячей водой (главное, не кипятком).
  4. Оставьте настаиваться на 15 минут.

Матча нравится далеко не всем, но попробовать этот чай стоит точно (Фото: Pixabay.com)

Подавать лучше всего с лимоном.

Холодный чай с лимоном и тимьяном

Тимьян и лимон отлично сочетаются между собой. Поэтому можно приготовить на их основе чай. Такой напиток прекрасно бодрит по утрам, поднимает настроение, укрепляет защитные силы организма.

Еще одно преимущество тимьяна — наличие дубильных веществ и эфирных масел, которые положительно влияют на организм.

Черный чай с кардамоном и молоком

У кардамона масса полезных свойств, не зря эту специю называют «королевской». Она ускоряет метаболизм, выводит токсины. А еще и отлично бодрит. Достаточно просто сделать черный крепкий чай, залить немного теплого молока и добавить щепотку перемолотого кардамона.

Имбирный чай

Имбирный чай — прекрасная замена кофе. Обладает противовоспалительным и антибактериальным действием. Также этот напиток хорошо бодрит, повышает иммунитет. Обязательно нужно заменить им кофе осенью, чтобы избежать простуды.

Сочетание лимона и имбиря бодрит не хуже кофе (Фото: medru.su)

А чтобы сделать средство более эффективным, например, при ОРВИ, добавьте немного лимонного сока.

Напиток на основе лимона и меда

Такой утренний напиток взбодрит не хуже, чем кофе. Кроме того, он поможет укрепить иммунитет, поэтому рекомендовано готовить его осенью и зимой.

Нужно просто добавить в теплую воду лимонный сок и немного меда по вкусу.

Бодрящий напиток из можжевельника

Отлично бодрит. Кроме того, он обладает лечебными свойствами, потому им следует обязательно заменить утренний кофе — это значительно укрепит ваш иммунитет.

Приготовить его просто:

  1. Вскипятить воду.
  2. Залить ягоды кипятком, накрыть крышкой, оставить на час, процедить.
  3. Перед подачей добавить лимонный сок.

Достаточно небольшой горсти ягод для приготовления вкусного напитка (Фото: Pixabay.com)

Можно приготовить напиток на вечер, а утром просто разогреть.

Чай с женьшенем

Женьшень бодрит намного лучше кофе. Это средство можно купить в любой аптеке. Достаточно взять по 1 ч.л. заварки и сухого растения, залить кипятком и настаивать пару минут. Такой напиток не только максимально быстро взбодрит, но и поможет справиться с головной болью.

Горячий шоколад с мятой

Этот напиток по вкусу похож на кофе, но все же его стоит пить тем, кто не может употреблять кофеин из-за проблем со здоровьем.

Наиболее полезен приготовленный самостоятельно горячий шоколад (Фото: Pixabay.com)

Достаточно просто сделать какао и добавить веточку мяты. Правда, этот напиток довольно калорийный, потому употреблять его слишком часто не стоит.

Минеральная вода с соком

Хороший и полезный вариант на замену кофе. Причем сок можно выбрать любой — это все на ваш вкус. Достаточно смешать его с минералкой. Этот напиток взбодрит не хуже кофеина.

Ссылка на основную публикацию